Marktgröße von Milchprodukte im asiatisch-pazifischen Raum Industrie
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Studienzeitraum | 2017 - 2029 |
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Marktgröße (2024) | USD 181,38 Milliarden |
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Marktgröße (2029) | USD 228,86 Milliarden |
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Größter Anteil nach Vertriebskanal | Off-Trade |
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CAGR(2024 - 2029) | 4.76 % |
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Größter Anteil nach Ländern | China |
Hauptakteure |
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**Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Analyse des Milchmarktes im asiatisch-pazifischen Raum
Die Größe des Milchmarktes im asiatisch-pazifischen Raum wird im Jahr 2024 auf 181,38 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 228,86 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 4,76 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
Die weit verbreitete Einführung von Vertriebskanälen, angeführt von bemerkenswerten Verkäufen über Supermärkte und Verbrauchermärkte, treibt das Wachstum voran
- Unter den gesamten Vertriebskanälen wird der asiatisch-pazifische Milchmarkt vom Off-Trade-Segment dominiert. Den größten Anteil im Off-Trade-Segment hatten Supermärkte und SB-Warenhäuser. Im Jahr 2022 entfielen 57,9 % des Wertanteils auf Supermärkte und Verbrauchermärkte. Der Hauptgrund dafür, dass das Segment den höchsten Anteil hält, ist die starke Durchdringung beliebter Ketten wie Maruetsu, Aldi, Big Bazaar, Woolworths Group und Aeon Retail, die eine große Auswahl an Milchprodukten anbieten, die sowohl importiert als auch lokal hergestellt werden.
- Es besteht eine steigende Nachfrage nach Rezepten auf Milchbasis seitens der Foodservice-Kanäle, was das Marktwachstum weiter ankurbelt. Es wird erwartet, dass der Umsatz mit Milchprodukten im On-Trade-Kanal im Jahr 2025 um 17.104,2 Millionen US-Dollar steigen wird, gegenüber 14.932,6 Millionen US-Dollar im Jahr 2021. Das Wachstum in diesem Segment ist auf den Verzehr von Speisen zurückzuführen, die außer Haus zubereitet werden, sei es beim Essen in einem Restaurant oder im Restaurant Essen zum Mitnehmen bestellen. Im Jahr 2021 gingen indische Verbraucher fast sieben Mal im Monat auswärts essen, und über 80 % der Befragten gaben an, dass sie zum Essen auswärts preiswerte ungezwungene Restaurants und Schnellrestaurants bevorzugen, während dies bei Cafés, Desserts und Eisdielen der Fall ist am häufigsten besucht.
- Wenn es um Online-Shopping geht, ist der asiatisch-pazifische Raum einer der größten Märkte der Welt. Daher erfreut sich der Online-Einzelhandel als Vertriebskanal in der gesamten Region zunehmender Beliebtheit. Im Jahr 2022 erreichte der Verkaufswert von Milchprodukten durch E-Commerce im asiatisch-pazifischen Raum insgesamt 6028,7 Millionen US-Dollar, während er im Jahr 2021 bei 5618,3 Millionen US-Dollar lag.
- Von allen Milchprodukten hatte Milch den größten Anteil an den gesamten Einzelhandelskanälen. Im Jahr 2022 machte Milch 55 % der Gesamtkategorie aus, an zweiter Stelle stand Joghurt mit 29,2 % des Wertanteils.
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Die hohe Produktion von Rohmilch und die steigende Nachfrage der Verbraucher nach hochwertigen Milchprodukten sind wichtige Markttreiber in der Region
- Indien und China gelten als die wichtigsten Märkte der Region für die Milchindustrie, gefolgt von Neuseeland und Japan. Auf Indien und China entfiel im Jahr 2022 zusammen ein Anteil von 65,25 % am Gesamtabsatz von Milchprodukten in der Region. Die wichtigsten treibenden Faktoren sind die hohe Produktion von Rohmilch, die steigende Präferenz der Verbraucher für hochwertige Milchprodukte und angemessene Branchenregulierungen, um dies zu erleichtern Herstellung und Handel mit Milchprodukten. Die indische Regierung hat 100 % FDI (Foreign Direct Investment) über einen automatischen Weg für die Lebensmittelverarbeitung zugelassen. Auf die Milchindustrie entfällt ein erheblicher FDI-Beitrag von etwa 40 % der gesamten FDIs im indischen Lebensmittelsektor. Darüber hinaus ist Indien eines der größten Milchproduktionsländer und trug im Jahr 2021 24 % zur weltweiten Milchproduktion bei.
- Milch und Joghurt sind die führenden Kategorien auf dem japanischen Milchmarkt und machten im Jahr 2022 zusammen einen Anteil von 83,18 % am gesamten Milchumsatz aus. Das Marktwachstum im Land ist auf die Weiterentwicklung der Milchviehbetriebe zurückzuführen. In Japan ist die Zahl der Milchviehbetriebe mit 200 oder mehr Kühen im Jahr 2022 um 10 % gestiegen. Außerdem erreichte der durchschnittliche Hofbestand japanischer Milchviehbetriebe 103 Tiere, was einem Wachstum von 5 % gegenüber dem Vorjahr von 2021 bis 2022 entspricht. China gilt als die am schnellsten wachsende Molkerei Markt im Asien-Pazifik-Raum. In China wird erwartet, dass der Verkaufswert von Milchprodukten im Prognosezeitraum eine jährliche Wachstumsrate von 9,21 % verzeichnen und bis Ende 2029 einen Marktwert von 123.925,48 Mio. USD erreichen wird.
- Es wird erwartet, dass die Nachfrage nach gesunden Milchvarianten wie zuckerfreie oder reduzierte Milchprodukte, fettarme, grasgefütterte und biologische Produkte das Marktwachstum in der Region im Prognosezeitraum vorantreiben wird. Aquila Sustainable Farming Ltd (ASF), ein Lieferant von zertifizierter A2-Biomilch in Neuseeland, hat im Jahr 2020 vier seiner sechs Portfoliobetriebe auf A2-Biomilch umgestellt.
