Tendencias del Mercado de Ácido araquidónico Industria
Aumenta la aplicación de ARA en fórmulas infantiles
Se espera que la aplicación de ácido araquidónico en la nutrición infantil aumente durante el período previsto debido a los rápidos avances tecnológicos y las nuevas patentes registradas por los actores clave del mercado. Esto se debe a la necesidad de ácidos grasos omega-6 en los bebés, ya que no pueden sintetizar la cantidad necesaria. Por lo tanto, los ácidos grasos esenciales los proporciona el suplemento adicional de ARA en los alimentos infantiles. El DHA y el ácido araquidónico (ARA), un ácido graso de 20 carbonos, son los componentes clave que ayudan a la formación de membranas celulares en el cerebro de los bebés. La cantidad de DHA y ARA en la leche materna varía mucho entre los distintos países y depende de la dieta de la madre. En los casos en que el bebé no recibe la cantidad necesaria de ARA, este último puede proporcionarse en forma de fórmula suplementada con ARA y, eventualmente, a través de alimentos sólidos
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América del Norte tiene la mayor cuota de mercado
El mercado se segmenta aún más según la región en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, África y América del Sur. América del Norte tiene la mayor participación en el mercado del ácido araquidónico en aplicaciones alimentarias, seguida de Europa y Asia-Pacífico. El entorno regulatorio de la UE ha apoyado el crecimiento del mercado en la región. Esto se debe a la presencia de muchas empresas y a la intensa actividad de I+D llevada a cabo con muchas nuevas patentes que utilizan ARA para fórmulas infantiles, así como a la nutrición deportiva y la creciente tasa de fertilidad en América del Norte, especialmente en México, que permite el crecimiento del mercado de el ARA en la fórmula infantil. Se espera que la reciente tendencia de utilizar ARA para curar la diabetes contribuya al crecimiento del mercado en otros países de América del Norte.
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