Tendencias del Mercado de Frutas y verduras del CCG Industria
Mayor demanda de frutas
Los mayores ingresos disponibles tienden a hacer que los consumidores pasen de una dieta básica basada en carbohidratos a una rica en nutrientes. El creciente nivel de educación y concienciación sobre la salud entre una población importante está dando lugar a dietas que incluyan más frutas y verduras. Debido a la creciente conciencia sobre los problemas de salud, los consumidores de los países poderosos del CCG, como Arabia Saudita y los Emiratos Árabes Unidos, etc., prefieren alimentos más sanos y nutritivos que contengan una nutrición de alta calidad, lo que a su vez está impulsando la producción en estos países. países
Además, las políticas gubernamentales favorables para impulsar la producción y aumentar el consumo respaldan el crecimiento del mercado. Por ejemplo, en 2021, el Ministerio de Medio Ambiente, Agua y Agricultura de Arabia Saudita lanzó una nueva iniciativa para apoyar la producción local, el control de calidad y garantizar la seguridad alimentaria de las frutas y verduras en el país. Esto se logra mediante la emisión de licencias de importación para los proveedores de frutas y verduras. Además, entre todos los países del CCG, Arabia Saudita, Omán, Emiratos Árabes Unidos y Kuwait fueron los principales productores de frutas. La iniciativa está aumentando la producción local para atender la demanda interna. Por ejemplo, según las estadísticas de la FAO, la producción total de frutas representó 3 millones de toneladas métricas en Arabia Saudita en 2021, frente a los 3 millones de toneladas métricas de 2020. Por el contrario, la producción de hortalizas representó 1,61 millones de toneladas métricas en 2020, lo que mostró una ligera disminución de 1,59 toneladas métricas en 2020
Además, a pesar de las condiciones climáticas inestables en los países del CCG, las prácticas agrícolas inteligentes, como la hidroponía, han servido como una alternativa vital a la agricultura tradicional en la mayoría de los países, como Arabia Saudita, los Emiratos Árabes Unidos y Kuwait. Cultivos importantes de frutas y hortalizas, como pepinos, tomates, pimientos, fresas, chiles, berenjenas, hortalizas de hojas y hierbas, se cultivan utilizando técnicas agrícolas inteligentes. Este aumento en la adopción de nuevas tecnologías agrícolas se atribuye principalmente a una reducción de la dependencia de las importaciones y un aumento de la producción, lo que resulta en un crecimiento significativo del mercado
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Mayor accesibilidad debido a la presencia de una cadena minorista bien desarrollada
La red local de distribución y venta minorista ha florecido rápidamente en las principales zonas del CCG, especialmente en Arabia Saudita y los Emiratos Árabes Unidos, entre otros, en los últimos años. La mayor parte de la demanda de frutas y verduras del país se satisface mediante importaciones de otros países, por lo que el canal de distribución es muy sólido. Los supermercados e hipermercados se han ido apuntalando, y con su canal de distribución superior y equipo en las tiendas, la vida útil de los productos frescos ha aumentado, permitiendo así un mayor consumo de productos frescos entre los consumidores, lo que está ayudando al mercado de frutas y verduras
La mayor parte del consumo de productos frescos en los países se concentra a través de supermercados e hipermercados. Por lo tanto, la distribución de frutas y verduras se facilita mejor a través de asociaciones con supermercados y cadenas de hipermercados locales, como LuLu Group, LVMH, Fu-Com y otros. Las principales cadenas minoristas de la región son Union Coop, Carrefour, Geant Hypermarket, Lulu Hypermarket y otras. El mercado de tiendas minoristas en el país está consolidado y la alta participación de mercado de estos puntos de venta se debe a las ofertas promocionales que brindan a los clientes. Aunque sólo unas pocas empresas tienen mercados importantes, las pequeñas tiendas minoristas nuevas y los supermercados independientes están creciendo a un ritmo más rápido
Además, los países líderes del CCG, como Dubai, tienen varias zonas de libre comercio, incluido Jebel Ali, el puerto de carga más grande de Medio Oriente, para respaldar el comercio. Esta red comercial ampliada y bien desarrollada ha facilitado el consumo y el sector minorista de frutas y verduras. Por ejemplo, según la Cámara de Comercio e Industria de Dubái, en 2020, el valor de las ventas minoristas de verduras y frutas en los EAU ascendió a 1.939 millones de dólares y 1.344 millones de dólares respectivamente. Las ventas de frutas y verduras de este sector minorista son altas en comparación con otras ventas de alimentos frescos que contribuyen al crecimiento del mercado de frutas y verduras en los países del CCG
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