
Análisis del Mercado de Alimento Compuesto de Canadá por Mordor Intelligence
El tamaño del Mercado de Alimento Compuesto de Canadá se estima en USD 9,56 mil millones en 2025, y se espera que alcance los USD 11,47 mil millones en 2030, a una CAGR del 3,7% durante el período de pronóstico (2025-2030).
Se proyecta que el mercado de alimento compuesto de Canadá prolifere debido al aumento del consumo de productos alimenticios de origen animal en todo el país. El cambio en las preferencias de los consumidores hacia productos lácteos y cárnicos de mayor calidad impulsará el crecimiento del mercado de alimento compuesto durante el período de pronóstico. El aumento del consumo de carne en todo el país probablemente generará una demanda significativa de alimento compuesto para producir carne de mejor calidad. Según el Consejo Canadiense de la Carne, los canadienses consumen cantidades moderadas de carne roja, con una ingesta diaria promedio de 61 g de carne roja no procesada (288 g por semana).
Statistics Canada reportó un aumento en la producción y ventas de aves de corral en 2023, impulsado por una mayor demanda y precios de los productos, lo que señala una recuperación del brote de influenza aviar de 2022. Las ventas totales de aves de corral crecieron un 7,7% interanual, alcanzando los USD 4,5 mil millones en 2023. Los avicultores produjeron colectivamente 1.600 millones de kilogramos de pollo, pavo y gallinas de estofado, un aumento del 3,6%, según estimaciones de Statistics Canada. La producción de huevos aumentó un 2,0% hasta alcanzar los 883,9 millones de docenas de huevos en 2023. Los patrones de consumo de carne han ido cambiando hacia las aves de corral. En los países en desarrollo con ingresos más bajos, las aves de corral suelen elegirse por su precio más bajo en comparación con otras carnes. En los países de altos ingresos, este cambio refleja una creciente preferencia por las carnes blancas, que son más fáciles de preparar y se perciben como más saludables. La creciente demanda de carne y productos animales es el principal motor del crecimiento en el mercado de alimento compuesto. La mayor conciencia de los consumidores sobre la calidad de los productos cárnicos y lácteos, junto con el aumento de la producción ganadera, son factores adicionales que contribuyen a la expansión de este mercado.
La industria de alimentos para animales de Canadá opera bajo estrictas regulaciones, regidas principalmente por la Ley de Alimentos para Animales y los Reglamentos de Alimentos para Animales. Estas regulaciones supervisan las operaciones diarias de los molinos de alimentos y garantizan la coherencia entre los proveedores, fabricantes y distribuidores de alimentos. Los molinos de alimentos en Canadá generalmente se ubican cerca de las operaciones ganaderas, y la mayor parte de la producción está destinada al consumo interno. Además, la industria de biocombustibles de Canadá permite un mayor uso de insumos de granos en la producción ganadera, lo que resulta en menores costos de alimento. Esta ventaja de costos impulsa significativamente las ventas en el mercado canadiense de alimentos para animales.
Tendencias e Información del Mercado de Alimento Compuesto de Canadá
Aumento del Consumo de Carne y Crecimiento de las Exportaciones
El consumo de carne en Canadá ha ido aumentando de manera constante. Varios factores influyen en el nivel y el tipo de consumo de carne, incluidos el crecimiento de la población, la urbanización, los cambios demográficos, los niveles de ingresos, las fluctuaciones de precios y las consideraciones ambientales y de salud. Esta tendencia está impulsando la demanda en el mercado de alimento compuesto. Según las estadísticas del Gobierno de Canadá, la disponibilidad total de aves de corral en 2023 alcanzó los 25,5 kilogramos (peso deshuesado) por persona, con un aumento de la producción avícola del 3,6% respecto a 2022. La disponibilidad de carne roja aumentó un 1,2% en 2023 en comparación con 2022, alcanzando los 32,7 kilogramos (peso deshuesado) por persona. Cabe destacar que la disponibilidad de cerdo superó a la de vacuno en 2023, con 16,7 kilogramos (peso deshuesado) disponibles por persona, un aumento del 14,4% respecto a 2022. Además, la disponibilidad de leche estándar aumentó un 3,0% hasta los 11,5 litros por persona. Se proyecta que estas tendencias tendrán un impacto positivo en la industria de alimentos para animales en los próximos años.
