Marktanteil von Proteinalternativen Industrie
Der globale Markt für Proteinalternativen ist wettbewerbsintensiv; Cargill, ADM, Kerry Group und DuPont dominieren den Markt mit wichtigen Strategien wie Übernahmen, Erweiterungen und der Einführung neuer Produkte. Cargill ist Marktführer unter den Hauptakteuren auf dem Markt für Proteinalternativen. Um ihre Position auf dem Markt zu behaupten oder sich einen Vorteil gegenüber der Konkurrenz zu verschaffen, haben diese Unternehmen ihren Fokus auf Forschung und Entwicklung gelegt. Darüber hinaus konzentrieren sich diese Hauptakteure nun auf den Ausbau ihrer Produktionsanlagen. Dies würde ihnen helfen, der zusätzlichen Nachfrage gerecht zu werden, die mit dem Wachstum des Marktes einhergeht. Im Februar 2020 erweiterte Archer Daniel Midlands die Produktion von gentechnikfreiem Sojaproteinkonzentrat in seinem Werk in Europoort, Niederlande, um der wachsenden Nachfrage nach hochwertigen pflanzlichen Proteinen auf dem europäischen Markt gerecht zu werden
Marktführer für Proteinalternativen
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Cargill Incorporated
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Archer Daniels Midland Company
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DuPont Danisco
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Kerry Group
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Ingredion Incorporated
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
