市場規模 の 北米アーモンドミルク 産業
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調査期間 | 2017 - 2029 |
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市場規模 (2024) | USD 27.2億ドル |
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市場規模 (2029) | USD 45.8億ドル |
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流通チャネル別最大シェア | オフトレード |
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CAGR(2024 - 2029) | 10.98 % |
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国別最大シェア | アメリカ |
主要プレーヤー |
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**免責事項:主要選手の並び順不同 |
北米アーモンドミルク市場分析
北米アーモンドミルク市場規模は、10.98%年に27億2,000万米ドルと推定され、2029年までに45億8,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に10.62％のCAGRで成長します
幅広い小売部門を通じてアーモンドミルクを容易に入手できることが成長を後押ししている。
- 北米では、乳糖不耐症の増加と健康的な食品に対する人々の嗜好の高まりが、小売チャネルを通じたアーモンドミルク販売の需要を押し上げている。アーモンドミルクは現在、牛乳の感覚と栄養価の両方を再現しようとする成分の多様化と製品開発における主要な進歩に支えられ、牛乳カテゴリーにおける技術革新のリーダーとしての役割を果たしている。2022年、北米の全流通チャネルを通じたアーモンドミルクの販売額は2021年比で7.5%増加した。
- 北米のアーモンドミルク市場の流通チャネルは、オフトレードセグメントが支配的である。オフ・トレード・セグメントでは、スーパーマーケットとハイパーマーケットのサブセグメントが2022年に金額ベースで84.2%となり、シェアの大半を占めた。
- 北米では、米国が小売チャネルを通じたアーモンドミルクの売上高で最高を記録した。米国は北米におけるオンラインショッピングの主要市場であり、販売チャネルとしてのオンライン小売店は人口の間で人気を集めている。2022年、電子商取引によるアーモンドミルクの売上は合計3,686万米ドルに達し、2021年の3,322万米ドルから上昇した。
- オン・トレード・チャネルは北米アーモンドミルク市場で最も急成長しているセグメントであり、2021年から2024年には19.3%の成長が見込まれている。この地域の多くの大手レストランが、特にカクテル、スムージー、コーヒー、エスプレッソベースの飲料のオプション素材として植物性ミルクを使用している。2022年、米国には60万以上のレストランが存在し、米国の平均世帯は年間2,375米ドルを食事やテイクアウトの購入に費やしている。
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米国を中心としたアーモンドとアーモンドミルクの旺盛な生産と消費
- 北米が世界のアーモンドミルク市場を独占したのは、人口の乳糖不耐症の増加、消費者の嗜好が健康食品にシフトしていること、さらにアーモンドの生産量が増加し、2017年から2021年にかけて平均6.7%増加したことによる。植物性ミルク市場は北米の牛乳市場の約10%を占めており、植物性ミルクを利用する顧客が増加しているため、選択肢がこれまで以上に増えている。アーモンドミルクは現在、北米で最も好まれ消費されている植物性ミルクで、世界市場のほぼ3分の2を占めている。
- 米国はこの地域の主要なアーモンドミルク市場であり、2023年から2025年にかけて金額ベースで最も速い前年比成長率19%を記録すると予測されている。同国の需要が高いのは、世界的にアーモンドの生産量が最も多いためで、年間約200万2742トン、世界のアーモンド生産量の80％を占める。その結果、アーモンドミルクの生産量は年々増加している。米国の消費者は新製品を試すことに非常に熱心であるため、絶え間ない製品の発売が、同国におけるアーモンドミルクの販売を促進する重要な要因となっている。
- カナダは北米におけるアーモンドミルクの第2位の市場である。政府の支援が同国でのアーモンドミルクの売上を押し上げる主な要因である。カナダ政府は植物性食品を重要な成長産業と認識し、植物代替食品産業をスーパークラスター・イニシアチブに含め、2018年にはその開発に向けて1億5,000万米ドルを投資した。2021年にはさらに1億7,300万米ドルが投資された。したがって、カナダのアーモンドミルク市場は予測期間中に前年比成長率11.08％を記録すると予測される。
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