Marktgröße von Fermentierte Zutat aus dem asiatisch-pazifischen Raum Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.45 % |
| Marktkonzentration | Hoch |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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APAC-Marktanalyse für fermentierte Zutaten
Für den Markt für fermentierte Zutaten im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum (2020 – 2025) ein durchschnittliches jährliches Wachstum von 6,45 % prognostiziert
- Die Neigung der Verbraucher zur Verwendung fermentierter Lebensmittel und Zutaten nimmt im gesamten asiatisch-pazifischen Raum zu, da sie sich positiv auf das menschliche Verdauungssystem auswirken und zur Stärkung der Immunität und Gehirnfunktionen beitragen. Die Quelle der darmheilenden Eigenschaften fermentierter Lebensmittel sind Probiotika oder gute Bakterien, die in Produkten wie Kombucha, Sauerkraut, Kimchi, Kefir und Gurken vorkommen.
- Daher wird erwartet, dass die Größe des untersuchten Marktes im Prognosezeitraum aufgrund der Nachfrage nach funktionalen und nährstoffangereicherten verarbeiteten Lebensmitteln und der Prävalenz von Vitamin- und anderen Mineralstoffmängeln sowie der Futteranreicherung aufgrund des weltweiten Anstiegs wächst Verzehr von Fleisch und Milchprodukten.
