| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.20% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de enzimas cerveceras de APAC
Se prevé que el mercado de enzimas cerveceras de Asia Pacífico crezca a una tasa compuesta anual del 4,2% durante el período previsto (2020-2025).
- El mercado está impulsado por su alta demanda en el mercado de cerveza y enzimas industriales. Además, la creciente demanda de producción y consumo de cerveza, junto con un número creciente de cervecerías en los últimos años en toda la región, están impulsando el crecimiento del mercado.
- Además, en la fuente de segmentación por fuente, se registra que la fuente microbiana tiene una participación importante debido al beneficio que proporciona, como la facilidad de producción y manipulación. Estos se pueden cultivar fácilmente para producir una cantidad significativa de la enzima deseada a temperaturas suaves y al mismo tiempo consumir nutrientes económicos. Además, las fuentes microbianas son más rentables que las vegetales, lo que ha impulsado aún más el crecimiento de este segmento. Por tipo, se prevé que el segmento de amilasa domine las enzimas cerveceras, debido a sus propiedades funcionales además de ser una solución rentable.
- Sin embargo, se espera que las regulaciones impuestas por organismos reguladores como la FDA, el USDA y la UE para los ingredientes utilizados en la industria cervecera en toda la región limiten el crecimiento del mercado de enzimas cerveceras.
Tendencias del mercado de enzimas cerveceras de APAC
Creciente demanda de cerveza en la región
Se informó que la demanda de cerveza en la región APAC creció significativamente. La introducción de cervezas artesanales y de sabores y la creciente disponibilidad de cervezas premium en el mercado han provocado un cambio en las preferencias de los consumidores en países como Australia, Japón y China. Se espera que esta tendencia de premiumización aumente el potencial de crecimiento del mercado en términos de valor y volumen. Además, el segmento de cerveza producida en masa representó la mayor participación de mercado en el mercado de cerveza de APAC, en países como India, Vietnam, Filipinas, Tailandia y Singapur, debido a su precio y asequibilidad.
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China impulsará el mercado regional
El creciente crecimiento económico y de ingresos, la urbanización y la globalización están provocando un cambio significativo en los patrones culturales, aumentando así el consumo de cerveza y, posteriormente, impulsando la demanda de enzimas cerveceras en la región de Asia Pacífico. Además, el creciente número de microcervecerías en toda la zona está respaldando el crecimiento del mercado cervecero de APAC. Según el grupo Barth-Haas, China es el mayor productor de cerveza entre los países asiáticos, con una producción de 381,2 millones de hectolitros. Además, los actores nacionales de pequeña escala han adoptado estrategias para expandir sus negocios a nivel mundial invirtiendo en el establecimiento de instalaciones de fabricación y centros de servicios técnicos en varias regiones, mejorando así su presencia a través de una infraestructura intensiva de I+D.
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Descripción general de la industria de enzimas cerveceras de APAC
El mercado de enzimas cerveceras de Asia y el Pacífico está fragmentado debido a la presencia de grandes actores regionales y nacionales en diferentes países. Se hace hincapié en la fusión, expansión, adquisición y asociación de las empresas junto con el desarrollo de nuevos productos como enfoques estratégicos adoptados por las empresas líderes para impulsar la presencia de su marca entre los consumidores. Los actores clave que dominan la región de Asia y el Pacífico incluyen ABF Ingredients, DuPont de Nemours, Inc., DSM y Novozymes, entre otros.
Líderes del mercado de enzimas cerveceras de APAC
ABF Ingredients
DuPont de Nemours, Inc.
DSM
Novozymes
Megazyme Ltd.
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria de enzimas cerveceras de APAC
El mercado de enzimas cerveceras en Asia y el Pacífico se ha segmentado por fuente en microbianos y vegetales; por tipo en amilasa, alfalasa, proteasa y otras; y por forma (líquida y seca). Además, el estudio proporciona un análisis del mercado de enzimas cerveceras en los mercados emergentes y establecidos en toda Asia-Pacífico, incluidos China, Japón, India, Australia y el resto de Asia-Pacífico.
Por fuente
| Microbiano |
| Planta |
Por tipo
| Amilasa |
| alfalasa |
| proteasa |
| Otros |
Por formulario
| Líquido |
| Seco |
Por país
| Porcelana |
| Japón |
| India |
| Australia |
| Resto de Asia Pacífico |
| Por fuente | Microbiano |
| Planta | |
| Por tipo | Amilasa |
| alfalasa | |
| proteasa | |
| Otros | |
| Por formulario | Líquido |
| Seco | |
| Por país | Porcelana |
| Japón | |
| India | |
| Australia | |
| Resto de Asia Pacífico |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de enzimas cerveceras de APAC
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Enzimas cerveceras de Asia y el Pacífico?
Se proyecta que el mercado de enzimas cerveceras de Asia y el Pacífico registrará una tasa compuesta anual del 4,20% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Enzimas cerveceras de Asia y el Pacífico?
ABF Ingredients, DuPont de Nemours, Inc., DSM, Novozymes, Megazyme Ltd. son las principales empresas que operan en el mercado de enzimas cerveceras de Asia y el Pacífico.
¿Qué años cubre este mercado de Enzimas cerveceras de Asia y el Pacífico?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Enzimas cerveceras de Asia y el Pacífico durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Enzimas cerveceras de Asia y el Pacífico para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de enzimas cerveceras de Asia y el Pacífico
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de enzimas cerveceras de Asia y el Pacífico en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de enzimas cerveceras de Asia y el Pacífico incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
