飼料用香料と甘味料の市場規模＆シェア分析 - 2030年までの成長と予測

飼料用香料・甘味料市場は、副添加物別（香料、甘味料）、動物別（水産養殖、家禽、反芻動物、養豚）、地域別（アフリカ、アジア太平洋、ヨーロッパ、中東、北米、南米）に区分されています。市場の数量と金額はそれぞれメートル・トンと米ドルで表示されています。主なデータポイントとしては、添加物、副添加物、また動物カテゴリーの市場規模があります。

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Home Market Analysis Animal Nutrition & Wellness Research Feed Additives Research Feed Flavors & Sweeteners Research Feed Flavors And Sweeteners Market 飼料用香料と甘味料市場

飼料用香料と甘味料の市場規模

svg icon 調査期間 2017 - 2030
svg icon 市場規模 (2025) USD 1 Billion
svg icon 市場規模 (2030) USD 1.23 Billion
svg icon 副添加剤の最大シェア Flavors
svg icon CAGR (2025 - 2030) 4.26 %
svg icon 地域別最大シェア Asia-Pacific
svg icon 市場集中度 Medium

主要プレーヤー

飼料用香料と甘味料市場 Major Players

*免責事項:主要選手の並び順不同
飼料用香料・甘味料市場の概要

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飼料用香料と甘味料の市場分析

飼料用香料・甘味料の市場規模は、2025年に10億米ドルと推定され、2030年には12.3億米ドルに達すると予測され、予測期間中（2025-2030年）の年平均成長率は4.26%である。

10億ドル

2025年の市場規模（米ドル）

12億3000万ドル

2030年の市場規模（米ドル）

4.43 %

CAGR（2017年～2024年）

4.26 %

カグル（2025-2030年）

サブアド別最大市場

82.75 %

シェア（フレーバー）、,2024年

Icon image

フレーバーは、動物の利得の増加、味蕾の数の多さ、飼料摂取量の改善、飼料効率の改善により、市場最大のセグメントとなっている。

地域別最大市場

30.39 %

金額シェア、アジア太平洋地域、,2024年

Icon image

アジア太平洋地域が最大の市場シェアを占めているのは、飼料摂取量の低下や飼料配合の変更などの課題に対処するための需要が伸びているためである。

サブアディティブ別急成長市場

4.26 %

CAGR予測、フレーバー、,2025-2030年

Icon image

フレーバーは、反芻動物や豚などの動物が高品質の肉を求め、味蕾の数を増やすためにフレーバーに対する需要が高いため、最も急成長している分野である。

地域別急成長市場

5.65 %

CAGR予測、北米、,2025-2030年

Icon image

北米が最も急成長しているのは、若齢動物の飼料摂取量が増加していることと、豚肉やその他の畜産物の需要が高いためである。

市場をリードするプレーヤー

14.20 %

市場シェア,SolvayS.A.

Icon image

ソルベイSAはアンシア社と提携し、アジア太平洋市場向けにカテコール誘導体を製造しており、世界各地に15以上の研究開発（RD）センターを有している。

  • 動物飼料市場は、牛や豚の飼料摂取量を増やすのに役立つフレーバーや甘味料の需要が牽引している。これらの動物には多くの味蕾があるため、フレーバーと甘味料の使用は成長と健康に不可欠である。
  • フレーバーは甘味料よりも市場シェアが6.4%高く、家畜の利益を18%向上させ、飼料効率を7.7%向上させることができるからである。北米は最も急成長している市場であり、予測期間中のCAGRは5.6%と予想される。この成長は、米国やカナダなどの国々における飼料摂取量の多さと、飼料工場の増加によってもたらされると思われる。飼料工場の増加により、2019-2022年の飼料生産量は9.8%増加した。
  • アジア太平洋地域が最大の市場シェア、すなわち2022年には約30.8%を占めたが、これは中国の食品産業における豚肉と牛肉の需要が高く、動物人口と飼料生産が増加したためである。フレーバーは市場で最も急成長している分野であり、豚の頭数の増加に牽引され、予測期間中にCAGR 4.2%を記録すると予想される。フレーバーは飼料効率の向上、疾病の回避、嗜好性の改善、飼料摂取量の増加に役立つ。
  • 中国やインドなどの国々は反芻動物の人口が多い。これらの国々は、アジア太平洋地域の反芻動物人口の約57.5%を占めている。この地域では反芻動物用飼料の需要が高く、予測期間中のCAGRは4.7%で、反芻動物用フレーバーと甘味料の成長を後押しする可能性がある。
  • 豚と反芻動物の飼料需要が高く、動物飼料の嗜好性を向上させる必要性があることから、予測期間中の市場の成長が見込まれる。
飼料用香料と甘味料の世界市場
  • アジア太平洋地域は飼料用香料・甘味料の最大市場であり、2022年には市場の30.8%を占める。この地域は、気温の上昇や飼料配合の変更といった課題に直面しており、その結果、家畜の飼料消費量が減少しているため、香料と甘味料の使用が促進されている。
  • 北米は2022年に飼料用香料・甘味料市場の25.9%を占め、世界第2位の市場となっている。2017～2022年の同市場の成長は、動物の飼料摂取量と飼料転換率の向上という利点に加え、スクロースやサッカリンなどの甘味料を使用することで、快感ホルモンを増加させて動物のストレスを軽減することに起因している。
  • 米国は、飼料用香料と甘味料の最大市場である。2022年のシェアは18.1%、次いで中国が13.9%である。これらの国の市場シェアが大きいのは、動物の頭数が多く、一人当たりの食肉消費量が多いためと考えられる。
  • チリ、インド、英国は急成長国であり、予測期間中のCAGRはそれぞれ4.9%、4.7%、4.7%と予想される。ヨーロッパでは、スペインが最大の市場シェアを占めている。飼料生産の増加と良質な畜産物への高い需要により、予測期間中のCAGRは4.0%を記録すると予想される。
  • 飼料用フレーバーと甘味料市場は、飼料生産の増加と高品質の牛肉、豚肉、豚肉および反芻動物製品の需要による飼料用フレーバーと甘味料の需要増加により、予測期間中にCAGR 4.2%を記録すると予測される。

