現在のイタリアの食品乳化剤市場規模はどれくらいですか?

イタリアの食品乳化剤市場は、予測期間（4.36%年から2029年）中に4.36％のCAGRを記録すると予測されています Read More

イタリアの食品乳化剤市場の主要プレーヤーは誰ですか?

Archer Daniels Midland Company、Cargill, Incorporated、Ingredion Incorporated、Kerry Inc.、DuPont de Nemours, Inc.は、イタリアの食品乳化剤市場で活動する主要企業です。 Read More

このレポートは、イタリアの食品乳化剤市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、イタリアの食品乳化剤市場の年間市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年と予測します。 Read More

コロナウイルスがこの市場とその成長にどのような影響を与えたかを反映したレポートが必要ですか？

イタリアの食品用乳化剤市場は成長し、予測期間（2020-2025年）のCAGRは4.36%と予測されている

イタリアによる洗練された食品加工技術と、食品加工における新しい原料への需要が、食品添加物市場を牽引している。さらに、イタリアの消費者の視点が「食品に関連する利便性から製品仕様へと変化しているため、メーカーは乳化剤に注目し、コンビニエンス・フードの食感、風味、味といった官能的特性を維持しながら脂肪含有率を低くすることに取り組んでいる。
デスクワーク中心のライフスタイルは、包装食品やコンビニエンス・フードの需要を増大させただけでなく、全国的な肥満レベルの上昇にもつながっている。その結果、消費者はトランス脂肪酸の製品を求めるようになり、食品加工業者は乳化剤を使ってカロリーと脂肪分を減らすようになった。