Markt-Trends von Nordamerika-Weizen Industrie
Wachsende Nachfrage nach Biokraftstoffen und Tierfutter
- Biodiesel kann lokal in Kanada hergestellt werden und der lokalen Wirtschaft einen neuen Markt für ihre landwirtschaftlichen Produkte und Abfälle bieten. In Kanada werden ertragreiche Bioenergiepflanzen auf Weizenbasis entwickelt, um die Abhängigkeit von Erdöl beim Transport zu verringern und den Ausstoß von Treibhausgasen (THG) zu reduzieren. Obwohl Weizen einen Teil der Produktion von Biokraftstoffen in Kanada ausmacht, werden nur 2,9 % der gesamten Weizenernte in Kanada für die Bioethanolproduktion verwendet, während hauptsächlich Mais verwendet wird. Allerdings gewährt die Bundesregierung Subventionen, um die Produktion von Biokraftstoffen wie Weizenethanol zu steigern, was den Weizenmarkt ankurbeln dürfte.
- Im Jahr 2021 verbrauchten Heim- und Nutztiere in den Vereinigten Staaten laut Decision Innovation Solutions (DIS) der American Feed Industry Association (AFIA) etwa 284 Millionen Tonnen Tierfutter. Zu den drei größten Futterverbrauchern zählten Rinder mit 64,5 Millionen Tonnen, Schweine mit 61,8 Millionen Tonnen und Masthühner mit 60,8 Millionen Tonnen. Iowa, Texas, Kalifornien, North Carolina und Minnesota standen mit 28,8 Millionen Tonnen, 21,1 Millionen Tonnen, 17,5 Millionen Tonnen, 16,3 Millionen Tonnen bzw. 14,6 Millionen Tonnen an der Spitze der schieren Menge an konsumierten Tierfuttermitteln.
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Die Vereinigten Staaten dominieren den Markt
- Weizen ist das wichtigste in den Vereinigten Staaten produzierte Nahrungsmittelgetreide. Die drei Hauptgetreidesorten, die im Inland angebaut werden, sind Winterweizen, Sommerweizen und Hartweizen. Die Verbrauchernachfrage des Landes nach Nahrungsmitteln aus Weizenmehl ist relativ stabil und weitgehend unbeeinflusst von Änderungen der Weizenpreise oder des verfügbaren Einkommens. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) gehörten zu den Höhepunkten des US-Weizens die Schätzung des National Agricultural Statistics Service (NASS), wonach im Jahr 2022 34,4 Millionen Acres Winterweizen zur Ernte gepflanzt wurden.
- Obwohl die Vereinigten Staaten normalerweise nur etwa 6 bis 7 Prozent des weltweiten Weizens produzieren, sind sie ein wichtiger Weizenexporteur. Allerdings lag die Produktion des Landes im Jahr 2021 bei 44.790.360 Tonnen. Das USDA schätzt, dass die Landwirte 79 % der Winterweizenernte 2023 ausgesät haben. Die Weizenbauern in den Vereinigten Staaten produzieren weiterhin ausreichend hochwertige Weizenvorräte, um den nationalen und internationalen Bedarf an Hunderten einzigartiger Backwaren zu decken.
- Für das Jahr 2022 wurde ein um 30 Millionen Scheffel niedrigerer Weizenfutter- und -rückstand des Landes auf 50 Millionen prognostiziert, was dazu führte, dass die Weizenimporte um 10 Millionen Scheffel auf 120 Millionen anstiegen, gegenüber 95 Millionen im Jahr 2021. Kansas, Oklahoma und Texas ist das Hauptanbaugebiet der Weizensorte Hard Red Winter (HRW), wodurch die Anbauflächen erweitert werden, um die Rohstoffpreise zu erhöhen.
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