飼料用香料と甘味料の世界市場動向

牛肉消費の増加、食品・飲料セクターの成長、農場数の増加が、世界の反芻動物生産を牽引している。

  • 世界の乳製品市場は、人口増加、健康志向の高まり、食品・飲料業界の成長、新興市場の需要増加、付加価値など、さまざまな要因によって牽引されている。中国における肉牛1頭の飼育採算性は、2020年には2019年から75％以上上昇し、1頭当たりの平均純利益は441.0米ドルとなった。インドは世界有数の牛の生産国で、2017年から2022年の間に牛と水牛の生産頭数は3億120万頭から3億730万頭に増加する。乳製品需要の増加と消費者所得の増加、健康に対する意識の高まりが反芻動物生産の成長を促進している。
  • 牛肉消費の増加と牛飼育の収益性上昇により、肉牛農場の数が増加している。カナダでは2021年に農場数が2016年から10.1%増加した。羊とヤギの飼育も、需要増加による収益性の向上により、この地域で増加している。ヒツジとヤギの生産量は2017年から2022年の間に2億1350万頭から2億2350万頭に増加した。アジア太平洋地域は世界のヤギの40.8％以上を占め、中国、インド、パキスタン、バングラデシュ、モンゴルが主要国である。羊の場合は、中国、インド、イラン、モンゴル、トルコが市場を支配している。
  • 肉牛については、飼育の収益性が飼料添加物市場の成長を牽引しており、羊とヤギについては、需要の高まりがこれらの分野の生産と利益を押し上げている。
飼料用香料と甘味料の世界市場

アジア太平洋地域と北米における反芻動物用飼料の高い需要（米国は牛肉生産の80％を輸出している）。

  • 反芻動物用飼料生産の地域別主要消費者はアジア太平洋と北米であり、これは高品質の肉牛肉に対する需要の増加、農場の生産性への注目の高まり、栄養飼料の給餌による収益性の向上によるものである。乳牛用の飼料生産は、乳量を増やし乳中の脂肪含量を改善するための配合飼料のニーズの高まりにより、2017年から2022年の間に6.7%の成長を目撃した。乳価の上昇や、インドにおけるCountry DelightやHappy Nature（DHA Agritech Pvt.Ltd.）といった新しいミルク供給業者の出現も、飼料需要を増加させている。
  • 肉牛用飼料の需要は2017年から2022年にかけて45.1%増加したが、これは栄養価の高い飼料が収量向上に有利であることと、中国や米国などの国々で肉牛肉の需要が高いことから、生産者が栄養バランスの取れた配合飼料の給与を増やしたためである。2021年、米国は牛肉の約80%を日本、韓国、中国、メキシコ、カナダの5カ国に輸出した。ミルク、肉、皮の需要が高いため、ヤギ飼育の人気も高まっている。ヤギを含むその他の反芻動物用の配合飼料生産量は、飼料消費の増加により2017年から2022年にかけて2.2%増加した。
  • 健康的な飼料に対する意識の高まりと、牛乳や牛肉をベースとした製品の需要が、反芻動物用飼料生産の増加に寄与している。飼料製造業者は予測期間中に反芻動物用の飼料生産を増加させると予想される。
飼料用香料と甘味料の世界市場

本レポートで取り上げているその他の主要業界動向

  • アジア太平洋とヨーロッパが豚肉の重要な生産国であり、豚肉の消費量が多いため、豚の頭数は増加している。
  • アジア太平洋地域は豚肉の一人当たりの消費量が多く、豚用飼料の最大の生産国である。また、アフリカ豚コレラ熱（ASF）はヨーロッパとアフリカの養豚産業に影響を与えた。

飼料用香料・甘味料業界の概要

飼料用香料・甘味料市場は適度に統合されており、上位5社で48.26%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、アディセオ、オールテック社、アーチャー・ダニエル・ミッドランド社、アーベスタ（パリタル飼料添加物B.V）、ソルベイS.A.（アルファベット順）である。

飼料用香料・甘味料市場のリーダーたち

  1. Adisseo

  2. Alltech, Inc.

  3. Archer Daniel Midland Co.

  4. Arvesta (Palital Feed Additives B.V)

  5. Solvay S.A.

飼料用香料・甘味料市場の集中度

Other important companies include Biovet S.A., Innov Ad NV/SA, Phytobiotics Futterzusatzstoffe GmbH, Prinova Group LLC.

