Cranberries-Marktanalyse
Der Preiselbeermarkt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 3,2 % verzeichnen.
- Cranberries werden meist in Form von Saft verzehrt, da Cranberries im rohen Zustand säuerlich schmecken. Es handelt sich um eine mehrjährige Kulturpflanze, die in künstlich angelegten Feuchtgebieten oder Mooren hauptsächlich in fünf Bundesstaaten der Vereinigten Staaten kommerziell angebaut wird. Amerikaner konsumieren jährlich fast 400 Millionen Pfund Preiselbeeren.
- Nordamerika ist im Prognosezeitraum mit einer Produktion von 0,4 Millionen Tonnen im Jahr 2021 die Region mit der größten Produktion von Preiselbeeren. Zu den Hauptproduzenten von Preiselbeeren zählen die Vereinigten Staaten, Kanada, Chile, Peru, die Türkei und Aserbaidschan. Die wichtigsten Importländer von Preiselbeeren sind die Vereinigten Staaten, die Niederlande, das Vereinigte Königreich, Deutschland, Kanada, China, Spanien und andere.
- Der medizinische Wert von Cranberries ist einer der Haupttreiber für das Marktwachstum. Darüber hinaus können die antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften von Cranberries zu einer Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit, des Stoffwechsels und der Immunfunktion führen. Cranberries enthalten sekundäre Pflanzenstoffe, die als Antioxidantien wirken und dazu beitragen, oxidative Schäden an Zellen zu reduzieren und Krankheiten vorzubeugen. Es wird erwartet, dass diese gesundheitlichen Vorteile von Cranberries das Marktwachstum im Prognosezeitraum positiv beeinflussen.
Cranberries-Markttrends
Steigende Nachfrage aus der verarbeitenden Industrie
- Die Nachfrage nach Cranberries aus der verarbeitenden Industrie ist gestiegen, da die Nachfrage nach verarbeiteten Cranberry-Produkten insbesondere in Nordamerika enorm zunimmt. Zu den verschiedenen durch Cranberries verarbeiteten Produkten gehören Säfte, Marmeladen, Gelees, Saucen, getrocknete Cranberries, Pulver, Extrakte und andere. Cranberries sind einheimische Früchte, die in verschiedenen Formen verzehrt werden, darunter frisch, gemahlen, püriert und mit Maismehl gebacken. Getrocknete Cranberries werden mit Trockenfleisch vermischt.
- Cranberry-Umschläge, medizinische Tees und Farbstoffe waren ebenfalls einige Formen, durch die die Nachfrage nach Cranberries steigt. Nur etwa 5 % der in den Vereinigten Staaten produzierten Cranberries werden frisch verkauft und die restlichen 95 % werden verarbeitet, am häufigsten zu Säften und Saftmischungen.
- Die Produktion im Jahr 2021 war niedriger als in den Vorjahren. Die Produktion von Preiselbeeren wird jedoch schrittweise zunehmen. Dieser Anstieg wäre teilweise auf den Anstieg der in der Verarbeitung verwendeten Preiselbeeren zurückzuführen. Die Anbau- und Produktionsfläche von Preiselbeeren nimmt aufgrund der zunehmenden Verwendung von Preiselbeeren in der verarbeitenden Industrie weltweit zu. Beispielsweise betrug die Cranberry-Produktion im Jahr 2021 weltweit 0,4 Millionen Tonnen.
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Nordamerika dominiert den Markt
- Cranberries werden hauptsächlich in den nördlichen Klimazonen Nordamerikas angebaut, und der Großteil des Anbaus findet in Gebieten wie Massachusetts, Wisconsin, New Jersey, Oregon und Washington State statt. In Nordamerika werden jährlich rund 200 Milliarden Cranberries geerntet, der Jahresumsatz liegt bei über 1,50 Milliarden US-Dollar. Ocean Spray Cranberry Growers Cooperative ist einer der größten Cranberry-Produzenten in Nordamerika. Allein auf diese Genossenschaft entfielen 90 % des Cranberry-Ertrags in den Vereinigten Staaten.
- Die Vereinigten Staaten sind der weltweit führende Cranberry-Produzent, gefolgt von Kanada. Die US-amerikanischen Landwirte haben im Jahr 2021 16.000 Hektar Preiselbeeren geerntet, mit einer Produktionsmenge von 0,3 Millionen Tonnen. Die Produktion von Preiselbeeren hat nach und nach zugenommen und der Verbrauch hat sich von der Saison auf das ganze Jahr ausgeweitet. Dieser Anstieg ist teilweise auf den Anstieg der in der Verarbeitung verwendeten Preiselbeeren zurückzuführen.
- Ocean Spray, das größte Verarbeitungsunternehmen in den Vereinigten Staaten, verarbeitet jährlich über 50 % der Cranberry-Ernte des Landes und bezieht Früchte aus allen wichtigen Anbaugebieten. Ocean Spray importiert außerdem erhebliche Mengen aus Ost- und Westkanada. Das Unternehmen stellt alle wichtigen Cranberry-Produkte her, darunter frische Cranberries, Cranberry-Konzentrat, gesüßte getrocknete Cranberries (SDCs), Cranberry-basierte Säfte und Cranberry-Sauce. Daher treibt die erhöhte Nachfrage nach diesen Produkten den Cranberries-Markt in Nordamerika an.
