Marktgröße von Weizenprotein der Vereinigten Staaten Industrie
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Studienzeitraum | 2017 - 2029 |
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Marktgröße (2024) | USD 856,20 Millionen |
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Marktgröße (2029) | USD 984,34 Millionen |
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Größter Anteil nach Endbenutzer | Essen und Getränke |
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CAGR(2024 - 2029) | 2.83 % |
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Am schnellsten wachsend nach Endbenutzer | Tierfutter |
Hauptakteure |
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**Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Weizenprotein in den Vereinigten Staaten
Die Größe des US-amerikanischen Weizenproteinmarkts wird im Jahr 2024 auf 856,20 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 984,34 Millionen US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 2,83 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
Das Segment Körperpflege und Kosmetik dürfte im Prognosezeitraum aufgrund der positiven Eigenschaften von Hautpflegeprodukten an Popularität gewinnen
- Der FB-Sektor verzeichnete 2022 die höchste Nachfrage, gefolgt vom Tierfuttersektor. Die wachsende Nachfrage nach Weizenprotein in Bäckereien, Frühstückszerealien und Fleischalternativen treibt das Marktwachstum voran. Daher wird erwartet, dass das FB-Marktsegment von 2023 bis 2029 eine jährliche Wachstumsrate von 1,99 % verzeichnen wird. Weizenprotein wird von Vegetariern und Veganern als günstigere Quelle für pflanzliches Protein angesehen. Im Zuge des pflanzlichen Trends werden zahlreiche traditionelle Fleischprodukte zunehmend durch Ersatzprodukte auf Weizenproteinbasis ersetzt.
- Der Tierfuttersektor wird im Prognosezeitraum voraussichtlich die höchste CAGR von 3,61 % verzeichnen. Die Fähigkeiten des lebenswichtigen Weizenglutens, das als sinnvolle und hochfunktionale Alternative zu Fisch- und Tierfuttermitteln fungiert, haben zum enormen Aufstieg der Tierfutterindustrie beigetragen. Im Jahr 2021 führte die um 10 % geringere Produktion von hartem Winterweizen in den USA zu einem höheren Preis bis Ende 2021, was seine Wachstumsrate behinderte.
- Das Segment Körperpflege und Kosmetik wird voraussichtlich am schnellsten wachsen und im Prognosezeitraum eine jährliche Wachstumsrate von 4,97 % verzeichnen. Derzeit ist die Verwendung von Weizenprotein in Kosmetika und Hautpflege sehr gering. In den letzten Jahren haben Hydrolysate als natürlicher Inhaltsstoff in Haut- und Haarpflegeprodukten Einzug in die Branche gehalten. Hydrolysiertes Weizenprotein erhöht bekanntermaßen die Festigkeit der Haut und trägt zur Bildung eines Films bei, der Feuchtigkeit speichert und für Leuchtkraft sorgt. Es verhindert außerdem das Austrocknen der Haut, mildert das Auftreten von Falten und nährt und repariert das Haar. Nur 0,01 % der in den USA verwendeten Hydrolysate fließen in den Körperpflegesektor, aber das wird sich in den kommenden Jahren voraussichtlich ändern.
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