*免責事項：主な参加者はアルファベット順に分類されている

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飼料用香料・甘味料市場ニュース

  • 2022年5月：Innovad社は飼料用香料を開発・製造するScentarom社を買収。この買収により、一次生産者としてのInnovadの地位は強化され、また、飼料の嗜好性とエッセンシャルオイル製品の成長をサポートする能力も増強される。
  • 2021年6月Phytobiotics社はマラガに本社を置き、急速に拡大するスペインとポルトガルのプレミックス飼料および植物生産市場に対応するため、Phytobiotics Iberica社を設立。
  • 2021年5月Phytobiotics社は、動物飼料の摂取に関する問題に対処する動物飼料風味ソリューションMiracolを発表。

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飼料用香料と甘味料の世界市場
飼料用香料と甘味料の世界市場
飼料用香料と甘味料の世界市場
飼料用香料と甘味料の世界市場

飼料用香料・甘味料市場レポート-目次

1. エグゼクティブサマリーと主な調査結果

2. レポートオファー

3. 導入

  • 3.1 研究の前提と市場の定義
  • 3.2 研究の範囲​
  • 3.3 研究方法

4. 主要な業界動向

  • 4.1 動物の頭数
    • 4.1.1 反芻動物
    • 4.1.2 豚
  • 4.2 飼料生産
    • 4.2.1 反芻動物
    • 4.2.2 豚
  • 4.3 規制の枠組み
  • 4.4 バリューチェーンと流通チャネル分析

5. 市場セグメンテーション（米ドルと数量で表した市場規模、2030年までの予測、成長見通しの分析を含む）

  • 5.1 サブ添加剤
    • 5.1.1 フレーバー
    • 5.1.2 甘味料
  • 5.2 動物
    • 5.2.1 養殖業
    • 5.2.1.1 サブアニマル
    • 5.2.1.1.1 魚
    • 5.2.1.1.2 エビ
    • 5.2.1.1.3 その他の養殖魚種
    • 5.2.2 家禽
    • 5.2.2.1 サブアニマル
    • 5.2.2.1.1 ブロイラー
    • 5.2.2.1.2 層
    • 5.2.2.1.3 その他の家禽類
    • 5.2.3 反芻動物
    • 5.2.3.1 サブアニマル
    • 5.2.3.1.1 肉牛
    • 5.2.3.1.2 乳牛
    • 5.2.3.1.3 その他の反芻動物
    • 5.2.4 豚
    • 5.2.5 その他の動物
  • 5.3 地域
    • 5.3.1 アフリカ
    • 5.3.1.1 国別
    • 5.3.1.1.1 エジプト
    • 5.3.1.1.2 ケニア
    • 5.3.1.1.3 南アフリカ
    • 5.3.1.1.4 その他のアフリカ
    • 5.3.2 アジア太平洋
    • 5.3.2.1 国別
    • 5.3.2.1.1 オーストラリア
    • 5.3.2.1.2 中国
    • 5.3.2.1.3 インド
    • 5.3.2.1.4 インドネシア
    • 5.3.2.1.5 日本
    • 5.3.2.1.6 フィリピン
    • 5.3.2.1.7 韓国
    • 5.3.2.1.8 タイ
    • 5.3.2.1.9 ベトナム
    • 5.3.2.1.10 その他のアジア太平洋地域
    • 5.3.3 ヨーロッパ
    • 5.3.3.1 国別
    • 5.3.3.1.1 フランス
    • 5.3.3.1.2 ドイツ
    • 5.3.3.1.3 イタリア
    • 5.3.3.1.4 オランダ
    • 5.3.3.1.5 ロシア
    • 5.3.3.1.6 スペイン
    • 5.3.3.1.7 七面鳥
    • 5.3.3.1.8 イギリス
    • 5.3.3.1.9 その他のヨーロッパ
    • 5.3.4 中東
    • 5.3.4.1 国別
    • 5.3.4.1.1 イラン
    • 5.3.4.1.2 サウジアラビア
    • 5.3.4.1.3 その他の中東
    • 5.3.5 北米
    • 5.3.5.1 国別
    • 5.3.5.1.1 カナダ
    • 5.3.5.1.2 メキシコ
    • 5.3.5.1.3 アメリカ合衆国
    • 5.3.5.1.4 北米のその他の地域
    • 5.3.6 南アメリカ
    • 5.3.6.1 国別
    • 5.3.6.1.1 アルゼンチン
    • 5.3.6.1.2 ブラジル
    • 5.3.6.1.3 チリ
    • 5.3.6.1.4 南米のその他の地域