La creciente demanda de diversos productos animales, incluidos leche, lácteos, carne, huevos y artículos no alimentarios, ha impulsado el crecimiento en el uso de alimento compuesto, lo que consecuentemente ha potenciado el segmento de alimento compuesto en Canadá. Según Statistics Canada, el valor de exportación de carne de vacuno y ternera aumentó de USD 4.068 millones en 2022 a USD 5.022 millones en 2023. La calidad del alimento desempeña un papel crucial en las exportaciones de productos animales al mejorar la calidad general, la seguridad y la competitividad en los mercados internacionales. El alimento de alta calidad garantiza que la carne, los lácteos y los huevos cumplan con estrictos estándares internacionales, haciéndolos más atractivos para los compradores extranjeros. También ayuda a los productores a cumplir con los requisitos regulatorios, reduciendo el riesgo de rechazos en las exportaciones. Los productos de alta calidad de manera consistente construyen una sólida reputación en el mercado, lo que potencialmente aumenta la demanda y permite obtener precios más altos. Además, una mejor calidad del alimento mejora los índices de conversión alimenticia, lo que lleva a una producción más eficiente y menores costos, lo que mejora la rentabilidad y la competitividad. Por lo tanto, invertir en alimento de alta calidad es esencial para los productores que buscan tener éxito en el mercado global, ya que influye directamente en la calidad, la seguridad y la comercialización de los productos animales, impulsando así el crecimiento del mercado.

Las Aves de Corral Lideran el Mercado
La demanda de aves de corral en Canadá ha ido en aumento, impulsada por un mayor consumo interno y precios de los productos. Este crecimiento se atribuye a la asequibilidad de las aves de corral en comparación con otras carnes, su versatilidad y sus beneficios nutricionales. Se proyecta que la fuerte demanda tanto del sector de comidas en el hogar como del sector de servicios de alimentación mantendrá un alto consumo de aves de corral en los próximos años.
El consumo per cápita de productos avícolas ha aumentado significativamente, ya que los consumidores de diversos grupos demográficos los consideran cada vez más como una fuente esencial de proteínas y nutrición. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, el consumo per cápita de carne de aves de corral en Canadá aumentó de 37,9 kg/persona en 2022 a 38,2 kg/persona en 2023. El sector ganadero ha experimentado un sólido crecimiento en respuesta a la globalización y la creciente demanda de alimentos de origen animal. Esta comercialización del ganado ha llevado a un mayor volumen de animales en los últimos años.
Según Statistics Canada, en 2023, Canadá contaba con 2.853 productores regulados de pollo, 513 productores registrados de pavo, 243 productores de huevos de incubación de pollos de engorde y 1.243 productores de huevos. Más allá de estos 4.852 productores comerciales de aves de corral y huevos, numerosas empresas apoyaban estas actividades de producción. La infraestructura de la industria avícola del país incluía incubadoras, fabricantes de alimentos, proveedores de suplementos alimenticios y proveedores de medicamentos. Además, muchos procesadores, procesadores adicionales, instalaciones de clasificación de huevos y establecimientos de procesamiento de huevos en Canadá dependían de las industrias avícolas para una parte significativa de su negocio. En consecuencia, la creciente demanda de alimento de alta calidad está impulsando el crecimiento en el mercado de alimento compuesto para el sector avícola durante el período de pronóstico.

Panorama Competitivo
El mercado de alimento compuesto de Canadá estaba moderadamente fragmentado con la presencia de las principales empresas en Canadá, como Cargill Inc., Alltech, Inc., Novus International, Inc., Land O' Lakes Purina y Archer Daniel Midland Co. Las empresas líderes se centran en adquirir molinos de alimentos y pequeñas instalaciones de fabricación para la expansión del negocio en los mercados locales e internacionales. Algunos de los actores han estado ampliando su presencia geográfica mediante la adquisición o fusión con fabricantes en mercados extranjeros.
Líderes de la Industria de Alimento Compuesto de Canadá
Cargill Inc.
