マーケットトレンド の スマートなパッケージング 産業
アクティブ・パッケージングが市場で大きなシェアを占める
- アクティブ・パッケージングは、単に製品を包んで保護するだけではない。パッケージの中身と相互作用し、鮮度を高めたり、保存期間を延ばしたりする。パッケージには、湿度、酸素レベル、匂い、風味などの条件を調整するために添加または除去された成分が含まれている。アクティブ・パッケージングは主に食品と飲料に使用される。
- アクティブ・パッケージングは、活性成分をパッケージの中に入れることで機能する。小さなパケット、封筒、ラベルが製品と一緒にパッケージの中に入れられる。これは例えば、腐敗プロセスを遅らせるために抗菌剤を放出したり、食品の腐敗を防ぐために酸素を除去したりすることができる。アクティブ・パッケージングが機能するもうひとつの方法は、押し出し、ラミネート、印刷によって活性要素を包装材料に組み込むことである。この仕組みは、包装に紛らわしいものや奇妙なものがないため、消費者にとってより魅力的である。
- アクティブ・パッケージング技術は、パッケージングされた製品に機能性を付加し、その作用様式を製品の保護機能やニーズに適合させ、単なる封じ込め、保護、伝達を超えて破壊的プロセスを制限することで、従来のパッケージングの概念を構築している。従って、アクティブ・パッケージングは、現行の製造システムを維持しながら、サプライチェーンにおける需要増加時に食品廃棄物やロスを削減する新たなアプローチを提供する。
- さらに、セキュリティや追跡ソリューションに対する需要の高まりが、アクティブでインテリジェントな包装市場の成長を後押ししている。例えば、RFIDタグは食品サプライチェーンを識別、制御、管理する能力を提供する。これらは従来のバーコードタグよりも高度で信頼性が高く、食品のトレーサビリティに効率的である。製品の温度、相対湿度、圧力、pH、光照射をモニターするためのRFIDタグはすでに市場に出回っており、食品の品質と安全性の向上に役立っている。2022年4月、世界的な大手食品チェーンであるチポトレ・メキシカン・グリルは、シカゴの配送センターとシカゴ広域の約200のレストランで、在庫とトレーサビリティ・システムを改善するためにRFID技術の検討を開始した。
- 米国の製造会社ゼブラテクノロジーズ（ZebraTechnologies）の調査によると、2024年までに、市場をリードするパッケージングメーカーとエンドユーザーは、より包括的な自動車向けソリューションを取り入れる方向に傾く可能性が高い。同レポートによると、RFID、センサー、拡張現実などの技術への投資は、2019年にはそれぞれ29％、29％、22％であったものが、2024年には35％、35％、29％に増加する見込みである。欧州では、2024年までに5人に1人以上が包装（25％）、在庫管理（20％）、ピッキング（19％）にRFIDと位置情報技術を活用すると予想されており、より多くのアウトバウンド活動がRFIDと位置情報技術を採用する可能性がある。
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
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北米が大きな市場シェアを占めると予想される
- 良好な規制条件、持続可能性への関心の高まり、様々なエンドユーザー・セグメント、特に食品とヘルスケア産業におけるアクティブでインテリジェントなパッケージングへの需要の高まりにより、米国のスマート・パッケージング市場は過去数年間で大きな成長を遂げている。
- 米国食糧農業機関によると、米国では年間推定1330億ポンド（約1610億円）の食品が廃棄されている。食品廃棄を減らす努力は多面的で、フードバンクへの食品転用の増加、教育と支援活動、食品ラベルの日付表示を標準化する努力などがある。さらに米国では、スマート包装を利用した食品廃棄物の削減が大きな支持を集めている。
- さらに、食品業界におけるインテリジェント包装の成長は、食品廃棄物の削減や食品の安全性の確保に役立つだけでなく、インテリジェント包装は食品の場所や状態を追跡することもできるため、政府の取り組みに大きく起因している。例えば、米国国防総省（DOD）や食品医薬品協会（FDA）は、スマート包装を必要とする製品のサプライチェーン管理や追跡・追跡のためにRFID技術の使用を奨励している。
- カナダは予測期間中に大きな成長を記録すると予想される。汚染からの安全性を確保し賞味期限を長くするために効果的に包装された、より健康的で加工度の低い食品へのシフトは、全国的にスマート包装ソリューションに対する顧客の嗜好を示している。
- カナダのプリンタブルエレクトロニクス産業協会は、新しいインテリジェントパッケージング製品やアプリケーションの採用を加速するために、PAC、パッケージングコンソーシアムと提携して、IntelliPACKリーダーシップカウンシルを形成している。共同IntelliPACKプログラムは、プリンタブル、フレキシブル、または有機エレクトロニクス（PE）で実現されるインテリジェントパッケージングの開発と採用を推進するために2017年に開始された。
- さらに、intelliPACKビジネスネットワークは、カナダでプリンタブルおよび有機エレクトロニクス（PE）を使用したインテリジェントパッケージングを可能にする能力の開発を支援できる組織と協力している。例えば、この団体は最近、カナダ全土でアクティブでインテリジェントなパッケージングの普及を促進するため、PAC、パッケージング・コンソーシアム（PAC）、intelliFLEXと戦略的協力協定を結んだ。さらに、カナダ政府は、経済と将来の世代に利益をもたらす農業問題に対する環境に配慮したアプローチを特定する業界の取り組みを支援しています。
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