Marktgröße von Reisprotein der Vereinigten Staaten Industrie
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Studienzeitraum | 2017 - 2029 |
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Marktgröße (2024) | USD 203,56 Millionen |
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Marktgröße (2029) | USD 246,51 Millionen |
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Größter Anteil nach Endbenutzer | Essen und Getränke |
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CAGR(2024 - 2029) | 3.90 % |
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Am schnellsten wachsend nach Endbenutzer | Körperpflege und Kosmetik |
Hauptakteure |
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**Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Reisprotein in den USA
Die Größe des Reisproteinmarkts in den Vereinigten Staaten wird im Jahr 2024 auf 203,56 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 246,51 Millionen US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 3,9 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
Die wachsende Bevölkerung des Landes mit Laktoseintoleranz und der steigende Bedarf an Proteinkonsum treiben die Verwendung von Reisprotein voran
- Reisproteine verzeichneten die größte Nachfrage im Lebensmittel- und Getränkesegment, vor allem bei Fleisch/Geflügel/Meeresfrüchten und Fleischalternativen. Im Jahr 2022 entfielen auf dieses Untersegment mehr als 83 % der im Land konsumierten Reisproteine. Reisprotein erfüllt vielfältige Verbraucherwünsche, wie zum Beispiel vegane, glutenfreie und proteinreiche Lebensmittelprodukte. Reisproteine wurden in unterschiedlichen Konzentrationen (3 %, 6 %, 9 % und 12 %) als Fleischstreckmittel für die Entwicklung von Chicken Nuggets verwendet. Der Bereich Backbedarf und Backmischungen dürfte aufgrund des Proteintrends, der sich voraussichtlich noch verstärken wird, eine extrem hohe Nachfrage verzeichnen. Um der wachsenden Nachfrage nach veganen Backwaren gerecht zu werden, verwenden Lebensmittelhersteller Reisprotein, um proteinreiche Backwaren herzustellen.
- Der Inhaltsstoff erfreut sich zunehmender Beliebtheit, da er hypoallergen ist und eine nahrhafte Alternative für Menschen mit Laktoseintoleranz darstellt. Die Zahl der Menschen mit Laktoseintoleranz im Land beträgt rund 30 Millionen, was zu einer hohen Nachfrage nach alternativen Proteinen, einschließlich Reisprotein, führt. Vor allem auf Reis basierende Formeln gelten bei Kindern mit Kuhmilchallergie als bessere Alternative zu Sojamilch, da die menschliche Verdaulichkeit von poliertem Reisprotein bei 86–90 % liegt.
- Was das Wachstum angeht, wird das Segment Körperpflege und Kosmetik mit einem prognostizierten wertmäßigen jährlichen Wachstum von 6,18 % im Prognosezeitraum die wichtigsten Kategorien übertreffen. Dieses Wachstum ist auf die steigende Nachfrage nach synthetischen Inhaltsstoffen in Schönheitsprodukten zurückzuführen. Verbraucher setzen zunehmend auf pflanzliche Ersatzstoffe wie Reisproteine, was zu einer Marktexpansion führt.
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