Tendencias del Mercado de Bebidas a base de lácteos Industria
Creciente demanda de yogur bebible
La demanda de yogur bebible ha experimentado una tendencia creciente en los últimos años debido a su sabor único y sus propiedades funcionales en comparación con otras bebidas a base de lácteos. Estas bebidas proporcionan una gran cantidad de nutrientes, como vitamina D, calcio, potasio, magnesio y vitamina A. Por lo tanto, pueden proporcionar una nutrición positiva y ayudar a reducir la deficiencia nutricional. Además, los frecuentes lanzamientos de productos por parte de los principales actores, como las bebidas de yogur con infusión de aloe vera y las bebidas de yogur con infusión de ragi en el mercado, han impulsado aún más el mercado de bebidas lácteas
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Asia-Pacífico sigue siendo el mercado de más rápido crecimiento
América del Norte y Europa tienen una importante cuota de mercado en el mercado mundial de bebidas lácteas. Asia-Pacífico es el mercado de más rápido crecimiento debido a los crecientes problemas de salud, un aumento en el nivel de ingresos disponibles, un mayor número de mujeres trabajadoras y un aumento de la población son las cuestiones clave que conducen a impulsar el mercado. Los probióticos, los lácteos funcionales y los colorantes naturales, combinados con el estilo de vida y las necesidades de salud que cambian rápidamente en Asia, se encuentran entre los principales factores que impulsan el crecimiento de la industria en la región
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