Marktgröße von Gefrorenes Gemüse Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 18,21 Milliarden |
| Marktgröße (2029) | USD 22,01 Milliarden |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.86 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Europa |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für gefrorenes Gemüse
Die Marktgröße für gefrorenes Gemüse wird im Jahr 2024 auf 18,21 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 22,01 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 3,86 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
- Das rasante Tempo der Urbanisierung, insbesondere in den Entwicklungsländern, gepaart mit steigendem verfügbaren Einkommen und zunehmendem Einfluss haben dazu geführt, dass Convenience-Produkte bei verschiedenen Obst- und Gemüsesorten in den Mittelpunkt gerückt sind. Veränderte technologische Fortschritte sowie ästhetische Verpackungen, einfache Lagerung und umfassende Verfügbarkeit steigern die Nachfrage nach Tiefkühlgemüse. Das Vorhandensein ausgewogener Kühlkettenlösungen und angeschlossener Einzelhandelsgeschäfte hat zu dramatischen Umsätzen auf dem Markt geführt, wo die meisten Produktportfolios größtenteils von lokalen mittleren und kleinen landwirtschaftlichen Betrieben beliefert werden.
- Darüber hinaus erfreut sich dieses Segment als bevorzugte Alternative zu frischen, konservierten und gekochten Lebensmitteln sowie gesunden Snacks bei der Millennial-Bevölkerung auf dem Markt zunehmender Beliebtheit.
- Aufgrund von COVID-19 entwickelte sich der Tiefkühlgemüsemarkt nach dem Ausbruch des neuartigen Coronavirus gut. Die Tatsache, dass gefrorenes Gemüse seinen Nährwert über einen langen Zeitraum behält, trägt wiederum dazu bei, dass Verbraucher weniger häufig das Geschäft oder die Verkaufsstelle aufsuchen müssen, was sich ebenfalls positiv auf den Markt auswirkt. Obwohl die Auswirkungen von COVID-19 auf die Kühlkettenversorgung erheblich waren, haben die veränderten Kaufgewohnheiten der gesundheitsbewussteren Verbraucher dazu beigetragen, dass sich der Markt für Tiefkühlgemüse schneller als erwartet entwickelt.
