Marktgröße von Konfitüre, Gelee und Konfitüre aus Nordamerika Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Marktgröße (2024) | USD 1,70 Milliarden |
| Marktgröße (2029) | USD 2,08 Milliarden |
| CAGR(2024 - 2029) | 4.17 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Marmelade, Gelee und Konserven in Nordamerika
Die Größe des nordamerikanischen Marktes für Marmelade, Gelee und Konserven wird im Jahr 2024 auf 1,7 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 2,08 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 4,17 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
Die COVID-19-Pandemie hat die Art und Weise, wie die Lieferkette auf dem Markt für Konfitüren, Gelee, Marmeladen und Konserven funktioniert, auf seltsame Weise gestört. Da die zuvor vorhandene Versorgung mit Rohstoffen wie Gläsern, Obst und Zucker für die Produktion zu einem instabilen Angebot geworden ist. Nach Angaben der FAO waren beispielsweise Getreide, Erdnüsse, Rizinusöl, Marmeladen und Gelees, Zucker usw. stark betroffen, da Flüge an den internationalen Grenzen gestrichen wurden, die Schifffahrt gestört war und Kanada, das CAD importierte, betroffen war Konfitüren, Fruchtgelees und Marmeladen im Wert von 135,045860 Millionen im Jahr 2019
In den Vereinigten Staaten experimentieren kleine Unternehmen wie Sqirl mit Beeren, um ihren Marmeladen einen Hauch von Weingeschmack zu verleihen. Dadurch heben sich ihre Produkte vom Markt ab und gehen über die üblichen Köstlichkeiten etablierter Marken hinaus. Daher ist Produktinnovation einer der Haupttreiber für neue Marken, was zu einem harten Wettbewerb mit den bestehenden Marken auf dem Brotaufstrichmarkt führt
Aufgrund der damit verbundenen langfristigen gesundheitlichen Beeinträchtigungen suchen die meisten Verbraucher in den entwickelten Ländern nach Brotaufstrichen ohne künstliche Zusatzstoffe. Hersteller neigen dazu, natürliche Aromastoffe, Konservierungsstoffe und Süßstoffe zu verwenden, da diese die Hauptzutaten sind, die in süßen Aufstrichen verwendet werden, um die Haltbarkeit des Produkts zu verlängern. So brachte Polaner 2018 erstmals Polaner Fruit Maple Fruit auf den Markt. Das Produkt ist mit reinem Ahornsirup von Golden Maple Grove Farms gesüßt und in vier Geschmacksrichtungen erhältlich Erdbeere, Himbeere, Pfirsich und Blaubeere
