マーケットトレンド の 南米飼料の植物遺伝学 産業
飼料生産の増加が市場を牽引
飼料生産量の増加は、動物におけるフィトジェニックの加速された効率と性能、健康に誘発される利点のため、飼料フィトジェニック市場を牽引している。家畜生産者の増加による飼料転換率の改善と抗生物質フリーの添加物への需要が、植物由来の飼料添加物へのニーズをさらに誘導している。2019年のAllTech飼料調査によると、南米には3715の飼料工場があり、年間生産能力は1億220万トンである。健康愛好家による優れた品質の肉や乳製品へのニーズや、ペットフードにおける天然成分への人気の高まりが、さらに生産者を植物性添加物産業における未開拓の利益の獲得へと導いている。大量の飼料と飼料添加物に対する地域的な要求が、この分野における広範な科学的研究をもたらし、今後数年間、飼料用植物生成物市場全体を牽引すると予測される
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肉と動物性食品への傾斜の高まり
より多様な食品とタンパク質摂取に対する需要の高まりにより、穀物などの植物由来食品に比べ、肉、卵、牛乳などの高価値・高品質の食品に対する需要が増加している。こうした消費の変化は、人口の大幅な増加とともに、この地域における動物性食品の総需要の大幅な増加をもたらしている。さらに、この傾向は今後数年間も続くと予想される。農家は、飼料のコストを経済的な水準に保ちながら動物の健康を維持するという多くの課題に直面している。これらすべての要因が、動物栄養学における植物性飼料添加物の人気を高める結果となっている。エッセンシャルオイルは消費者に好まれる主要な添加物であり、家畜のパフォーマンスと収益性の向上において農家に利益をもたらしている。エッセンシャルオイルは、消化、飼料摂取量、転換率を改善することにより、より良い成績をもたらすため、好まれている
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