Größe und Marktanteil des europäischen Eubiotika-Marktes – Wachstumstrends und Prognosen (2025–2030)

Trends und Erkenntnisse des europäischen Eubiotika-Marktes

Wiederkäuer dominieren den Markt

Der europäische Eubiotika-Markt für Wiederkäuerfutter wird durch den zunehmenden Fokus auf Tiergesundheit und Produktivität angetrieben, der die Effizienz der Nutztierhaltung, die Nachhaltigkeit der Tierproduktion und die Rentabilität des Sektors beeinflusst. Die expandierende Fleisch- und Milchwirtschaft in Europa erhöht die Nachfrage nach Eubiotika. Die Europäische Union zählt zu den weltweit größten Fleischproduzenten mit einer erheblichen Rindfleischproduktion. Laut der Europäischen Kommission konsumierte der durchschnittliche Europäer im Jahr 2023 10,2 Kilogramm Rindfleisch. Die Europäische Union konsumierte im Jahr 2022 6,4 Millionen Tonnen Rind- und Kalbfleisch und war damit der viertgrößte Verbraucher weltweit. Laut Statistisches Bundesamt stieg der Pro-Kopf-Milchkonsum in Deutschland von 24,7 kg im Jahr 2022 auf 24,9 kg im Jahr 2023. Dieser gestiegene Konsum von Fleisch- und Milchprodukten hat zu einer Ausweitung der Rinderhaltungsbetriebe in ganz Europa geführt.

Die Milchwirtschaft trägt erheblich zur europäischen Agrarwirtschaft bei, wobei die Milchproduktion im Jahr 2022 159,9 Millionen Tonnen erreichte. Die Branche steht unter anhaltendem Druck, Produktivität und Effizienz zu steigern, bedingt durch den globalen Marktwettbewerb und strenge EU-Vorschriften zu Tierschutz und Umweltstandards. Diese Faktoren haben den Einsatz von Eubiotika in Tierfutter erhöht, um den Elektrolythaushalt zu optimieren und den Pansen-pH-Wert bei Wiederkäuern aufrechtzuerhalten. Laut EUROSTAT hielt Spanien im Jahr 2023 23,6 % der EU-Schafpopulation, während Griechenland 25,8 % der EU-Ziegenpopulation und Frankreich 22,8 % der Rinderpopulation ausmachte. Das Wachstum der Nutztierzahlen, angetrieben durch die Nachfrage nach Fleischprodukten, hat den Eubiotika-Markt ausgeweitet, da Verbraucher zunehmend Qualitätsprodukte priorisieren.

Krankheitsausbrüche, darunter die Lumpy-Skin-Krankheit (LSD), die Pest der kleinen Wiederkäuer (PPR) und Maul-und-Klauenseuche-Infektionen, stellen erhebliche Herausforderungen für Nutztierbauern dar. Im September 2023 tauchte in den Niederlanden eine neue BTV-3-Variante auf, die sich innerhalb von zwei Monaten im ganzen Land ausbreitete. Der Ausbruch betraf fast 6.000 niederländische Betriebe und führte zum Tod von Zehntausenden von Schafen, wobei die Sterblichkeitsraten 75 % erreichten – mehr als zehnmal höher als beim vorherigen BTV-8-Ausbruch. Diese Krankheitsausbrüche beeinträchtigen die Qualität und Sicherheit der Fleischproduktion. Die Weltbank berichtet, dass die industrialisierte Fleischproduktion sechsmal schneller wächst als traditionelle Methoden. Während die Industrialisierung des Nutztiersegments Umweltbedenken aufwirft, kann der Einsatz von Eubiotika dazu beitragen, diese Umweltauswirkungen zu mildern.

Deutschland ist der größte Markt

Spanien dominiert den europäischen Eubiotika-Markt, was hauptsächlich auf den hohen Fleischkonsum des Landes zurückzuführen ist. Laut dem spanischen Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Umwelt war Hühnerfleisch im Jahr 2023 das am meisten konsumierte Frischfleisch in Spanien, mit einem Konsum von über 12 Kilogramm pro Person. Schweinefleisch belegte den zweiten Platz mit einem durchschnittlichen Konsum von über neun Kilogramm pro Person. Dieser hohe Fleischkonsum erfordert eine gesteigerte Produktion, was das Wachstum des Eubiotika-Marktes unterstützt.

Laut FEDIAF – Jahresbericht 2024 der europäischen Heimtierfutterindustrie – wurde Spaniens Haustierpopulation im Jahr 2023 von Hunden dominiert, mit über 9 Millionen Tieren. Katzen folgten mit 5,6 Millionen, und Ziervögel belegten den dritten Platz mit fünf Millionen. Diese wachsende Haustierpopulation hat die Nachfrage nach Eubiotika im Heimtierfutter erhöht. Der zunehmende Fokus der Tierhalter auf Gesundheit und Wohlbefinden hat zu einer gestiegenen Nachfrage nach Produkten geführt, die die Verdauungsgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen. Eubiotika, einschließlich Probiotika, Präbiotika und anderer darmpflegender Zusatzstoffe, erhalten ein gesundes Gleichgewicht der intestinalen Mikroflora und stärken die Immunantwort. Das verbesserte Verständnis der Tierhalter für gesundheitliche Vorteile hat die Nachfrage nach natürlichen Alternativen zu Antibiotika und synthetischen Zusatzstoffen im Heimtierfutter erhöht.

Regulatorische Einschränkungen beim Einsatz von Antibiotika in Tierfutter haben die Einführung wirksamer Alternativen erforderlich gemacht, wobei Eubiotika als praktikable Option hervorgetreten sind. Die Tierfutterindustrie entwickelt eubiotische Lösungen zur Verbesserung der Nährstoffaufnahme, der Verdauungseffizienz und des Tierwohls. Die steigende Verbrauchernachfrage nach qualitativ hochwertigeren Tierfutterprodukten wird voraussichtlich das Wachstum des Eubiotika-Marktes während des Prognosezeitraums vorantreiben. Im Jahr 2022 hat die Europäische Union neue Vorschriften eingeführt, die den prophylaktischen Einsatz von Antibiotika in der Nutztierhaltung verbieten. Diese strengen EU-Vorschriften haben Landwirte dazu veranlasst, auf Eubiotika umzusteigen, unterstützt durch ein gestiegenes Verbraucherbewusstsein für Lebensmittelqualität, was das Marktwachstum weiter antreibt.