市場規模 の 北米の食品酸味料 産業
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.81 % |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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北米の食品用酸味料の市場分析
北米の食品用酸味料市場は予測期間（2020-2025年）にCAGR 5.81%を記録すると予測されている
- 北米の食品用酸味料市場は、加工食品・飲料市場の需要拡大と急増する中間層による消費によって牽引されている。サプライチェーンの複雑さ、冷蔵保存チェーンの不足、また栄養に対する消費者の需要など、その他の要因も食品を可能にし、市場を牽引している。
- 食品および飲料産業における幅広い応用範囲と、食品用酸味料が提供するさまざまな機能的利点が、この地域の食品用酸味料市場を牽引する主な要因である。
- 市場には多数のサプライヤーが存在するため、価格面での大きな競争という形で阻害要因となっている。特にクエン酸分野では、中国を拠点とするプレーヤーが、北米地域全体に存在する欧米のプレーヤーにとって大きな脅威となっている。
