
Análisis del Mercado Europeo de Fitogénicos para Piensos por Mordor Intelligence
El tamaño del Mercado Europeo de Fitogénicos para Piensos se estima en 92,5 millones de USD en 2025, y se espera que alcance los 149,60 millones de USD en 2030, a una CAGR del 10,10% durante el período de pronóstico (2025-2030).
La industria avícola europea ha emergido como el principal consumidor de fitogénicos para piensos, impulsada por la creciente demanda de productos avícolas en la región. La integración de fitogénicos para piensos en las dietas avícolas ha demostrado una mayor eficiencia alimentaria, una mejor salud intestinal y una mejor absorción de nutrientes. Según el Informe Anual 2024 de AVEC (Asociación de Procesadores de Aves de Corral y Comercio Avícola en los países de la UE), el consumo per cápita de carne de ave en Italia aumentó de 18,5 kg por persona en 2022 a 19,9 kg por persona en 2023. El aumento del consumo de productos de origen animal ha llevado a los agricultores a incorporar fitogénicos para piensos con el fin de prevenir brotes de enfermedades en el ganado, fortalecer los sistemas inmunitarios y mejorar su valor nutricional para el consumo humano. La composición natural de los fitogénicos para piensos se alinea con las estrictas regulaciones de la Unión Europea sobre aditivos para piensos animales y las preferencias de los consumidores por productos de origen natural.
Los aceites esenciales representan una categoría significativa de aditivos fitogénicos para piensos en Europa, valorados por sus propiedades antibacterianas, antivirales, antifúngicas y antioxidantes. Estos aceites mejoran la conservación de las materias primas para piensos, mejoran la secreción de enzimas digestivas y apoyan el equilibrio óptimo de la microflora intestinal, lo que conduce a una mejor salud y rendimiento de los animales domésticos. Los compuestos de los aceites esenciales, como el timol, el carvacrol y el eugenol, demuestran fuertes efectos antimicrobianos contra los patógenos comunes del ganado. En 2024, el Panel de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre Aditivos y Productos o Sustancias Utilizados en la Alimentación Animal (FEEDAP) aprobó la seguridad de los aceites esenciales en piensos completos hasta 15 mg/kg para diversos animales, incluidos terneros de carne (sustituto de la leche), bovinos de engorde, ovejas, cabras, caballos, perros, salmónidos y peces ornamentales. Esta aprobación regulatoria, junto con el creciente número de investigaciones que validan los beneficios de los aceites esenciales en la nutrición animal, se prevé que impulse las ventas de aceites esenciales durante el período de pronóstico.
Tendencias e Información del Mercado Europeo de Fitogénicos para Piensos
Creciente Demanda de Productos Avícolas
La demanda de productos avícolas, incluidos carne y huevos, está aumentando en comparación con los alimentos de origen vegetal como los cereales, impulsada por las preferencias de los consumidores por opciones alimentarias diversas y una mayor ingesta de proteínas. Según el Informe Anual 2024 de AVEC, el consumo per cápita de carne de ave aumentó de 23,3 kg en 2022 a 23,8 kg en 2023. Este cambio en los patrones de consumo, combinado con un crecimiento poblacional significativo, ha aumentado sustancialmente la demanda total de productos avícolas en Europa.
El informe del USDA indica que en Europa, el consumo de carne de ave en 2024 alcanzó los 10,20 millones de toneladas métricas, superior al volumen de consumo de 2023 de 10,13 millones de toneladas métricas. El informe proyecta que el consumo alcanzará los 10,38 millones de toneladas métricas en 2025. Con una demanda proyectada al alza en los principales mercados de exportación, es probable que los mayores requisitos de producción de carne de ave saludable y nutritiva impulsen el crecimiento del mercado de fitogénicos para piensos.
Los avicultores europeos utilizan cada vez más aditivos para piensos para lograr una producción de huevos de alta calidad y un rápido aumento de peso en las aves. El sector de producción de huevos influye particularmente en la adopción de fitogénicos para piensos. Según INPROVO (la organización interprofesional del huevo y los ovoproductos), España produjo 1,16 mil millones de docenas de huevos en 2023, lo que representa un aumento del 13,54% respecto al año anterior. Este aumento fue resultado de la expansión de las granjas de ponedoras, que creció un 9,4% en 2023. Estas tendencias indican un crecimiento continuo en el uso de fitogénicos para piensos en los próximos años.

Alemania Domina el Mercado
El mercado está experimentando un crecimiento significativo debido a la creciente demanda de los consumidores de dietas ricas en proteínas en Alemania, respaldada por niveles de ingresos consistentemente crecientes. Según el Banco Mundial, el Ingreso Nacional Bruto Per Cápita de Alemania aumentó de 69.210 USD en 2022 a 72.110 USD en 2023, lo que indica un mayor poder adquisitivo entre los consumidores. Alemania mantiene su posición dominante como el principal productor de carne, huevos y productos lácteos de la región. Los datos de EUROSTAT muestran que en 2023, Alemania produjo el 19% de la producción total de leche para consumo de la UE, consolidando su posición como el mayor productor. La sustancial población ganadera de la región, incluidos bovinos, aves de corral y porcino, contribuye a este dominio productivo e impulsa el crecimiento sostenido del mercado de fitogénicos para piensos.
