Tamanho e Participação do Mercado de Levedura para Ração na Ásia-Pacífico - Tendências de Crescimento e Previsões (2025 - 2030)

Tendências e Perspectivas do Mercado de Levedura para Ração na Ásia-Pacífico

Aumento da Produção de Carne de Ruminantes

O aumento do consumo de carne de ruminantes na região impulsionou a produção de carne, o que subsequentemente aumenta a produção de levedura para ração. De acordo com a FAOSTAT, a produção de carne bovina e de búfalo atingiu 22 milhões de toneladas métricas, representando um aumento de 3% em relação ao volume do ano anterior de 21,4 milhões de toneladas métricas. Esse crescimento da produção decorre do aumento do número de animais abatidos, passando de 117,2 milhões em 2022 para 119,7 milhões em 2023.

Os produtos de levedura para ração, incluindo levedura viva, culturas de levedura e derivados da parede celular de levedura, otimizam a fermentação ruminal eliminando o oxigênio residual. Isso cria um ambiente anaeróbico benéfico para os microrganismos digestores de fibras no rúmen. O processo resulta em melhor degradação de fibras, maior absorção de nutrientes e pH ruminal estável, contribuindo para melhores taxas de crescimento e maior produção de carne.

A industrialização da criação de ruminantes aumentou a adoção de rações compostas contendo aditivos de levedura. Esses aditivos melhoram os índices de conversão alimentar, apoiam a imunidade animal e reduzem a dependência de antibióticos. À medida que a produção de carne de ruminantes continua a se expandir na Ásia-Pacífico, os produtos de levedura para ração servem como ferramentas essenciais para atender aos requisitos nutricionais e de desempenho das operações pecuárias intensivas.

A China Domina o Mercado

O aumento do consumo de carne na China está impulsionando a demanda por levedura para ração para melhorar a qualidade da carne e a produtividade na pecuária. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), o consumo doméstico de carne bovina na China aumentou de 11,08 milhões de toneladas métricas em 2023 para 11,68 milhões de toneladas métricas em 2024. O governo apoia ativamente o uso de levedura para ração na nutrição animal por meio de medidas políticas e marcos regulatórios. Em 2023, o Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais da China aprovou a "Kluyveromyces marxianus" como uma nova levedura aditiva para ração e a incluiu no catálogo de aditivos para ração, reconhecendo seus benefícios significativos para a nutrição animal, saúde digestiva e bem-estar geral.

As capacidades avançadas de biotecnologia da China, a infraestrutura de pesquisa e as instalações de produção em larga escala fortalecem sua posição no mercado regional. O crescente entendimento entre agricultores e fabricantes de ração sobre o papel da levedura para ração na melhoria da saúde animal, eficiência de conversão alimentar e produtividade geral consolida ainda mais a liderança de mercado da China na região Ásia-Pacífico. Portanto, espera-se que a China domine o mercado no período de previsão devido ao aumento do consumo doméstico de carne e às iniciativas governamentais que apoiam o uso de levedura para ração no país.