6. 競争環境

  • 6.1 主要な戦略的動き
  • 6.2 市場シェア分析
  • 6.3 会社の状況
  • 6.4 企業プロファイル（世界レベルの概要、市場レベルの概要、コアビジネスセグメント、財務、従業員数、主要情報、市場ランク、市場シェア、製品とサービス、最近の動向の分析を含む）。
    • 6.4.1 アディセオ
    • 6.4.2 オルテック株式会社
    • 6.4.3 アーチャー・ダニエル・ミッドランド社
    • 6.4.4 Arvesta (パリタル飼料添加剤 BV)
    • 6.4.5 ビオベットSA
    • 6.4.6 イノヴアドNV/SA
    • 6.4.7 フィトバイオティクス Futterzusatzstoffe GmbH
    • 6.4.8 プリノバ グループ LLC
    • 6.4.9 ソルベイ SA

7. 飼料添加物企業のCEOにとって重要な戦略的質問

8. 付録

  • 8.1 グローバル概要
    • 8.1.1 概要
    • 8.1.2 ポーターの5つの力のフレームワーク
    • 8.1.3 グローバルバリューチェーン分析
    • 8.1.4 世界市場規模とDRO
  • 8.2 出典と参考文献
  • 8.3 表と図の一覧
  • 8.4 主要な洞察
  • 8.5 データパック
  • 8.6 用語集

