Marktgröße von Natriumreduzierender Inhaltsstoff aus Deutschland Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.54 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für natriumreduzierende Inhaltsstoffe in Deutschland
Der deutsche Markt für natriumreduzierende Inhaltsstoffe wird im Prognosezeitraum (2020–2025) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 4,54 % verzeichnen
- Eine übermäßige Natriumaufnahme führt zu zahlreichen gesundheitsschädlichen Auswirkungen, allen voran Bluthochdruck. Durch die mögliche Verwendung natriumreduzierender Inhaltsstoffe konnten diese Beschwerden bis zu einem gewissen Grad gelindert werden.
- Zu den Hauptfaktoren, die die Nachfrage nach natriumreduzierenden Inhaltsstoffen antreiben, gehören die stärkere Betonung einer gesunden Ernährung, das wachsende Wissen über die schädlichen Auswirkungen einer übermäßigen Salzaufnahme, eine Verbesserung des Geschmacks und eine erhöhte Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln.
- Mineralsalze dominieren den Markt aufgrund von Faktoren wie breiter Verfügbarkeit, hohem funktionellen Nutzen und moderatem Preis im Vergleich zu anderen Inhaltsstoffen.
