Markt-Trends von Gefriergetrocknete Produkte aus Südamerika Industrie
Argentinien war das am schnellsten wachsende Segment
Argentinien dürfte das am schnellsten wachsende Segment im südamerikanischen Markt für gefriergetrocknete Produkte werden. In Argentinien suchen gesundheitsbewusste Verbraucher nach Nahrungsmitteln und Getränken, die reich an Nährstoffen wie Vitaminen sind. Da die Gefriertrocknung dazu beiträgt, die meisten Nährstoffe von Obst und Gemüse zu erhalten, die andernfalls durch hitzebasierte Konservierungstechniken verloren gegangen wären, bieten immer mehr Hersteller gefriergetrocknete Lebensmittel an, um der gestiegenen Marktnachfrage des Landes gerecht zu werden
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Chilenische Verbraucher setzen auf gesunde Lebensmittel
Der Markt für gefriergetrocknete Produkte in Ländern wie Chile wird aufgrund der steigenden Nachfrage nach nährstoffreichen Lebensmitteln und Getränken und dem wachsenden Bewusstsein der Verbraucher für den Verzehr gesunder Lebensmittel voraussichtlich ein erhebliches Wachstum verzeichnen. Darüber hinaus verzeichnet der Markt ein rasantes Wachstum, da sich immer mehr Verbraucher für gesunde Lebensmittel, einschließlich nährstoffreicher Fertiggerichte, entscheiden. Darüber hinaus wird eine zunehmende Anzahl von Produkteinführungen durch Hersteller mit Sorten, neuen Geschmacksrichtungen und verbessertem Geschmack zum Wachstum des Marktes für gefriergetrocknete Produkte beitragen
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