表と図のリスト

  1. 図 1:  
  2. 反芻動物の人口、数、世界、2017-2022年
  1. 図 2:  
  2. 豚の頭数、世界、2017-2022年
  1. 図 3:  
  2. 反芻動物用飼料の生産量、トン、世界、2017-2022年
  1. 図 4:  
  2. 養豚用飼料の生産量、メートル・トン、世界、2017-2022年
  1. 図 5:  
  2. 飼料用香料・甘味料の数量、メートルトン、世界、2017年～2029年
  1. 図 6:  
  2. 飼料用香料・甘味料の金額、米ドル、世界、2017年～2029年
  1. 図 7:  
  2. 飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別数量（トン）、世界、2017～2029年
  1. 図 8:  
  2. 飼料用香料・甘味料のサブ添加物カテゴリー別金額（米ドル）、世界、2017年～2029年
  1. 図 9:  
  2. 飼料用香料・甘味料のサブ添加物カテゴリー別数量シェア（%）（世界、2017年、2023年、2029年
  1. 図 10:  
  2. 飼料用香料・甘味料のサブ添加物カテゴリー別シェア（％）、世界、2017年、2023年、2029年
  1. 図 11:  
  2. 飼料用香料・甘味料の数量、メートルトン、世界、2017年～2029年
  1. 図 12:  
  2. 飼料用香料・甘味料の金額、米ドル、世界、2017年～2029年
  1. 図 13:  
  2. 飼料用香料・甘味料の動物種別シェア（％）、世界、2022年および2029年
  1. 図 14:  
  2. 飼料用香料・甘味料の数量（トン）、世界、2017年～2029年
  1. 図 15:  
  2. 香料・甘味料フィード甘味料の金額、米ドル、世界、2017年～2029年
  1. 図 16:  
  2. 甘味料飼料用香料・甘味料の動物種別シェア（％）、世界、2022年および2029年
  1. 図 17:  
  2. 飼料用香料・甘味料の動物種別数量（トン）、世界、2017～2029年
  1. 図 18:  
  2. 飼料用香料・甘味料の動物種別金額（米ドル）、世界、2017年～2029年
  1. 図 19:  
  2. 飼料用香料・甘味料の動物種別数量シェア（%）（世界、2017年、2023年、2029年
  1. 図 20:  
  2. 飼料用香料・甘味料の動物種別シェア（％）、世界、2017年、2023年、2029年
  1. 図 21:  
  2. 反芻動物用飼料香料・甘味料の動物種別数量（トン）、世界、2017年～2029年
  1. 図 22:  
  2. 反芻動物用飼料香料・甘味料の金額（小動物タイプ別）、米ドル、世界、2017年～2029年
  1. 図 23:  
  2. 反芻動物用飼料香料・甘味料の動物種別数量シェア（%）（世界、2017年、2023年、2029年
  1. 図 24:  
  2. 反芻動物用飼料香料・甘味料のサブ動物タイプ別シェア（%）（世界、2017年、2023年、2029年
  1. 図 25:  
  2. 肉牛用飼料フレーバー・甘味料の数量（トン）、世界、2017～2029年
  1. 図 26:  
  2. 肉牛用飼料香料・甘味料の金額（米ドル）、世界、2017～2029年
  1. 図 27:  
  2. 肉牛用飼料フレーバー・甘味料のサブ添加物カテゴリー別シェア（％）、世界、2022年および2029年
  1. 図 28:  
  2. 乳牛用飼料香料・甘味料の数量（トン）、世界、2017年～2029年
  1. 図 29:  
  2. 乳牛用飼料フレーバー＆甘味料の金額、米ドル、世界、2017年～2029年
  1. 図 30:  
  2. 乳牛飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）、世界、2022年および2029年
  1. 図 31:  
  2. その他の反芻動物飼料用香料・甘味料の数量（トン）、世界、2017～2029年
  1. 図 32:  
  2. その他の反芻動物飼料用香料・甘味料の金額、米ドル、世界、2017年～2029年
  1. 図 33:  
  2. その他の反芻動物飼料用香料・甘味料のサブ添加物カテゴリー別シェア（％）、世界、2022年および2029年
  1. 図 34:  
  2. 養豚用飼料香料・甘味料の数量（トン）、世界、2017年～2029年
  1. 図 35:  
  2. 養豚用飼料香料・甘味料の金額、米ドル、世界、2017年～2029年
  1. 図 36:  
  2. 豚用飼料の香料・甘味料のサブ添加物カテゴリー別シェア（％）、世界、2022年および2029年
  1. 図 37:  
  2. その他の動物飼料用香料・甘味料の数量（トン）、世界、2017～2029年
  1. 図 38:  
  2. その他の動物飼料用香料・甘味料の金額、米ドル、世界、2017年～2029年
  1. 図 39:  
  2. その他の動物飼料用香料・甘味料のサブ添加物カテゴリー別シェア（％）、世界、2022年および2029年
  1. 図 40:  
  2. 飼料用香料・甘味料の地域別数量（トン）、世界、2017年～2029年
  1. 図 41:  
  2. 飼料用香料・甘味料の地域別金額（米ドル）、世界、2017年～2029年
  1. 図 42:  
  2. 飼料用香料・甘味料の地域別数量シェア（%）（世界、2017年、2023年、2029年
  1. 図 43:  
  2. 飼料用香料・甘味料の地域別シェア（％）、世界、2017年、2023年、2029年
  1. 図 44:  
  2. アフリカの飼料用香料・甘味料の国別トン数（2017年～2029年
  1. 図 45:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別金額（米ドル）（アフリカ、2017年～2029年
  1. 図 46:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別シェア（％）（アフリカ、2017,2023,2029年
  1. 図 47:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別シェア（％）（アフリカ、2017,2023,2029年
  1. 図 48:  
  2. エジプト産飼料用香料・甘味料の数量（トン）、アフリカ、2017年～2029年
  1. 図 49:  
  2. エジプト飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、アフリカ、2017年～2029年
  1. 図 50:  
  2. エジプト飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）、アフリカ、2022年および2029年
  1. 図 51:  
  2. ケニアの飼料用香料・甘味料の数量（トン）、アフリカ、2017年～2029年
  1. 図 52:  
  2. ケニアの飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、アフリカ、2017年～2029年
  1. 図 53:  
  2. ケニアの飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）、アフリカ、2022年および2029年
  1. 図 54:  
  2. 南アフリカ飼料用香料・甘味料の数量（トン）、アフリカ、2017年～2029年
  1. 図 55:  
  2. 南アフリカ飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、アフリカ、2017年～2029年
  1. 図 56:  
  2. 南アフリカ飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）、アフリカ、2022年および2029年
  1. 図 57:  
  2. その他のアフリカの飼料用香料・甘味料の数量（トン）、アフリカ、2017年～2029年
  1. 図 58:  
  2. その他のアフリカの飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、アフリカ、2017年～2029年
  1. 図 59:  
  2. その他のアフリカの飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（%）（アフリカ、2022年および2029年
  1. 図 60:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別数量（トン）：アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 61:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別金額（米ドル）（アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 62:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別シェア（％）（アジア太平洋地域、2017年、2023年および2029年
  1. 図 63:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別シェア（％）（アジア太平洋地域、2017年、2023年、2029年
  1. 図 64:  
