Markt-Trends von Gemüsesamen Industrie
Hybriden sind die größte Züchtungstechnologie
- Weltweit dominieren Hybridsorten den Markt mit einem Anteil von 74,4 % am gesamten Gemüsesaatgutmarkt im Jahr 2021. Frei bestäubte Gemüsesamen haben einen Anteil von 25,6 %. Der zunehmende Bedarf, die Gemüseproduktion und den Gemüseertrag zu steigern, treibt den afrikanischen Markt für Hybridgemüsesaatgut an.
- Im Jahr 2021 ist der Anteil von Kürbisgewächsen und nicht klassifiziertem Gemüse gemessen am Wert von Hybridsaatgut hoch und macht über 25,8 % bzw. 22,9 % des Marktwerts von weltweitem Hybridgemüsesaatgut aus. Bei einzelnen Gemüsesorten sind Tomaten, Gurken und Gewürzgurken sowie Kürbis und Kürbis die drei bedeutendsten Gemüsekulturen und machen jeweils 13,0 %, 12,2 % und 9,7 % des Marktes für Hybridgemüsesamen aus.
- Der asiatisch-pazifische Raum war die wichtigste Region der Welt, in der Hybriden im Gemüseanbau eingesetzt wurden, und machte im Jahr 2021 wertmäßig 36,5 % des weltweiten Marktes für Hybridgemüsesaatgut aus. China und Indien sind mit etwa 56,3 % die führenden Länder in der Region % des asiatisch-pazifischen Marktes für Hybridgemüse.
- Im Jahr 2021 machten nicht klassifizierte Gemüsesorten und Nachtschattengewächse etwa 30,1 % bzw. 25 % des Marktwerts für den Markt für frei bestäubte Gemüsesamen aus. Weltweit hatten Tomaten (14,9 %), Kürbis und Kürbis (6,5 %), Gurken und Gewürzgurken (6,3 %), Salat (6,1 %) und andere Wurzeln wie Artischocken und Maniok einen großen Anteil am globalen Markt für frei bestäubte Sorten.
- Der asiatisch-pazifische Raum war mit 44,5 % des weltweiten Marktes für OPV-Gemüsesamen die größte Region der Welt für freiblühende Sorten, gefolgt von Afrika und Europa mit 18,5 % bzw. 15,2 % im Jahr 2021. Höherer Input Die Kosten für Hybriden und die hohe Erschwinglichkeit freiblühender Sorten sind die Gründe für den Einsatz von OPV im Gemüseanbau.
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Der asiatisch-pazifische Raum ist die größte Region
- Im Jahr 2022 ist Asien-Pazifik der größte Gemüseproduzent der Welt. Wertmäßig hielt es 36,2 % des weltweiten Gemüsesaatgutmarktes. China und Indien sind die größten Gemüseproduzenten und machen 32,3 % bzw. 23,5 % des jeweiligen Gemüsesaatgutmarktes aus.
- Der asiatisch-pazifische Raum verfügt über den größten Markt für Tomatensamen der Welt mit einem wertmäßigen Anteil von 47 % am weltweiten Markt für Tomatensamen und ist mit 37,6 % des globalen Marktes für Kürbiskerne die zweitgrößte Region im Segment Kürbiskerne. Die Gesamtanbaufläche für Tomaten im asiatisch-pazifischen Raum betrug im Jahr 2021 2,7 Millionen Hektar.
- Nordamerika ist der zweitgrößte Gemüseproduzent der Welt. Im Jahr 2021 machte es 26,4 % des weltweiten Gemüsesaatgutmarktes aus. Kürbisgewächse wurden mit einem Anteil von 37,1 % größtenteils in der Region produziert, gefolgt von Kohl (24,3 %), nicht klassifiziertem Gemüse (16,1 %) und Nachtschattengewächsen (13,1 %).
- Nordamerika ist der größte Produzent von Gurken und Gewürzgurken und macht 52 % des gesamten weltweiten Gurken- und Gewürzgurkenwerts aus. Allein die Vereinigten Staaten hielten einen Anteil von 45 % am globalen Markt für Gurken- und Gurkensamen.
- Europa ist der drittgrößte Gemüseproduzent der Welt. Der Anteil des Gemüses am jeweiligen globalen Gemüsesaatgutmarkt betrug im Jahr 2021 22 %. Die wichtigsten angebauten Gemüsesorten waren Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Spinat, Erbsen und Spargel.
- In Afrika ist die am häufigsten angebaute Gemüsefamilie nicht klassifiziertes Gemüse, das 17 % des weltweiten Markts für nicht klassifiziertes Gemüsesaatgut und 30,3 % des afrikanischen Gemüsesaatgutmarkts ausmacht.
- Die Nachfrage nach Gemüse wächst rasant, da den Menschen immer mehr bewusst wird, wie wichtig eine gesunde Ernährung ist. Schätzungen zufolge wird der Markt für Gemüsesaatgut im Jahr 2028 um 38 % wachsen.
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