Markt-Trends von Nordamerika-Kaffee Industrie
Anstieg des Kaffeekonsums in der Erwerbsbevölkerung
- Kaffee ist das Erholungsgetränk der arbeitenden Bevölkerung, die regelmäßig die örtlichen Feinkostläden oder Cafés besucht. Aufgrund dieser Abhängigkeit von der Erlebnisökonomie sind Verbraucher eher bereit, Kaffeemaschinen zu kaufen, um das Kaffeehauserlebnis zu Hause nachzubilden. Millennials gelten als entscheidende Treiber des Kaffeewahns in den Vereinigten Staaten. Laut der National Coffee Association konsumierten beispielsweise im Jahr 2020 etwa 64 % der Bevölkerung im Alter von 25 bis 39 Jahren in den Vereinigten Staaten Kaffee.
- Darüber hinaus wird erwartet, dass die zunehmende globale Präsenz und Durchdringung etablierter Kaffeemarken die Schlüsselfaktoren für die Expansion von Kaffeeketten, insbesondere in der nordamerikanischen Region, sein werden. Coffeeshops erlebten in letzter Zeit eine explosionsartige Entwicklung und wurden zu beliebten Treffpunkten für Freunde, Familie, Kollegen und Geschäftspartner.
- Die gestiegene Akzeptanz von Kaffee wird auf das Aufkommen von Premium-Läden von Unternehmen wie Coffee Day Enterprises Ltd, Starbucks Corporation und Barista Coffee Co Ltd zurückgeführt, die das Marktwachstum ankurbeln.
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Die Vereinigten Staaten halten einen bedeutenden Anteil
- Kaffee gehört zu den am häufigsten konsumierten Getränken in den Vereinigten Staaten. Nach Angaben der United States National Coffee Association (NCA) ist der Kaffeekonsum auf ein Zwei-Jahrzehnt-Hoch gestiegen, da die Amerikaner neue Post-COVID-Routinen entwickeln. Längere Arbeitstage und ein geschäftigeres Leben treiben den Kaffeemarkt an. Kunden, die ihren Kaffee gerne unterwegs genießen, haben die Beliebtheit verschiedener US-amerikanischer Kaffeeunternehmen erhöht.
- Das Land dominiert den Spezialitätenkaffeemarkt, indem es verschiedene Kaffeeprodukte verarbeitet und die verarbeiteten Produkte auf den internationalen Markt reexportiert. Nach Angaben des USDA Foreign Agricultural Service war Kolumbien im Jahr 2021 der wichtigste Kaffeehandelspartner der Vereinigten Staaten, wobei die Vereinigten Staaten in diesem Jahr 1,47 Milliarden US-Dollar importierten.
- Kaffee wird vor allem zu Hause genossen, wo das Frühstück mit einer Tasse Kaffee ein wesentlicher Bestandteil des Tages ist. Verbraucher in den Vereinigten Staaten bevorzugen stark den Kaffee zu Hause gegenüber der Zubereitung außer Haus. Nach Angaben des USDA Foreign Agricultural Service belief sich der Kaffeekonsum in den Vereinigten Staaten im Jahr 2021 auf fast 26 Millionen 60-kg-Säcke.
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