| Período de Estudio | 2019 - 2030 |
| Tamaño del Mercado (2025) | 92.60 Mil millones de dólares |
| Tamaño del Mercado (2030) | 198.10 Mil millones de dólares |
| CAGR (2025 - 2030) | 16.42% |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia |
| Mercado Más Grande | Asia |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del Mercado de Agricultura en Entorno Controlado por Mordor Intelligence
El tamaño del Mercado de Agricultura en Entorno Controlado se estima en 92.600 millones de USD en 2025, y se espera que alcance los 198.100 millones de USD en 2030, a una CAGR del 16,42% durante el período de pronóstico (2025-2030).
La Agricultura en Entorno Controlado (AEC), frecuentemente denominada "agricultura protegida" o cultivo protegido,
permite a los productores regular factores como la temperatura, el viento, la iluminación y las precipitaciones. Estos sistemas aprovechan tecnologías como la iluminación LED, el control climático automatizado, la gestión de nutrientes, la robótica, los contenedores de cultivo vertical y los diseños eficientes de cámaras de crecimiento, que contribuyen a aumentar la producción y mitigar desafíos como las condiciones meteorológicas adversas y las plagas comunes, lo que impulsa a muchas empresas a ampliar sus instalaciones.
Según el Informe del Censo de AEC 2024, aproximadamente el 84% de los propietarios de empresas de AEC considera expandir su área actual en los próximos 12-24 meses, lo que refleja su verdadera confianza en el crecimiento del mercado. Además, la misma encuesta señala que más del 65% de los propietarios tiene una visión muy positiva sobre el futuro de los sistemas de agricultura en entorno controlado y su papel en la agricultura en los próximos años.
Las tecnologías de AEC permiten personalizar y automatizar la luz, la temperatura, el flujo de aire, los gases atmosféricos y la humedad, garantizando condiciones de cultivo óptimas adaptadas a las necesidades de cada cultivo. La creciente integración de la inteligencia artificial (IA), el aprendizaje automático (AA), la visión por computadora y la robótica en los sistemas de AEC está optimizando los procesos agrícolas, aumentando la eficiencia y elevando la productividad, una tendencia que impulsará el mercado en los próximos años.
Tendencias e Información del Mercado Global de Agricultura en Entorno Controlado
El Aumento de las Inversiones Impulsa el Mercado de Agricultura en Entorno Controlado
La Agricultura en Entorno Controlado (AEC) y los invernaderos tradicionales tienen una larga historia. Sin embargo, el sector ha acogido recientemente innovaciones tecnológicas en la producción de cultivos, incluidos sistemas como la hidroponía. Impulsadas por el potencial de la AEC para abordar desafíos socioeconómicos locales —como el suministro de alimentos nutritivos a comunidades que carecen de suelos adecuados o condiciones climáticas favorables—, las inversiones en AEC están en aumento. Al mismo tiempo, los esfuerzos de investigación se centran en mejorar los rendimientos y reducir los costos.
Por ejemplo, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos ha invertido considerablemente en investigación e innovación en sistemas de AEC. En febrero de 2023, el Instituto Nacional de Alimentación y Agricultura (NIFA) del USDA otorgó a la Universidad de Auburn una subvención de 9,95 millones de USD como parte de una iniciativa de financiamiento de 70 millones de USD para proyectos agrícolas sostenibles. La investigación se centra en la agricultura en entorno controlado (AEC), con el objetivo de reducir los requisitos de calefacción y refrigeración, mejorar la eficiencia operativa, disminuir la intensidad de carbono de los insumos e influir en el comportamiento de consumidores y productores en relación con los productos y prácticas de AEC. La necesidad de sistemas de AEC es aún mayor en países donde las condiciones geográficas y climáticas no permiten la producción agrícola convencional.
Asimismo, las inversiones en China, el mayor país en cultivo bajo invernadero, han aumentado significativamente en los últimos años. Las nuevas inversiones en cultivo bajo invernadero se incrementaron de 2.330 millones de USD a 4.920 millones de USD durante el período 2019-2022, según una investigación publicada en 2024. Una de las principales razones del aumento de las inversiones en sistemas de AEC es su capacidad para producir más producto por unidad de superficie. Por ejemplo, según el informe de AEC 2022, las granjas verticales producen 35 veces el rendimiento anual de verduras de hoja en comparación con la agricultura tradicional en tierra. Las fresas y los pimientos también ofrecen rendimientos 7 y 10 veces superiores, respectivamente, en sistemas de AEC en comparación con la agricultura en tierra. Se prevé que estos factores impulsen las inversiones en el sector y dinamicen el mercado en los próximos años.
Mayor Adopción de Sistemas de Agricultura en Entorno Controlado
A medida que la población mundial continúa creciendo, el desafío de alimentar a todos se intensifica, especialmente con la limitada disponibilidad de tierras agrícolas. Maximizar la producción de alimentos en cada unidad de superficie es fundamental para satisfacer la creciente demanda alimentaria mundial. La Agricultura en Entorno Controlado no solo ofrece ventajas en términos de adaptabilidad climática, sino que también permite obtener mayores rendimientos alimentarios por unidad de superficie. Esto es particularmente evidente en cultivos de productos frescos como fresas, tomates, hierbas aromáticas, verduras de hoja, lechuga y pepinos en comparación con los métodos de agricultura tradicional. Estos factores han llevado a muchas empresas a invertir en sistemas de AEC para aprovechar las ventajas del cultivo en múltiples condiciones climáticas y lograr altos rendimientos. Por ejemplo, en Canadá, la producción de tomates en invernadero aumentó gradualmente de 257 mil toneladas métricas a 341 mil toneladas métricas durante el período 2020-2023, según Statistics Canada. Un incremento similar en los sistemas de agricultura en entorno controlado también se observa en regiones como el Consejo de Cooperación del Golfo, Europa, entre otras, donde la producción agrícola se ve desafiada por diversos factores.