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Cranberries-Marktnachrichten
- März 2022 Ocean Spray Cranberries, Inc., die landwirtschaftliche Genossenschaft im Besitz von mehr als 700 Bauernfamilien, und Canomiks, ein Start-up-Technologieunternehmen, das die funktionelle Lebensmittel- und Getränkeindustrie transformiert, kündigten Forschungsarbeiten an, bei denen die KI-basierte Technologieplattform von Canomiks genutzt wird, um das zu testen und zu zertifizieren biologische Wirksamkeit der Cranberry. Die Beziehung mit Canomiks durch die bestehende Partnerschaft von Ocean Spray mit dem Inkubator Plug and Play ermöglicht es dem Unternehmen, die Superfrucht-Natur der biologischen Wirksamkeit von Cranberry weiter zu validieren.
- November 2021 Eine Partnerschaftsvereinbarung wurde zwischen Ocean Spray Cranberries, Inc. und Brightseed bekannt gegeben, einem KI-gesteuerten Biowissenschaftsunternehmen, das sich zum Ziel gesetzt hat, mithilfe der KI Forager von Brightseed Cranberry-Verbindungen zu profilieren und neue Zusammenhänge zwischen Cranberries und der menschlichen Gesundheit aufzudecken.
Segmentierung der Cranberries-Branche
Die Cranberry-Pflanze ist eine Feuchtpflanzenart, die kommerziell in natürlichen oder künstlichen Feuchtgebieten angebaut wird, die für die Pflanzenproduktion bewirtschaftet werden. Sie sind reich an verschiedenen gesunden Vitaminen und Pflanzenstoffen, die gegen Harnwegsinfektionen (HWI) wirksam sind und vor allem in der verarbeitenden Industrie eingesetzt werden. Zu den aus Cranberries hergestellten Produkten gehören Säfte, Saucen und getrocknete Cranberries, Pulver und Extrakte, die hauptsächlich in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden.
Der Cranberries-Markt ist nach geografischen Gesichtspunkten segmentiert (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika und Afrika). Der Bericht umfasst eine Produktionsanalyse (Volumen), eine Verbrauchsanalyse (Wert und Volumen), eine Exportanalyse (Wert und Volumen), eine Importanalyse (Wert und Volumen) und eine Preistrendanalyse.
Der Bericht bietet Markteinschätzungen und Prognosen in Bezug auf Wert (in Tausend USD) und Volumen (Tonne).
| Erdkunde | Nordamerika | Vereinigte Staaten | Produktionsanalyse | |
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | ||||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Preistrendanalyse | ||||
| Kanada | Produktionsanalyse | |||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | ||||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
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| Preistrendanalyse | ||||
| Mexiko | Produktionsanalyse | |||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | ||||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Preistrendanalyse | ||||
| Europa | Deutschland | Produktionsanalyse | ||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | ||||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Preistrendanalyse | ||||
| Großbritannien | Produktionsanalyse | |||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | ||||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Preistrendanalyse | ||||
| Spanien | Produktionsanalyse | |||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | ||||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Preistrendanalyse | ||||
| Niederlande | Produktionsanalyse | |||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | ||||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Preistrendanalyse | ||||
| Asien-Pazifik | China | Produktionsanalyse | ||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | ||||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Preistrendanalyse | ||||
| Aserbaidschan | Produktionsanalyse | |||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | ||||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Preistrendanalyse | ||||
| Japan | Produktionsanalyse | |||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | ||||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Preistrendanalyse | ||||
| Südamerika | Chile | Produktionsanalyse | ||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | ||||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Preistrendanalyse | ||||
| Peru | Produktionsanalyse | |||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | ||||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Preistrendanalyse | ||||
| Brasilien | Produktionsanalyse | |||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | ||||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Preistrendanalyse | ||||
| Afrika | Südafrika | Produktionsanalyse | ||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | ||||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||||
| Preistrendanalyse | ||||
Erdkunde
| Nordamerika | Vereinigte Staaten | Produktionsanalyse | |
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | |||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
| Preistrendanalyse | |||
| Kanada | Produktionsanalyse | ||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | |||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
| Preistrendanalyse | |||
| Mexiko | Produktionsanalyse | ||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | |||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
| Preistrendanalyse | |||
| Europa | Deutschland | Produktionsanalyse | |
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | |||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
| Preistrendanalyse | |||
| Großbritannien | Produktionsanalyse | ||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | |||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
| Preistrendanalyse | |||
| Spanien | Produktionsanalyse | ||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | |||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
| Preistrendanalyse | |||
| Niederlande | Produktionsanalyse | ||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | |||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
| Preistrendanalyse | |||
| Asien-Pazifik | China | Produktionsanalyse | |
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | |||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
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| Preistrendanalyse | |||
| Aserbaidschan | Produktionsanalyse | ||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | |||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
| Preistrendanalyse | |||
| Japan | Produktionsanalyse | ||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | |||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
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| Preistrendanalyse | |||
| Südamerika | Chile | Produktionsanalyse | |
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | |||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
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| Preistrendanalyse | |||
| Peru | Produktionsanalyse | ||
| Verbrauchsanalyse und Marktwert | |||
| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
| Exportmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
| Preistrendanalyse | |||
| Brasilien | Produktionsanalyse | ||
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| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
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| Preistrendanalyse | |||
| Afrika | Südafrika | Produktionsanalyse | |
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| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | |||
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Häufig gestellte Fragen zur Cranberries-Marktforschung
Wie groß ist der Cranberries-Markt derzeit?
Der Cranberries-Markt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 3,20 % verzeichnen.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Cranberries-Markt?
Schätzungen zufolge wird Nordamerika im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Cranberries-Markt?
Im Jahr 2024 hat Nordamerika den größten Marktanteil am Cranberries-Markt.
Welche Jahre deckt dieser Cranberries-Markt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Cranberries-Marktes für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße des Cranberries-Marktes für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Cranberry-Branchenbericht
Statistiken zum Marktanteil, der Größe und der Umsatzwachstumsrate von Cranberry im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Cranberry-Analyse umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
