Tamanho do mercado Ásia-Pacífico Massas e Macarrão & Análise de Participação - Tendências de Crescimento e Previsões (2024 - 2029)

APAC Massas e Macarrão Tendências de Mercado

Aumento da demanda por produtos clean-label

O aumento da conscientização sobre alimentos saudáveis e a preocupação com a presença de uma alta quantidade de conservantes e teor de MSG em macarrão e massas, os consumidores estão preferindo produtos feitos a partir de ingredientes naturais e de alta qualidade que fizeram um efeito que os fabricantes produzem macarrão e massas clean label. Com o aumento da ocorrência de vestígios de resíduos de agrotóxicos em partículas de alimentos, os consumidores estão preferindo produtos orgânicos. Com o aumento da incidência de alergias, como alergia ao amendoim em Cingapura, e alergia ao trigo no Japão e na Coreia do Sul, os consumidores estão optando por produtos clean label, pois esses produtos listam todos os ingredientes dos produtos que fazem os consumidores confiarem nos produtos. Além disso, houve um aumento significativo no número de asiáticos e australianos lidando com alergias ao glúten e doenças, como a doença celíaca, ao longo dos anos, o que também serve como um fator substancial impulsionando o mercado. Além disso, espera-se que isso aumente o consumo de alimentos sem glúten, incluindo massas e macarrão, no subcontinente.

Além disso, o interesse dos consumidores por macarrão e massas evoluiu à medida que as ofertas de produtos dos fornecedores se expandiram para incluir novos sabores e embalagens atraentes. Por exemplo, em julho de 2022, a marca de macarrão de arroz Foodle Noodle lançou sua primeira linha de macarrão instantâneo de rótulo limpo na Tailândia, oferecendo sabores locais com ingredientes totalmente orgânicos como uma opção mais saudável e conveniente para atrair consumidores mais jovens que levam um estilo de vida acelerado.

A China detém participação de mercado proeminente na região

Macarrão é um alimento básico na China e em outros países do Leste Asiático. A China tem uma grande variedade de cozinhas que usam macarrão em diferentes regiões, províncias e cidades da China. O aumento da população chinesa, o aumento da força de trabalho, as longas jornadas de trabalho resultando em horários agitados e o aumento do tempo de viagem nas cidades urbanas, resultando na falta de tempo para cozinhar, estão impulsionando as vendas de massas e macarrão no país. Segundo o Banco Mundial, a China tem 64% de taxa de emprego em 2021 e é o país mais populoso do mundo.

De acordo com a World Instant Noodle Association, 117 bilhões de porções de macarrão foram consumidas globalmente em 2020, com a China ocupando o primeiro lugar com 50 bilhões de porções. O consumo total na China aumentou 20,3% em comparação com 2016. Com cerca de 50 bilhões de pacotes vendidos, 1,4 bilhão de chineses comem uma média de 36 pacotes de macarrão instantâneo por ano. Espera-se que a demanda por macarrão aumente devido à crescente popularidade do produto em áreas rurais também, mais macarrão e massas são o alimento mais econômico que é acessível a uma ampla gama de consumidores na China, o que é antecipado para impulsionar um crescimento maciço do mercado de massas e macarrão.