Panorama Competitivo
El mercado está muy fragmentado, con empresas generadoras de ingresos importantes como Aerofarms, Freight Farms, Bowery Farms, entre otras, que acaparan solo una parte de la cuota de mercado, mientras que el resto se distribuye entre numerosos actores, como Bright Farms, Eden Green Technology, entre otros. Los actores están invirtiendo en innovación de productos para ofrecer soluciones adaptadas a las diversas condiciones prevalecientes en diferentes regiones. Asimismo, están estableciendo alianzas con distintos actores para brindar la mejor tecnología y servicio a los clientes.
Líderes de la Industria de Agricultura en Entorno Controlado
Aero Farms
Freight Farms
Bowery Farming
Bright Farms
Eden Green Technology
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Desarrollos Recientes de la Industria
- Septiembre de 2024: Plenty Unlimited Inc., líder en agricultura vertical en interiores, ha anunciado la expansión de su centro de I+D en Laramie, Wyoming. Esta instalación de investigación mejorada está destinada a acelerar el desarrollo de cultivos y ampliar la gama de plantas cultivadas mediante el sistema de cultivo vertical patentado de Plenty en los próximos años.
- Noviembre de 2024: En un movimiento estratégico, Crisp Farms y Alesca UAE han firmado un acuerdo para establecer 500 granjas verticales en todo el Oriente Medio. Estas granjas, diseñadas para hoteles y centros turísticos, prometen mejorar la eficiencia de la agricultura vertical. Como resultado, la alianza tiene como objetivo suministrar más de 130 variedades de productos frescos durante todo el año.
Alcance del Informe Global del Mercado de Agricultura en Entorno Controlado
La Agricultura en Entorno Controlado (AEC) es un sistema de producción de interior basado en tecnología, donde los cultivos se desarrollan en un entorno modificado y altamente acondicionado.
El Mercado de Agricultura en Entorno Controlado está segmentado por Componentes (Iluminación, Sistemas de Control Climático, Sensores, Sistemas de Riego, Otros), por Tipo de Tecnología (Hidroponía, Aeroponía, Acuaponía, Otros) y Geografía (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África). El informe ofrece estimaciones y pronósticos de mercado en valor (USD) para los segmentos mencionados.
Componentes
| Iluminación |
| Sistemas de Control Climático |
| Sensores |
| Sistemas de Riego |
| Otros |
Tipo de Tecnología
| Hidroponía |
| Aeroponía |
| Acuaponía |
| Otros |
Geografía
| América del Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto de América del Norte | |
| Europa | Alemania |
| Reino Unido | |
| Francia | |
| Rusia | |
| España | |
| Resto de Europa | |
| Asia-Pacífico | India |
| China | |
| Japón | |
| Resto de Asia-Pacífico | |
| América del Sur | Brasil |
| Argentina | |
| Resto de América del Sur | |
| Oriente Medio | Emiratos Árabes Unidos |
| Arabia Saudita | |
| Resto de Oriente Medio |
| Componentes | Iluminación | |
| Sistemas de Control Climático | ||
| Sensores | ||
| Sistemas de Riego | ||
| Otros | ||
| Tipo de Tecnología | Hidroponía | |
| Aeroponía | ||
| Acuaponía | ||
| Otros | ||
| Geografía | América del Norte | Estados Unidos |
| Canadá | ||
| México | ||
| Resto de América del Norte | ||
| Europa | Alemania | |
| Reino Unido | ||
| Francia | ||
| Rusia | ||
| España | ||
| Resto de Europa | ||
| Asia-Pacífico | India | |
| China | ||
| Japón | ||
| Resto de Asia-Pacífico | ||
| América del Sur | Brasil | |
| Argentina | ||
| Resto de América del Sur | ||
| Oriente Medio | Emiratos Árabes Unidos | |
| Arabia Saudita | ||
| Resto de Oriente Medio | ||
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño del Mercado de Agricultura en Entorno Controlado?
Se espera que el tamaño del Mercado de Agricultura en Entorno Controlado alcance los 92.600 millones de USD en 2025 y crezca a una CAGR del 16,42% para llegar a 198.100 millones de USD en 2030.
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Agricultura en Entorno Controlado?
En 2025, se espera que el tamaño del Mercado de Agricultura en Entorno Controlado alcance los 92.600 millones de USD.
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Agricultura en Entorno Controlado?
Aero Farms, Freight Farms, Bowery Farming, Bright Farms y Eden Green Technology son las principales empresas que operan en el Mercado de Agricultura en Entorno Controlado.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el Mercado de Agricultura en Entorno Controlado?
Se estima que Asia crecerá a la CAGR más alta durante el período de pronóstico (2025-2030).
¿Qué región tiene la mayor participación en el Mercado de Agricultura en Entorno Controlado?
En 2025, Asia representa la mayor cuota de mercado en el Mercado de Agricultura en Entorno Controlado.
¿Qué años cubre este Mercado de Agricultura en Entorno Controlado y cuál fue el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del Mercado de Agricultura en Entorno Controlado se estimó en 77.400 millones de USD. El informe cubre el tamaño histórico del Mercado de Agricultura en Entorno Controlado para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado de Agricultura en Entorno Controlado para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página el:
Informe de la Industria de Agricultura en Entorno Controlado
Estadísticas para la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del mercado de Agricultura en Entorno Controlado 2025, elaboradas por Mordor Intelligence™ Informes de la Industria. El análisis de Agricultura en Entorno Controlado incluye un pronóstico de mercado para el período 2025 a 2030 y una visión histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.
