Marktgröße von China-Weizenprotein Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 5.55 % |
| Schnellstwachsender Markt | Tierfutter |
| Größter Markt | Körperpflege und Kosmetik |
| Marktkonzentration | Hoch |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Weizenprotein in China
Es wird erwartet, dass die Größe des chinesischen Weizenproteinmarkts von 124,0 Millionen US-Dollar im Jahr 2023 auf 162,5 Millionen US-Dollar im Jahr 2028 wachsen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,55 % im Prognosezeitraum (2023–2028) entspricht
- Mit der Entwicklung der Wirtschaft ist in China die Mittelschicht gewachsen, was zu Veränderungen in den Ernährungspräferenzen geführt hat. Proteinreiche Lebensmittel erfreuen sich bei Verbrauchern immer größerer Beliebtheit, und Produkte auf Weizenbasis, die häufig Proteine enthalten, erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Im Lebensmittel- und Getränkesegment sind Fleisch und Fleischalternativen sowie Backwaren die am schnellsten wachsenden Teilsegmente, angetrieben durch den zunehmenden Konsum dieser mit Weizenprotein angereicherten Produkte. Dies deutete auf die steigende Nachfrage nach Weizenprotein als Schlüsselzutat im Lebensmittel- und Getränkesegment in China hin.
- Um den veränderten Verbraucheranforderungen gerecht zu werden, hat die chinesische Lebensmittelindustrie außerdem damit begonnen, neue innovative Produkte auf Weizenbasis auf den Markt zu bringen. Dazu gehört die Entwicklung spezieller weizenbasierter Komponenten für vielfältige Lebensmittelanwendungen, beispielsweise Weizenproteinisolate. Auch die Nachfrage nach Weizenprotein ist gestiegen, da das Interesse an funktionellen Lebensmitteln und pflanzlicher Ernährung zugenommen hat. Neben anderen veganen oder vegetarischen Produkten wird Weizenprotein häufig als Zutat in pflanzlichen Fleischersatzprodukten verwendet. Somit wirken sich alle oben genannten Faktoren positiv auf den Weizenproteinmarkt in China aus.