  2. オーストラリアの飼料用香料・甘味料の数量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 65:  
  2. オーストラリアの飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 66:  
  2. オーストラリア飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）、アジア太平洋地域、2022年および2029年
  1. 図 67:  
  2. 中国飼料用香料・甘味料の数量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 68:  
  2. 中国の飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 69:  
  2. 中国の飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）、アジア太平洋地域、2022年および2029年
  1. 図 70:  
  2. インドの飼料用香料・甘味料の数量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 71:  
  2. インドの飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 72:  
  2. インドの飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）、アジア太平洋地域、2022年および2029年
  1. 図 73:  
  2. インドネシアの飼料用香料・甘味料の数量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 74:  
  2. インドネシアの飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 75:  
  2. インドネシアの飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）、アジア太平洋地域、2022年および2029年
  1. 図 76:  
  2. 日本の飼料用香料・甘味料の数量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 77:  
  2. 日本の飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 78:  
  2. 日本の飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）、アジア太平洋地域、2022年および2029年
  1. 図 79:  
  2. フィリピン飼料用香料・甘味料の数量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 80:  
  2. フィリピン飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 81:  
  2. フィリピン飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）、アジア太平洋地域、2022年および2029年
  1. 図 82:  
  2. 韓国飼料用香料・甘味料の数量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 83:  
  2. 韓国飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 84:  
  2. 韓国の飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）、アジア太平洋地域、2022年および2029年
  1. 図 85:  
  2. タイの飼料用香料・甘味料の数量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 86:  
  2. タイの飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 87:  
  2. タイの飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）、アジア太平洋地域、2022年および2029年
  1. 図 88:  
  2. ベトナムの飼料用香料・甘味料の数量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 89:  
  2. ベトナムの飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 90:  
  2. ベトナムの飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア(%)（アジア太平洋地域、2022年および2029年
  1. 図 91:  
  2. その他のアジア太平洋地域の飼料用香料・甘味料の数量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 92:  
  2. その他のアジア太平洋地域の飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 93:  
  2. アジア太平洋地域のその他の地域における飼料用香料・甘味料のサブ添加物カテゴリー別シェア（%）（2022年および2029年
  1. 図 94:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別トン数（欧州、2017年～2029年
  1. 図 95:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別金額（米ドル）（欧州、2017年～2029年
  1. 図 96:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別シェア（％）（欧州、2017,2023,2029年
  1. 図 97:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別シェア（％）（欧州、2017年、2023年、2029年
  1. 図 98:  
  2. フランスの飼料用香料・甘味料の数量（トン）、欧州、2017年～2029年
  1. 図 99:  
  2. フランスの飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、欧州、2017年～2029年
  1. 図 100:  
  2. フランスの飼料用香料・甘味料のサブ添加物カテゴリー別シェア（％）、欧州、2022年および2029年
  1. 図 101:  
  2. ドイツ飼料用香料・甘味料の数量（トン）、欧州、2017年～2029年
  1. 図 102:  
  2. ドイツ飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、欧州、2017年～2029年
  1. 図 103:  
  2. ドイツ飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）、欧州、2022年および2029年
  1. 図 104:  
  2. イタリア飼料用香料・甘味料の数量（トン）、欧州、2017年～2029年
  1. 図 105:  
  2. イタリア飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、欧州、2017年～2029年
  1. 図 106:  
  2. イタリア飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）、欧州、2022年および2029年
  1. 図 107:  
  2. オランダの飼料用香料・甘味料の数量（トン）、欧州、2017年～2029年
  1. 図 108:  
  2. オランダの飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、欧州、2017年～2029年
  1. 図 109:  
  2. オランダの飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア(%)（欧州、2022年および2029年
  1. 図 110:  
  2. ロシアの飼料用香料・甘味料の数量（トン）、欧州、2017年～2029年
  1. 図 111:  
  2. ロシアの飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、欧州、2017年～2029年
  1. 図 112:  
  2. ロシアの飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア(%)（欧州、2022年および2029年
  1. 図 113:  
  2. スペインの飼料用香料・甘味料の数量（トン）、欧州、2017年～2029年
  1. 図 114:  
  2. スペインの飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、欧州、2017年～2029年
  1. 図 115:  
  2. スペインの飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）、欧州、2022年および2029年
  1. 図 116:  
  2. 七面鳥用飼料フレーバー＆甘味料の数量（トン）、欧州、2017～2029年
