GMO表示食品 市場規模

遺伝子組み換え表示食品市場の分析

GMOラベリング市場は、予測期間中に7.1%のCAGRを記録すると予想されている

• クリーンなラベルへの欲求の高まりと、使用されている成分に対する意識の高まりに伴い、製品の成分表、産地、製造工程、出荷、保管、安全基準に対する消費者の需要が急速に高まっている。
• 遺伝子組み換え表示には、原産地、成分表、倉庫、製造工程、出荷、検査などが含まれ、消費者が購入する製品を入手し、食品に何が含まれているかを知るのに役立つ。ピュー・リサーチ・センターの調査によると、アメリカ人の57％が遺伝子組み換え作物は安全でないと考えており、67％が遺伝子組み換え作物の表示を支持している。これは、消費者が製品について情報を得たいと思っていることを示している。
• いくつかの政府規制も、遺伝子組み換え表示を後押しする要因のひとつである。欧州連合（EU）、オーストラリア、日本のような国々は、遺伝子組み換え作物の表示に関して厳しい政府規制を設けている。このような消費者の意識の高まりは、有機消費者協会など、積極的に意識を高め、製品の表示規則を求めて闘うさまざまな規制団体や非政府組織によって、大いに支えられている。消費者の健康と安全に対する懸念が、遺伝子組み換え表示の主な要因である。