Marktgröße von Industrielle Stärken Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 57,21 Milliarden |
| Marktgröße (2029) | USD 74,41 Milliarden |
| CAGR(2024 - 2029) | 5.40 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Nordamerika |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für industrielle Stärke
Die Marktgröße für Industriestärken wird im Jahr 2024 auf 57,21 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 74,41 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 5,40 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
Stärke ist ein aus landwirtschaftlichen Rohstoffen gewonnenes Kohlenhydrat, das in vielen alltäglichen Lebensmitteln und Non-Food-Produkten Anwendung findet. Industrielle Stärke wird aus verschiedenen Quellen gewonnen, darunter Mais, Kartoffeln, Weizen und anderen Quellen. Da sich die Weltwirtschaft allmählich erholt und die Aufnahme von verarbeiteten Lebensmitteln und Fertiggerichten zunimmt, verzeichnet der Markt für Industriestärke, die in diesen Lebensmittelanwendungen in großem Umfang Verwendung findet, eine erhöhte Nachfrage, was den Gesamtmarkt antreibt
Die Nachfrage nach modifizierter Stärke steigt parallel zur rasanten Entwicklung der Lebensmittelindustrie. Modifizierte Stärken bieten viele funktionelle Vorteile für verschiedene Lebensmittel, beispielsweise Backwaren, Snacks, Getränke und nahrhafte Lebensmittel. Derzeit ist eine breite Palette von Stärken auf dem Markt erhältlich, die in Form von nativer Stärke, modifizierter Stärke, Malzdextrin, Zucker auf Stärkebasis und anderen untersucht werden. Diese Stärken finden wachsende Anwendungen, vor allem in der Getränke- und Süßwarenindustrie sowie der Pharma- und Fermentationsindustrie, und treiben den Markt voran
