Marktgröße und Marktanteilsanalyse für europäische Lebensmittelkonserven – Wachstumstrends und Prognosen (2025–2030)

Trends und Erkenntnisse des europäischen Marktes für Lebensmittelkonserven

Aluminiumdosen voraussichtlich mit dem größten Marktanteil

• Aluminiumdosen helfen, die Lebensmittelqualität über einen langen Zeitraum zu erhalten. Aluminiumdosen sind vollständig undurchlässig für Sauerstoff, Licht, Feuchtigkeit und andere Schadstoffe. Sie rosten nicht, sind korrosionsbeständig und haben eine der längsten Haltbarkeiten aller Verpackungen. Die Sicherheitsbilanz der aluminiumbasierten Lebensmittelkonservierung ist unübertroffen. Verbraucher können sicher sein, dass ihre Produkte sicher zubereitet und geliefert wurden, da es sich um manipulationssichere und manipulationserkennbare Verpackungen handelt.
• Die Recyclingfähigkeit von Produktverpackungen ist für Verbraucher, die nachhaltigere Produkte suchen, von zunehmendem Interesse. Infolgedessen gewinnt Aluminium, das als unbegrenzt recycelbar gilt, bei Produktherstellern und den von ihnen bedienten Verbrauchern an Bedeutung. Zu den Branchen, die auf Aluminium umsteigen, gehören die Lebensmittelverpackung und andere Industrien. Verschiedene Gründe, darunter die Nachfrage nach dem Material in der Verpackung, verursachen einen solchen Anstieg des Aluminiumpreises.
• Verschiedene Unternehmen konzentrieren sich auch auf das Recycling von Aluminiumverpackungsabfällen. So veröffentlichte beispielsweise im Mai 2023 das in Italien ansässige gemeinnützige Nationale Aluminiumverpackungskonsortium (CIAL) die Ergebnisse des Vorjahres des bestehenden Modells des Landes zur Verwaltung und zum Recycling von Aluminiumverpackungsabfällen. Diese Abfallmanagementinitiative steht im Einklang mit den neuen Grundsätzen des Aktionsplans für die Kreislaufwirtschaft des Europäischen Green Deals.
• Das Konsortium war für die Sammlung und das Recycling von Aluminiumverpackungen verantwortlich, und 73,6 % der in das Marktökosystem eingebrachten Aluminiumverpackungsabfälle wurden im vergangenen Jahr erfolgreich recycelt. Wenn die Energierückgewinnung in die Daten einbezogen wird, steigt der Gesamtprozentsatz des zurückgewonnenen Materials weiter auf 78 %. Laut CIAL bedeutet diese neue Errungenschaft, dass die aktuelle Recyclingquote für Aluminiumverpackungen die vorgegebenen Ziele Italiens für 2025 (50 %) und 2030 (60 %) übertrifft.
• Im Oktober 2022 brachte Ball Corporation eine der nachhaltigsten Aluminium-Aerosoldosen der Welt auf den Markt, mit nur der Hälfte des CO₂-Fußabdrucks einer Standarddose. Dies wird dem Unternehmen ermöglichen, sein Ziel zu erreichen, seine wissenschaftsbasierten Ziele für 2030 und Netto-Null-Emissionen vor 2050 zu erreichen. Die neuen Dosen enthalten bis zu 50 % Recyclingmaterial und kohlenstoffarmes Aluminium, das mit erneuerbaren Energiequellen wie Wasserkraft erschmolzen wird. Solche Innovationen wichtiger Marktteilnehmer treiben den Markt für Aluminium in der Region an.

Lebensmitteldosen werden im Obst- und Gemüsesektor Wachstum verzeichnen

• Es wird erwartet, dass die Verwendung von Metalldosen für die Verpackung von Gemüse aufgrund verschiedener Faktoren ein beachtliches Wachstum verzeichnen wird, wie z. B. zunehmendes Gesundheitsbewusstsein bei den Verbrauchern, verstärkte Umsetzung strenger staatlicher Vorschriften sowie die Notwendigkeit, dass Dosen korrosionsbeständig und frei von Schadstoffen wie Bisphenol-A (BPA) sind.
• Es wird erwartet, dass ein wachsendes Vertriebsnetz für Konservenprodukte in Europa zum Marktwachstum beiträgt. Spezialisierte Online- und Offline-Geschäfte für Speziallebensmittel tragen dazu bei, eine erhebliche Nachfrage nach Konservenprodukten aufzubauen. Die lange Haltbarkeit von Obst- und Gemüsekonserven ist ein wichtiger Faktor, der den Markt für Gemüsekonserven unterstützt.
• Regelmäßige Veränderungen bei den Importen bestimmter Konservenprodukte werden durch die Größe der geernteten Rohstoffe verursacht. Gemäß dem Bundesministerium für auswärtige Angelegenheiten müssen alle Lebensmittel, einschließlich Obst- und Gemüsekonserven, die in der Europäischen Union verkauft werden, sicher sein. Dies gilt auch für importierte Produkte. Schädliche Schadstoffe wie Pestizidrückstände über übermäßigen Mykotoxin- oder Konservierungsmittelwerten sind verboten.
• Im Jahr 2023 importierte das Vereinigte Königreich Frucht- und Gemüsesäfte im Wert von rund 856 Millionen britischen Pfund. Tomaten, ob zubereitet oder konserviert, wurden auf einen Wert von rund 613 Millionen britischen Pfund geschätzt. Steigende Importe von Obst und Gemüse würden den Markt für Metall-Lebensmitteldosen in der Region ankurbeln.
• Darüber hinaus müssen Dosen und andere für die Verpackung verwendete Materialien korrosionsbeständig und frei von Schadstoffen wie Cadmium oder Bisphenol A (BPA) sein. Physikalische und chemische Kontaminationen bestehen jedoch weiterhin. Unternehmen, die in der Region tätig sind, müssen solche Anforderungen in der Region einhalten.
• Verschiedene Länder in der Region verbieten Kunststoffmaterialien für Verpackungen. So hat die Regierung beispielsweise kürzlich in Umsetzung eines Gesetzes vom Februar 2020 eine Liste von 30 Obst- und Gemüsesorten veröffentlicht, die ohne Kunststoffverpackung verkauft werden müssen. Zum Gemüse gehören Paprika, Gurken, Kartoffeln, Karotten, Blumenkohl, Kürbisse, Pastinaken, Radieschen und weitere. Auch Früchte wie Äpfel, Birnen, Orangen, Kiwis, Zitronen, Zitrusfrüchte, Melonen und weitere sind eingeschlossen. Solche Verbote würden den Markt für Lebensmitteldosen in der Region weiter stärken.