Marktgröße von Reissirup Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 4.10 % |
| Schnellstwachsender Markt | Nordamerika |
| Größter Markt | Europa |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Reissirup
Der Reissirupmarkt wird im Prognosezeitraum (2022–2027) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 4,1 % verzeichnen
Die COVID-19-Pandemie wirkte sich aufgrund von Handelsbeschränkungen und strengen staatlichen Vorschriften nur sehr kurzfristig auf die Lebensmittelindustrie aus. Allerdings verzeichnete die gesamte Lebensmittel- und Getränkeindustrie während der Pandemie einen Aufschwung. Nach Angaben der International Trade Administration (ITA) verzeichnete die Lebensmittel- und Getränkeindustrie im Jahr 2019 einen Anstieg von 7,8 % im Vergleich zu 2018 und verzeichnete für 2021 ein erwartetes Wachstum von 16 %
Der Markt dürfte von mehreren Faktoren bestimmt werden, beispielsweise von den vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Reissirup als alternatives Süßungsmittel und der zunehmenden Beliebtheit von Bio-Reissirupen. Der hohe Stärkegehalt in Reissirupen macht sie in der Lebensmittelindustrie äußerst nützlich. Brauner Reis wird von den Verbrauchern weithin als natürliche Süßstoffalternative akzeptiert
Aufgrund des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins bei Verbrauchern und Produktentwicklern war eine wachsende Nachfrage nach biologischen und natürlichen Süßungsmitteln zu beobachten. Es gibt jedoch nur sehr wenige natürliche Süßstoffe auf dem Markt. Aus diesem Grund wird erwartet, dass die Einführung neuer Produkte mit natürlichen Inhaltsstoffen wie Reissirup das Wachstum des Reissirup-Marktes im Prognosezeitraum vorantreiben wird. In Europa ist Reissirup der am häufigsten verwendete natürliche Süßstoff in der Lebensmittelindustrie