Alltech, Inc.
Novus International, Inc.
Land O' Lakes Purina
Archer Daniel Midland Co.
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Desarrollos Recientes de la Industria
- Junio de 2024: ADM Animal Nutrition, una división de Archer Daniels Midland Company, ha ampliado su retiro continuo de alimentos para animales para incluir productos adicionales que potencialmente contienen niveles perjudiciales de varios minerales. El retiro inicialmente introducido abarca una gama más amplia de productos debido a niveles elevados de magnesio, sodio, calcio, cloruro y fósforo. Estos niveles elevados de minerales podrían afectar negativamente a una variedad de animales de granja.
- Enero de 2024: DSM-Firmenich, una empresa de nutrición, salud y belleza, recibió autorización de comercialización en Canadá para Bovaer, un ingrediente de alimento para ganado lechero y bovino de carne. Bovaer reduce las emisiones de metano en las vacas lecheras en un promedio del 30% y en el ganado bovino de engorde hasta en un 45%, reduciendo la huella de carbono de la ganadería lechera y de carne.
Alcance del Informe del Mercado de Alimento Compuesto de Canadá
El alimento compuesto es una mezcla de materias primas suministradas al ganado, obtenidas de sustancias vegetales, animales, orgánicas o inorgánicas, o de procesamiento industrial, con o sin aditivos. Si bien la soja, el maíz, la cebada, el trigo y el sorgo son las materias primas más utilizadas, las vitaminas, los minerales y los aminoácidos son los aditivos más comunes que se mezclan para formar el alimento compuesto. El mercado de alimento compuesto de Canadá está segmentado por Tipo de Animal (Rumiantes, Aves de Corral, Porcinos, Acuicultura y Otros) e ingredientes (Cereales, Tortas y Harinas, Subproductos y Suplementos). El informe ofrece estimaciones y pronósticos del mercado en valor (USD) y volumen para los segmentos mencionados anteriormente.
| Rumiantes |
| Aves de Corral |
| Porcinos |
| Acuicultura |
| Otros Tipos de Animales |
| Cereales | |
| Tortas y Harinas | |
| Subproductos | |
| Suplementos | Vitaminas |
| Aminoácidos | |
| Enzimas | |
| Prebióticos y Probióticos | |
| Acidificantes | |
| Otros Suplementos |
| Tipo de Animal | Rumiantes | |
| Aves de Corral | ||
| Porcinos | ||
| Acuicultura | ||
| Otros Tipos de Animales | ||
| Ingrediente | Cereales | |
| Tortas y Harinas | ||
| Subproductos | ||
| Suplementos | Vitaminas | |
| Aminoácidos | ||
| Enzimas | ||
| Prebióticos y Probióticos | ||
| Acidificantes | ||
| Otros Suplementos | ||
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Qué tan grande es el Mercado de Alimento Compuesto de Canadá?
Se espera que el tamaño del Mercado de Alimento Compuesto de Canadá alcance los USD 9,56 mil millones en 2025 y crezca a una CAGR del 3,70% para llegar a USD 11,47 mil millones en 2030.
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Alimento Compuesto de Canadá?
En 2025, se espera que el tamaño del Mercado de Alimento Compuesto de Canadá alcance los USD 9,56 mil millones.
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Alimento Compuesto de Canadá?
Cargill Inc., Alltech, Inc., Novus International, Inc., Land O' Lakes Purina y Archer Daniel Midland Co. son las principales empresas que operan en el Mercado de Alimento Compuesto de Canadá.
¿Qué años cubre este Mercado de Alimento Compuesto de Canadá y cuál fue el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del Mercado de Alimento Compuesto de Canadá se estimó en USD 9,21 mil millones. El informe cubre el tamaño histórico del Mercado de Alimento Compuesto de Canadá para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado de Alimento Compuesto de Canadá para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
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Informe de la Industria de Alimento Compuesto de Canadá
Estadísticas sobre la participación, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del mercado de alimento compuesto de Canadá en 2025, elaboradas por los Informes de la Industria de Mordor Intelligence™. El análisis del alimento compuesto de Canadá incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2025 a 2030 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.



