Größen- und Anteilsanalyse des Weizenmarktes in Nordamerika – Wachstumstrends und -prognosen (2024–2029)

Analyse des nordamerikanischen Weizenmarktes

Die Größe des nordamerikanischen Weizenmarkts wird im Jahr 2023 auf 125,23 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2028 145,25 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 3,01 % im Prognosezeitraum (2023–2028) entspricht.

• Weizen ist gemessen an der Anbaufläche und dem handelbaren Wert einer der weltweit wichtigsten Rohstoffe und ein Grundnahrungsmittel der Haushalte. Viele Faktoren beeinflussen die Weizenpreise, darunter Klima, Erträge, Ölpreise, verzögerte Preise und Importe. Neben der allmählich und stetig steigenden weltweiten Weizennachfrage dürften diese Markttreiber auch Auswirkungen auf die Weltpreise und die Ernährungssicherheit haben. Ungefähr 21 % der Welternährung hängt von der jährlichen Weizenernte ab, bei der die Vorräte oft relativ gering sind. Die Entwicklungsländer, überwiegend Nettoimporteure von Weizen, verbrauchen 77 % der gesamten weltweiten Weizenproduktion.
• Weizen steht nach Mais und Sojabohnen an dritter Stelle unter den Feldfrüchten der Vereinigten Staaten, gemessen an der Anbaufläche, der Produktion und den Bruttoerträgen der landwirtschaftlichen Betriebe. Im Wirtschaftsjahr 2022 produzierten US-amerikanische Landwirte 1,6 Milliarden Scheffel Winter-, Hart- und anderen Sommerweizen auf einer Erntefläche von 35,5 Millionen Acres. Kanada bleibt einer der weltweit führenden Exporteure von hochwertigem Durum. Kanadas Weizenernte beträgt durchschnittlich etwa 30 Millionen Tonnen, etwa das Siebenfache dessen, was die Kanadier verbrauchen.
• Der Weizengürtel, der Teil der nordamerikanischen Great Plains, ist das wichtigste Weizenanbaugebiet. Das südliche Gebiet, in dem harter roter Winterweizen angebaut wird, umfasst Teile der Bundesstaaten Kansas, Oklahoma, Texas, Nebraska und Colorado, da dieses Gebiet im Sommer heiß und trocken ist und sich daher gut für Winterweizen eignet. Im Durchschnitt macht die Winterweizenproduktion etwa 70 Prozent der gesamten US-Produktion aus. In den Vereinigten Staaten werden sechs Weizenklassen angebaut. Die sechs in den Vereinigten Staaten angebauten Klassen sind Hard Red Winter, Hard Red Spring, Soft Red Winter, Soft White, Hard White und Durum.
• Die wachsende Nachfrage nach Tierfutter und Biokraftstoffen in Nordamerika hat zu einem Anstieg der Weizenproduktion geführt. Der massive Anstieg der Biokraftstoffproduktion ist vor allem auf die sehr hohen staatlichen Subventionen in vielen westlichen Ländern zurückzuführen, die gleichzeitig die Subventionierung von Biokraftstoffen erhöht haben. Die Bundesregierung fördert den Verbrauch von Biokraftstoffen wie Weizenethanol mit Zuschüssen. Einige Biokraftstoffe sind kostenmäßig mit herkömmlichen Kraftstoffen konkurrenzfähig und stellen eine sinnvolle Ergänzung zu Benzin dar.