Tendencias del Mercado de Aditivos para alimentos acuícolas Industria
Aumento del consumo de pescado
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en términos per cápita, el consumo mundial de pescado creció de 9 kg en 1961 a 20,2 kg en 2015, lo que representa una tasa de expansión promedio del 1,5 por ciento anual. En 2016 y 2017 el consumo fue de 20,3 Kg y 20,5 Kg respectivamente. El espectacular ascenso y aparición de la acuicultura en el mercado mundial, junto con la mayor conciencia nutricional entre los consumidores, estimularon las ventas de piensos compuestos y aditivos para piensos a nivel mundial. Por ejemplo, el consumo de pescado en los países asiáticos, particularmente en Asia oriental y sudoriental, ha sido impulsado por una combinación de una población urbana grande, creciente y en aumento, la espectacular expansión de la producción pesquera, el aumento del comercio internacional de pescado y el aumento de los ingresos disponibles impulsarán el mercado de aditivos para piensos acuícolas. durante el período de pronóstico
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América del Norte domina el mercado
América del Norte domina el mercado de aditivos para alimentos acuícolas, ya que se prevé que la producción aumentará con el aumento del consumo de productos del mar en países como Canadá y Estados Unidos. El aumento del consumo de especies como salmónidos y moluscos está contribuyendo en gran medida al crecimiento. América del Norte atiende tanto al mercado nacional como al internacional. La demanda de aditivos para piensos acuícolas en el mercado europeo ha aumentado en las últimas décadas, centrándose principalmente en regiones como Irlanda, Dinamarca y Noruega. Asia Pacífico será testigo de una mayor tasa de crecimiento en las próximas décadas. La mano de obra barata, la abundante disponibilidad de recursos, debido a las condiciones climáticas favorables y el aumento de la conciencia sobre la nutrición asociada a los aditivos, prepararán el mercado durante el período previsto
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