マーケットトレンド の 南米乳製品プロテイン 産業
スポーツ栄養学と臨床栄養学が市場成長を促進する可能性が高い
ブラジルとアルゼンチンの消費者、特にミレニアル世代とジム愛好家は、筋力アップと運動後の身体の回復力強化に注目している。さらに、消費者やアスリートは、効果が実証された自然で加工度の低い栄養ソリューションを求めている。このような要因が、素材メーカーに、アスリートやジム愛好家にアピールする複数のメリットを備えた高タンパク質製品を投入する機会を与えている。さらに、経済の発展や技術の進歩に伴い、両親も赤ちゃんの健康を心配するようになり、必要に応じて適切な量のタンパク質を提供する最適な乳児用ミルクを選ぶようになっている
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
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アルゼンチンはこの地域の乳製品の主要市場である
アルゼンチンは酪農分野では南米地域の主要市場である。アルゼンチンには牛の餌となる広大な草原がある。さらに、同国の農業基盤は牛の飼育を奨励している。アルゼンチン国民は乳製品、特にチーズが大好きである。UN Comtradeによると、アルゼンチンは2017年に343万キログラムのプロセスチーズを輸入し、地元の需要を満たしている。このように、莫大な地元需要と急速な工業化のおかげで、新しいチーズ産業がこの国で発展する大きなチャンスであり、ひいてはこの地域の乳タンパク質市場を押し上げるだろう
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