Marktgröße von Süßstoff Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 3.70 % |
| Schnellstwachsender Markt | Naher Osten und Afrika |
| Größter Markt | Asien-Pazifik |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Benötigen Sie einen Bericht, der die Auswirkungen von COVID-19 auf diesen Markt und sein Wachstum widerspiegelt?
Marktanalyse für künstliche Süßstoffe
Für den Markt für künstliche Süßstoffe wird in den kommenden fünf Jahren eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 3,7 % prognostiziert
- Künstliche Süßstoffe werden häufig als Zuckerersatz verwendet, um den Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten, und sind häufig in verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken wie Süßigkeiten, Marmelade und Backwaren enthalten. Aspartam, Natriumbenzoat und Saccharin gehören zu den beliebtesten künstlichen Süßstoffen auf dem Markt, wobei Aspartam häufig als Tafelsüßstoff verwendet wird, der etwa 200-mal süßer ist als normaler Zucker. Es wird in kalorienarmen Desserts, zuckerfreiem Kaugummi, Müsli und Kaffee verwendet.
- Die Nachfrage nach kalorienfreien oder kalorienarmen Versionen von Lebensmitteln und Getränken ist in den letzten Jahren aufgrund der zunehmenden Zahl gesundheitsbewusster Verbraucher weltweit rasant gestiegen. Künstliche Süßstoffe, die süßer als Haushaltszucker sind, aber eine geringere Energiedichte aufweisen, werden in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie häufig in Produkten wie Erfrischungsgetränken, Soßen, Kaugummi, Gelee, Dressings, Backwaren, Süßigkeiten, Fruchtsäften, Eiscreme und vielem mehr verwendet. Insbesondere in der Erfrischungsgetränkeindustrie ist der Verbrauch künstlicher Süßstoffe aufgrund der wachsenden Nachfrage nach zuckerarmen und Diätgetränken deutlich gestiegen.
- Während Bedenken hinsichtlich Clean-Label-Lösungen und komplexer Regulierungsstrukturen in Europa und den USA das Marktwachstum einschränken könnten, könnten Produktinnovationen und eine steigende Nachfrage nach künstlichen Süßstoffen im Prognosezeitraum zu weiterem Marktwachstum beitragen.
