マーケットトレンド の 南米サイレージ添加剤 産業
畜肉需要の増加
南米の畜産部門は、世界の平均成長率を上回る年率で成長している。高付加価値の動物性タンパク質に対する需要の高まりに対応するため、畜産部門に対する圧力が高まっている。世界の畜産部門はかつてないスピードで成長しており、この巨大な急増の原動力は、人口増加、所得の上昇、都市化の組み合わせである。WHOによれば、食肉の年間生産量は1997年から1999年の2億1,800万トンから、2030年には3億7,600万トンに増加すると予測されている。南米自体では、食肉の生産量は2017年の4,370万トンから2018年には4,610万トンに増加している。サイレージ添加剤は、良質のサイレージを最高品質のサイレージに高めるために使用される。このような南米における動物性タンパク質消費の増加傾向により、市場の成長が見込まれている
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ブラジルが南米サイレージ添加剤市場を独占
ブラジルはこの地域の畜肉生産を支配しており、その結果、サイレージ添加剤市場においても支配的な国となっている。熱帯地域、特にブラジルの作物は雨季に高い生産力を発揮するため、サイレージは熱帯地域の飼料保存において中心的な役割を担っている。かなりの数の酪農家が放牧から家畜飼育システムに移行し、肥育場で仕上げる肉牛の数が増加しているため、サイレージの通年使用は拡大している。ホールプラントメイズサイレージは、酪農と肉牛の両方の経営において圧倒的に主要な保存飼料であるが、この地域では穀物サイレージ（トウモロコシとソルガム）の使用も増加している。このため、サイレージ添加剤市場は上昇しており、予測期間中もこの傾向は続くと思われる
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