  1. 図 117:  
  2. 七面鳥用飼料香料・甘味料の金額（米ドル）、欧州、2017～2029年
  1. 図 118:  
  2. 七面鳥の飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）（欧州、2022年および2029年
  1. 図 119:  
  2. イギリスの飼料用香料・甘味料の数量（トン）、欧州、2017年～2029年
  1. 図 120:  
  2. イギリスの飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、欧州、2017年～2029年
  1. 図 121:  
  2. イギリスの飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）、欧州、2022年および2029年
  1. 図 122:  
  2. その他の地域の飼料用香料・甘味料の数量（トン）、欧州、2017年～2029年
  1. 図 123:  
  2. その他の地域の飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）（欧州、2017年～2029年
  1. 図 124:  
  2. その他のヨーロッパの飼料用香料・甘味料のサブ添加物カテゴリー別シェア（%）（ヨーロッパ、2022年および2029年
  1. 図 125:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別生産量（トン）：中東、2017年～2029年
  1. 図 126:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別金額（米ドル）（中東、2017年～2029年
  1. 図 127:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別シェア（％）（中東、2017,2023,2029年
  1. 図 128:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別シェア（％）（中東、2017,2023,2029年
  1. 図 129:  
  2. イランの飼料用香料・甘味料の数量（トン）、中東、2017年～2029年
  1. 図 130:  
  2. イランの飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、中東、2017年～2029年
  1. 図 131:  
  2. イランの飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア(%)（中東、2022年および2029年
  1. 図 132:  
  2. サウジアラビアの飼料用香料・甘味料の数量（トン）、中東、2017年～2029年
  1. 図 133:  
  2. サウジアラビアの飼料用香料・甘味料の金額, 米ドル, 中東, 2017 - 2029
  1. 図 134:  
  2. サウジアラビアの飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア(%)（中東、2022年および2029年
  1. 図 135:  
  2. 中東のその他の地域の飼料用香料・甘味料の数量（トン）、中東、2017年～2029年
  1. 図 136:  
  2. その他の中東の飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、中東、2017年～2029年
  1. 図 137:  
  2. 中東のその他の地域における飼料用香料・甘味料のサブ添加物カテゴリー別シェア（%）（中東、2022年および2029年
  1. 図 138:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別数量（トン）：北米、2017年～2029年
  1. 図 139:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別金額（米ドル）（北アメリカ、2017年～2029年
  1. 図 140:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別シェア（％）（北米、2017,2023,2029年
  1. 図 141:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別シェア（％）（北米、2017年、2023年、2029年
  1. 図 142:  
  2. カナダ産飼料用香料・甘味料の数量（トン）、北米、2017年～2029年
  1. 図 143:  
  2. カナダ産飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）（北米、2017年～2029年
  1. 図 144:  
  2. カナダ産飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）（北米、2022年および2029年
  1. 図 145:  
  2. メキシコの飼料用香料・甘味料の数量（トン）、北米、2017年～2029年
  1. 図 146:  
  2. メキシコの飼料用香料・甘味料の金額, 米ドル, 北米, 2017 - 2029
  1. 図 147:  
  2. メキシコの飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（%）（北米、2022年および2029年
  1. 図 148:  
  2. 米国の飼料用香料・甘味料の数量（トン）、北米、2017年～2029年
  1. 図 149:  
  2. 米国の飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、北米、2017年～2029年
  1. 図 150:  
  2. 米国の飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）、北米、2022年および2029年
  1. 図 151:  
  2. 北米その他の地域の飼料用香料・甘味料の数量（トン）、北米、2017年～2029年
  1. 図 152:  
  2. 北米その他地域の飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、北米、2017年～2029年
  1. 図 153:  
  2. 飼料用香料・甘味料のサブ添加物カテゴリー別シェア（%）（北米、2022年および2029年
  1. 図 154:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別数量（トン）：南米、2017年～2029年
  1. 図 155:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別金額（米ドル）（南米、2017年～2029年
  1. 図 156:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別シェア（％）（南米、2017,2023,2029年
  1. 図 157:  
  2. 飼料用香料・甘味料の国別シェア（％）（南米、2017,2023,2029年
  1. 図 158:  
  2. アルゼンチン飼料用香料・甘味料の数量, 米トン, 南米, 2017 - 2029年
  1. 図 159:  
  2. アルゼンチン飼料用香料・甘味料の金額, 米ドル, 南米, 2017 - 2029年
  1. 図 160:  
  2. アルゼンチン飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア(%)（南米、2022年および2029年
  1. 図 161:  
  2. ブラジルの飼料用香料・甘味料の数量（トン）、南米、2017年～2029年
  1. 図 162:  
  2. ブラジルの飼料用香料・甘味料の金額, 米ドル, 南米, 2017 - 2029年
  1. 図 163:  
  2. ブラジルの飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア(%)（南米、2022年および2029年
  1. 図 164:  
  2. チリ飼料用香料・甘味料の数量（トン）、南米、2017年～2029年
  1. 図 165:  
  2. チリ飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）（南米、2017年～2029年
  1. 図 166:  
  2. チリ飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（％）（南米、2022年および2029年
  1. 図 167:  
  2. 南米のその他の地域の飼料用香料・甘味料の数量（トン）、南米、2017年～2029年
  1. 図 168:  
  2. 南米のその他の地域の飼料用香料・甘味料の金額（米ドル）、南米、2017年～2029年
  1. 図 169:  
  2. 南米のその他の地域の飼料用香料・甘味料の添加物カテゴリー別シェア（%）（2022年および2029年
  1. 図 170:  
  2. 戦略的移籍の回数で最も活発な企業、数、世界、2017年～2023年
  1. 図 171:  
  2. 最も採用されている戦略、数、世界、2017年～2023年
  1. 図 172:  
  2. 主要メーカーの金額シェア, %, 世界

