Marktgröße von Ghana-Getreide Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 3,50 Milliarden |
| Marktgröße (2029) | USD 4,20 Milliarden |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.90 % |
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Ghana-Getreidemarktanalyse
Die Größe des Getreidemarktes in Ghana wird im Jahr 2024 auf 3,5 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 4,20 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 3,9 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
- Der ghanaische Getreidemarkt bedient hauptsächlich die Inlandsnachfrage. Der Getreidemarkt umfasst Getreide, Hülsenfrüchte und Ölsaaten. Ghana ist auf dem Getreidemarkt kein autarkes Land und verschiedene Getreidesorten werden aus anderen Ländern importiert, um den inländischen Bedarf zu decken. In Ghana wird viel Getreide wie Mais und Reis konsumiert, da diese Waren in großen Mengen vor Ort produziert werden und daher die Hauptzutaten der traditionellen ghanaischen Küche sind. Kenkey zum Beispiel ist auf dem Land ein Hauptgericht, das aus Maisteig zubereitet wird. Kenkey ist ein beliebtes Gericht der ghanaischen Bevölkerung, das meist mit Pfeffersauce und gebratenem Fisch serviert wird. Ebenso bleibt Reis aufgrund seiner Bequemlichkeit und der wechselnden Geschmacksrichtungen ein beliebter und wachsender Bestandteil der ghanaischen Ernährung.
- Nach Angaben der FAO ist Mais mit einer Produktion von 3,1 Millionen Tonnen im Jahr 2020 das am häufigsten angebaute Getreide. Reis und Sorghum sind nach Mais mit einer Produktion von insgesamt 973 Milliarden Tonnen und 356,0 Tausend Tonnen die am häufigsten angebauten Nutzpflanzen in Ghana , jeweils. Bohnen und Erbsen sind die am häufigsten angebauten Hülsenfrüchte, während Erdnüsse die am häufigsten angebauten Ölsaaten sind. Wie der Trend vermuten lässt, wird erwartet, dass der Getreidemarkt in Ghana im Prognosezeitraum ein langsames, aber stetiges Wachstum verzeichnen wird.
- Darüber hinaus bedeutet das Wachstum der Mittelschicht, die sich vom Verzehr traditioneller Stärke wie Maniok und Yamswurzel hin zu Fertiggerichten auf Reis- und Maisbasis verlagert, einen aufstrebenden Markt für ghanaische Getreideproduzenten. Es wird jedoch erwartet, dass die Bedrohung durch den Klimawandel, der Mangel an effizienter finanzieller Unterstützung und die Ausweitung der Aktivitäten auf die Kleinbauern in Ghana den Getreidemarkt im Prognosezeitraum bremsen werden.
