| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| CAGR | 6.38% |
| 最も急速に成長している市場 | サプリメント |
| 最大市場 | アメリカ |
| 市場集中度 | 高い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
北米微生物タンパク質市場分析
北米の微生物プロテイン市場規模は、2024のUSD 13.10 millionと推定され、2029までにはUSD 18.20 millionに達し、予測期間中（2024-2029）には6.80%のCAGRで成長すると予測されている。
- 製品タイプ 別最大セグメント：藻類タンパク質：藻類タンパク質の優位性は、多くの食品および関連産業で利用が拡大し、乳糖、大豆、グルテンアレルギーの製品に適していることによる。
- エンドユーザー別最大セグメント - サプリメント：サプリメント分野は、絶え間ない技術革新と新規参入に支えられ、藻類タンパク質市場を完全に支配している。しかし、FB分野には影響を与えていない。
- 製品タイプ 別急成長セグメント：藻類プロテイン：藻類プロテイン分野における科学的研究の増加とその卓越した栄養価が、需要と消費者の信頼を大いに後押ししている。
- エンドユーザー別急成長セグメント -サプリメント：藻類プロテインの持続可能性により、スポーツ/パフォーマンス栄養セクターからの収益が急増し、サプリメントセグメントのリーディングポジションに貢献している。
北米微生物タンパク質の市場動向
エンドユーザー別最大セグメント：サプリメント
- 米国の微生物タンパク質市場は、量的にはマイコプロテインが大部分を占めている。しかし、藻類抽出にかかる製造コストが高く、製品コストが高価になるため、同成分は藻類タンパク質に金額シェアを奪われた。エンドユーザー別では、食品・飲料分野が2020年の市場をリードした。
- FB分野では、肉代替食品が最も支配的なセグメントであり続け、製剤化の際にマイコプロテインを多用している。タンパク質に対する需要の高まりは、従来のタンパク質源への依存を減らすための代替タンパク質源の必要性につながっている。
- その結果、ユニリーバのような世界的コングロマリットは、マイコプロテインメーカーと提携してビーガン食肉製品を開発している。このような動きは、他のメーカー間でもこのような原料の応用を促進し、市場にさらなる利益をもたらすと予想される。
この市場を形作る主な傾向を理解する
PDFをダウンロード
最大の国 :アメリカ合衆国
- 地域の微生物タンパク質市場は、主に米国とその代替タンパク質に対する需要の高まりによって牽引された。新たなタンパク質のギャップは、スピルリナやクロレラを含む単細胞生物や微細藻類などの新たな供給源の機会を構築している。
- 環境への影響が少ない、年間を通じて入手可能、タンパク質の濃縮度が高いなどの要因から、微生物タンパク質は従来のタンパク質源よりも優位に立っている。同国には、代替タンパク質用途の発酵に携わる企業が最も集中しており、同国が同市場の潜在的リーダーであることを物語っている。
- 一方、カナダとメキシコは、マイコプロテインが主な原動力となり、未定義の数量シェアはわずかである。菜食主義や肉食を控える消費者の増加に伴い、需要は増加すると予想される。カナダ人の約9.4％が菜食主義者またはベジタリアンであると自認している。
主要な地域市場に関する分析を入手
PDFをダウンロード
北米微生物タンパク質産業概要
北米の微生物タンパク質市場は適度に統合されており、上位5社で63.32%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Algenol Biotech LLC、Corbion NV、Cyanotech Corporation、Roquette Frères、The Scoular Companyである（アルファベット順）。
北米微生物タンパク質市場のリーダーたち
-
Algenol Biotech LLC
-
Corbion NV
-
Cyanotech Corporation
-
Roquette Frères
-
The Scoular Company
- *免責事項:主要選手の並び順不同
市場プレーヤーと競合他社の詳細が必要ですか？
PDFをダウンロード
北米微生物プロテイン市場ニュース
- 2021年4月 3F BIOがENOUGHに社名変更、マイコプロテインを持続可能性の高い代替食肉として販売。
- 2017年9月 ：コルビオンはテラヴィア・ホールディングスの全資産を2,000万米ドルで買収したと発表。この買収により、コルビオンは微細藻類由来の革新的な食品および特殊成分を中心としたテラヴィアの広範かつ多様なプラットフォームにアクセスできるようになった。
- 2017年1月 ：テラビアのAlgaVia® Whole Algae Ingredientsのポートフォリオ（AlgaVia® Whole Algal ProteinとAlgaVia® Whole Algal Flourを含む）は、北米全域で全藻成分を拡大するための規制上の承認をカナダ保健省から取得した。
北米微生物タンパク質産業のセグメント化
タンパク質の種類別
| 藻類タンパク質 |
| マイコプロテイン |
国別
| カナダ |
| メキシコ |
| アメリカ |
| 北米のその他の地域 |
エンドユーザー別
| 食品と飲料 | 肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品 |
| サプリメント | 高齢者の栄養と医療栄養 |
| スポーツ/パフォーマンス栄養学 |
| タンパク質の種類別 | 藻類タンパク質 | |
| マイコプロテイン | ||
| 国別 | カナダ | |
| メキシコ | ||
| アメリカ | ||
| 北米のその他の地域 | ||
| エンドユーザー別 | 食品と飲料 | 肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品 |
| サプリメント | 高齢者の栄養と医療栄養 | |
| スポーツ/パフォーマンス栄養学 | ||
別の地域やセグメントが必要ですか？
今すぐカスタマイズ
北米微生物タンパク質市場調査FAQ
現在の北米微生物タンパク質市場規模はどれくらいですか?
北米の微生物タンパク質市場は、予測期間（6.38%年から2029年）中に6.38％のCAGRを記録すると予測されています
北米微生物タンパク質市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Algenol Biotech LLC、Corbion NV、Cyanotech Corporation、The Scoular Company、Roquette Frères S.A.は、北米微生物タンパク質市場で活動している主要企業です。
北米微生物タンパク質市場で最も急速に成長している地域はどこですか?
サプリメントは、予測期間（2024年から2029年）にわたって最も高いCAGRで成長すると推定されています。
北米の微生物タンパク質市場で最大のシェアを持っているのはどの地域ですか?
2024年には、米国が北米微生物タンパク質市場で最大の市場シェアを占めます。
この北米微生物タンパク質市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、北米微生物タンパク質市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、北米微生物タンパク質市場の年間規模を予測します：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年です。。
最終更新日:
北米微生物タンパク質産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年の北米微生物タンパク質市場シェア、規模、収益成長率の統計。北米微生物タンパク質分析には、2024 年から 2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。
