現在の鶏卵白タンパク質の市場規模はどれくらいですか?

鶏卵白タンパク質市場は、予測期間（3.9%年から2029年）中に3.9％のCAGRを記録すると予測されています Read More

鶏卵白タンパク質市場の主要プレーヤーは誰ですか?

Kewpie Corporation、Merck KGaA、Bouwhuis-Enthoven、Lee BioSolutions、Rembrandt Enterprisesは、鶏卵白タンパク質市場で活動している主要企業です。 Read More

アジア太平洋地域は、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。 Read More

2024年には、ヨーロッパが鶏卵白タンパク質市場で最大の市場シェアを占めます。 Read More

レポートは、鶏卵白タンパク質市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、鶏卵白タンパク質市場の年間規模を予測します：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年。 Read More

コロナウイルスがこの市場とその成長にどのような影響を与えたかを反映したレポートが必要ですか？

世界の鶏卵白身タンパク質市場は、予測期間中（3.9%年～2024年）に年平均成長率3.9％で成長し、2024年までに230億米ドルに達すると予測されている。市場ではリゾチームが最大シェアを占めている

市場を牽引する主な要因は、健康・フィットネス志向の消費者からの強い需要と卵白タンパク質に関連する機能的利点である。しかし、代替品への強い傾斜と規制の問題が卵白タンパク質市場の成長にとって課題となっている。
リゾチームは卵白タンパク質業界で最も高いシェアを占めている。その最も重要な商業的用途は、特定のヨーロッパタイプのチーズの熟成である。リゾチームは多くの欧州諸国で10年以上使用されており、米国食品医薬品局（FDA）からGRAS（Generally Recognized As Safe）の認定を受けている。