Volumen del mercado de Proteína vegetal de Canadá Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.43 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de proteínas vegetales de Canadá
El mercado canadiense de proteínas vegetales se valoró en 366,0 millones de dólares estadounidenses para el año en curso y se prevé que registre una tasa compuesta anual del 5,43% en los próximos cinco años
- La inclinación de los consumidores hacia el consumo de productos alimenticios saludables y funcionales está aumentando debido a la creciente prevalencia de enfermedades del estilo de vida como diabetes, obesidad, presión arterial alta y muchas más. Las proteínas vegetales como la soja, los guisantes, la patata, el trigo y otras proporcionan todos los aminoácidos esenciales y pueden utilizarse como alternativa a la proteína animal en diferentes industrias.
- La demanda de alternativas de origen vegetal está aumentando entre los consumidores veganos y vegetarianos, por lo que las proteínas vegetales se utilizan en diferentes alimentos y bebidas. Además, la demanda de productos orgánicos, naturales y de etiqueta limpia está aumentando en el país debido a la creciente conciencia sobre la salud. Debido a esto, los fabricantes están innovando productos de alimentos y bebidas con proteínas vegetales para aumentar su calidad nutricional y funcionalidad.
- Además, el uso de proteínas vegetales en los alimentos para bebés y bebés también está aumentando, ya que son fácilmente digeribles y también son una buena fuente de minerales. La demanda de proteínas vegetales en productos de cuidado personal también está creciendo debido a la creciente demanda de productos con ingredientes de etiqueta limpia. Las proteínas vegetales, como la proteína de patata y la proteína de arroz, se utilizan en cosméticos como cremas de noche y humectantes para reducir arrugas e imperfecciones. Además, el uso de proteínas vegetales en la alimentación animal está aumentando, ya que proporciona a los animales una nutrición y salud adecuadas.
- Debido a la creciente demanda del mercado, los actores del mercado están lanzando ingredientes innovadores de proteínas vegetales para satisfacer la creciente demanda. Por ejemplo, en octubre de 2022, Roquette Freres lanzó una línea de ingredientes de guisantes que incluyen proteína de guisante orgánica. A mediano plazo, se espera que la demanda de proteínas de guisantes aumente debido a la creciente demanda de alternativas cárnicas saludables y funcionales.