Las iniciativas gubernamentales apoyan además el desarrollo integral de la industria de piensos para el ganado. El Programa de Control de Piensos 2022-2026 implementa medidas detalladas para fortalecer la calidad y seguridad de los piensos como base para la seguridad alimentaria y la salud animal mediante conceptos de control mejorados y mecanismos de seguimiento. Se prevé que estas medidas regulatorias, combinadas con estrictos estándares de calidad y requisitos de cumplimiento, apoyen el crecimiento sostenido del mercado y el desarrollo de la industria en los próximos años.

Panorama Competitivo
El mercado europeo de fitogénicos para piensos está compuesto por numerosas empresas pequeñas y medianas junto con actores internacionales. Los principales participantes del mercado incluyen Dsm-Firmenich, Adisseo, ADM, Phytosynthese y DOSTOFARM GmbH. Estas empresas se centran principalmente en alianzas estratégicas, inversiones en investigación y desarrollo, y fusiones y adquisiciones para mantener sus posiciones en el mercado.
Líderes de la Industria Europea de Fitogénicos para Piensos
Phytosynthese
DOSTOFARM GmbH
Dsm-Firmenich
Adisseo
ADM
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Desarrollos Recientes de la Industria
- Diciembre de 2023: Adisseo estableció un nuevo Centro Europeo de Investigación e Innovación, ELISE (Laboratorio Europeo de Innovación, Ciencia y Experiencia) en Lyon, Francia. Las instalaciones llevan a cabo actividades de investigación e innovación en aditivos para piensos animales, incluidos los fitogénicos.
- Febrero de 2023: Evonik introdujo PhytriCare IM, un producto fitogénico que contiene extractos vegetales seleccionados con alto contenido de flavonoides. Los flavonoides proporcionan beneficios antiinflamatorios. El producto está disponible en toda la Unión Europea.
Alcance del Informe del Mercado Europeo de Fitogénicos para Piensos
Los fitogénicos son aditivos naturales para piensos que mejoran el crecimiento del ganado, mejoran la digestión y proporcionan propiedades antimicrobianas. El Mercado Europeo de Fitogénicos para Piensos está segmentado por ingredientes (hierbas y especias, aceites esenciales y otros), aplicaciones (consumo y digestibilidad del pienso, aromatización y aroma, y otros), tipos de animales (rumiantes, aves de corral, porcino y otros) y geografía (Alemania, Reino Unido, Francia, Rusia, España, Italia y Resto de Europa). El informe proporciona el tamaño del mercado y pronósticos en millones de USD para todos los segmentos.
| Hierbas y Especias |
| Aceites Esenciales |
| Otros |
| Consumo y Digestibilidad del Pienso |
| Aromatización y Aroma |
| Otros |
| Rumiantes |
| Aves de Corral |
| Porcino |
| Otros Tipos de Animales |
| Alemania |
| Reino Unido |
| Francia |
| Rusia |
| España |
| Italia |
| Resto de Europa |
| Ingrediente | Hierbas y Especias |
| Aceites Esenciales | |
| Otros | |
| Aplicación | Consumo y Digestibilidad del Pienso |
| Aromatización y Aroma | |
| Otros | |
| Tipo de Animal | Rumiantes |
| Aves de Corral | |
| Porcino | |
| Otros Tipos de Animales | |
| Geografía | Alemania |
| Reino Unido | |
| Francia | |
| Rusia | |
| España | |
| Italia | |
| Resto de Europa |
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño del Mercado Europeo de Fitogénicos para Piensos?
Se espera que el tamaño del Mercado Europeo de Fitogénicos para Piensos alcance los 92,5 millones de USD en 2025 y crezca a una CAGR del 10,10% para llegar a 149,60 millones de USD en 2030.
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado Europeo de Fitogénicos para Piensos?
En 2025, se espera que el tamaño del Mercado Europeo de Fitogénicos para Piensos alcance los 92,5 millones de USD.
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado Europeo de Fitogénicos para Piensos?
Phytosynthese, DOSTOFARM GmbH, Dsm-Firmenich, Adisseo y ADM son las principales empresas que operan en el Mercado Europeo de Fitogénicos para Piensos.
¿Qué años cubre este Mercado Europeo de Fitogénicos para Piensos y cuál fue el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del Mercado Europeo de Fitogénicos para Piensos se estimó en 83,16 millones de USD. El informe cubre el tamaño histórico del Mercado Europeo de Fitogénicos para Piensos para los años: 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado Europeo de Fitogénicos para Piensos para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
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