Markt-Trends von Mischfutter Industrie
Wachsende Nachfrage nach Meeresfrüchten und Fleischprodukten
Der weltweite Wirtschaftsabschwung hatte nur sehr begrenzte Auswirkungen auf den globalen Fleischmarkt, der seine positiven Aussichten beibehielt. Das stärkste Wachstum des Fleischkonsums wird aufgrund veränderter Ernährungsgewohnheiten, Urbanisierung, Bevölkerung und Wirtschaftswachstum im asiatisch-pazifischen Raum und in Südamerika erwartet. Laut Agriculture and Agri-Food Canada übersteigt beispielsweise die chinesische Nachfrage nach Fleisch weiterhin das inländische Angebot. Im Jahr 2020 betrug die weltweite Produktion von Ziegenfleisch 16.027,6 Tausend Tonnen, ein Anstieg von 5,7 % gegenüber 2017. Dies spiegelt die wachsende Nachfrage nach Fleisch wider. Fisch enthält wenig Fett, Cholesterin und Kohlenhydrate.
Obwohl Fisch nicht sehr viel Eiweiß enthält, liefert er auch wichtige Vitamine und Aminosäuren. Die Nachfrage nach Meeresfrüchten steigt rasant, da sich immer mehr Menschen der gesundheitlichen Vorteile des Fischkonsums bewusst werden. Auch die global steigende Bevölkerungsentwicklung unterstützt das Wachstum des globalen Fleisch- und Meeresfrüchtemarktes. Die steigende Lebenserwartung und die begrenzte Verfügbarkeit von Land- und Wasserressourcen für die Tierfutterproduktion sowie die zunehmende Nutzung dieser Ressourcen für die Lebensmittel- und Ethanolproduktion erhöhen die Nachfrage nach Tierfutter in der globalen Fleischindustrie
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Asien-Pazifik dominiert den Markt
Die Nachfrage nach Fleischprotein steigt im asiatisch-pazifischen Raum, insbesondere in China, Indien, Malaysia und Thailand, mit schnellem Wirtschaftswachstum. Diese gestiegene Nachfrage nach Fleischprotein hat die Fleischproduktion in der Region angekurbelt, wo die Aufnahme von Mischfutter zugenommen hat und ein gesundes Wachstum erwartet wird. Neben der Verbesserung des Nährwerts gewinnt Mischfutter aufgrund seiner Rolle bei der Verbesserung der Fleischqualität zunehmend an Bedeutung. Im Jahr 2019 bediente die kommerzielle Futtermittelindustrie Indiens mit etwa 70,0–75,0 % größtenteils den Geflügelsektor, gefolgt von Aquakultur mit 10,0–12,0 % und Milchvieh mit 10,0–15,0 %. Indiens kommerzielle Futtermittelproduktion lag im gleichen Zeitraum bei fast 39,0 Millionen Tonnen. Geflügelfutter hat mit fast 24,9 Millionen Tonnen im Jahr 2019 den höchsten Anteil an der Futtermittelproduktion des Landes, gefolgt von Wiederkäuern mit 11,6 Millionen Tonnen, Aquakultur mit 2,3 Millionen Tonnen und Schweinen mit 0,07 Millionen Tonnen. Da das Land einen sehr geringen Anteil an der Schweinepopulation am gesamten asiatisch-pazifischen Markt hält, hatte der Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest keine Auswirkungen auf die Futtermittelindustrie des Landes. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) lebten im Jahr 2018 nur 1,8 % der Schweinepopulation im asiatisch-pazifischen Raum im Land. Angetrieben von dem Ziel, die Selbstversorgung zu verbessern, strebt die Region die Einbeziehung alternativer Futtermittelbestandteile wie Reis in Futterqualität in die Viehfutterproduktion an
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