米国の食用肉 市場規模

米国の食肉市場分析

米国の食肉市場規模は1.22%年に1,344億2,000万米ドルと推定され、2029年までに1,428億5,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に0.72％のCAGRで成長します

• 牛肉 が最大の種類です 牛肉セグメントの大部分は生/冷蔵牛肉です。しかし、便利で健康的な食事の普及により、 加工牛肉や牧草で育てられた牛肉の需要が高まっています。
• 生鮮 / 冷蔵 が最大の形態です 消費者認証された生鮮食品に対する嗜好の高まりが需要を押し上げています。このように、 メーカーは消費者の便宜を図るために、 生肉に関する情報を提供しています。
• 牛肉 は最も急速に成長している種類です 牛ひき肉、ランチョンミート、ソーセージ、ホットドッグ、サラミ、ペパロニ、ハンバーガー、ビーフジャーキーは、米国で消費される最も人気のある牛肉加工品です。
• 加工品 は最も急成長している形態品 このセグメントは、主に牛肉製品などの新規参入者によるイノベーションによって推進されています。大企業は、新しい処理技術を開発するためにロボットや AI の新興企業に投資しています。