飼料用香料と甘味料の産業区分

香料、甘味料は副添加物のセグメントとしてカバーされている。 動物別では水産養殖、家禽、反芻動物、養豚が対象となる。 アフリカ、アジア太平洋、欧州、中東、北米、南米は地域別セグメントとしてカバーされている。

  • 動物飼料市場は、牛や豚の飼料摂取量を増やすのに役立つフレーバーや甘味料の需要が牽引している。これらの動物には多くの味蕾があるため、フレーバーと甘味料の使用は成長と健康に不可欠である。
  • フレーバーは甘味料よりも市場シェアが6.4%高く、家畜の利益を18%向上させ、飼料効率を7.7%向上させることができるからである。北米は最も急成長している市場であり、予測期間中のCAGRは5.6%と予想される。この成長は、米国やカナダなどの国々における飼料摂取量の多さと、飼料工場の増加によってもたらされると思われる。飼料工場の増加により、2019-2022年の飼料生産量は9.8%増加した。
  • アジア太平洋地域が最大の市場シェア、すなわち2022年には約30.8%を占めたが、これは中国の食品産業における豚肉と牛肉の需要が高く、動物人口と飼料生産が増加したためである。フレーバーは市場で最も急成長している分野であり、豚の頭数の増加に牽引され、予測期間中にCAGR 4.2%を記録すると予想される。フレーバーは飼料効率の向上、疾病の回避、嗜好性の改善、飼料摂取量の増加に役立つ。
  • 中国やインドなどの国々は反芻動物の人口が多い。これらの国々は、アジア太平洋地域の反芻動物人口の約57.5%を占めている。この地域では反芻動物用飼料の需要が高く、予測期間中のCAGRは4.7%で、反芻動物用フレーバーと甘味料の成長を後押しする可能性がある。
  • 豚と反芻動物の飼料需要が高く、動物飼料の嗜好性を向上させる必要性があることから、予測期間中の市場の成長が見込まれる。
サブ添加剤 フレーバー
甘味料
動物 養殖業 サブアニマル 魚
エビ
その他の養殖魚種
家禽 サブアニマル ブロイラー
層
その他の家禽類
反芻動物 サブアニマル 肉牛
乳牛
その他の反芻動物
豚
その他の動物
地域 アフリカ 国別 エジプト
ケニア
南アフリカ
その他のアフリカ
アジア太平洋 国別 オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
フィリピン
韓国
タイ
ベトナム
その他のアジア太平洋地域
ヨーロッパ 国別 フランス
ドイツ
イタリア
オランダ
ロシア
スペイン
七面鳥
イギリス
その他のヨーロッパ
中東 国別 イラン
サウジアラビア
その他の中東
北米 国別 カナダ
メキシコ
アメリカ合衆国
北米のその他の地域
南アメリカ 国別 アルゼンチン
ブラジル
チリ
南米のその他の地域
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市場の定義

  • 機能 - この研究では、飼料添加物とは、適切な割合で給与することにより、体重増加、飼料要求率、飼料摂取量などの特性を向上させるために使用される、商業的に製造された製品であると考える。
  • 再販業者 - 付加価値を付けずに飼料添加物を再販している企業は、二重計上を避けるため、市場範囲から除外されている。
  • エンド・コンシューマー - 複合飼料メーカーは、調査対象市場の最終消費者と見なされる。サプリメントやプレミックスとして直接使用する飼料添加物を購入する農家は対象外とする。
  • 社内消費 - 飼料添加物の製造だけでなく、配合飼料の生産に従事している企業も調査の対象である。ただし、市場規模を推定する際には、そうした企業による飼料添加物の内部消費は除外している。
キーワード 定義＃テイギ＃
飼料添加物 飼料添加物とは、動物栄養学において、飼料の品質や動物由来の食品の品質を向上させたり、動物の成績や健康を改善したりする目的で使用される製品である。
プロバイオティクス プロバイオティクスとは、有益な性質を持つ微生物を体内に取り入れることである。(腸内の善玉菌を維持または回復させる）。
抗生物質 抗生物質とは、細菌の増殖を抑えるために特別に使用される薬剤である。
プレバイオティクス 腸内の有益な微生物の増殖を促進する難消化性食品成分。
抗酸化物質 酸化防止剤は、フリーラジカルを生成する化学反応である酸化を抑制する化合物である。
フィトジェニックス フィトジェニックスとは、ハーブ、スパイス、エッセンシャルオイル、オレオレジンから抽出される、天然で抗生物質不使用の成長促進剤群である。
ビタミン ビタミンは有機化合物であり、身体の正常な成長と維持に必要である。
代謝 生命を維持するために生体内で起こる化学的プロセス。
アミノ酸 アミノ酸はタンパク質の構成要素であり、代謝経路において重要な役割を果たしている。
酵素 酵素とは、特定の生化学反応を引き起こす触媒として働く物質である。
抗菌剤耐性 微生物が抗菌剤の効果に抵抗する能力。
抗菌 微生物の破壊または増殖抑制。
浸透圧バランス これは、体液内の膜を隔てて塩分と水分のバランスを保つプロセスである。
バクテリオシン バクテリオシンは、類似または近縁の細菌株の増殖を阻害するために細菌が産生する毒素である。
バイオ水素化 これは動物のルーメンで起こるプロセスで、バクテリアが不飽和脂肪酸（USFA）を飽和脂肪酸（SFA）に変換する。
酸化的腐敗 これは脂肪酸が酸素と反応するもので、一般に動物に不快な臭いを引き起こす。これを防ぐために酸化防止剤が添加されている。
マイコトキシコシス 真菌毒素によって引き起こされるあらゆる症状や病気。主に、動物飼料がマイコトキシンに汚染されることが原因である。
カビ毒 マイコトキシンは、ある種のカビ（真菌）によって自然に生成される毒素化合物である。
プロバイオティクスの飼料 微生物飼料サプリメントは胃腸の微生物バランスにプラスの影響を与える。
プロバイオティック酵母 プロバイオティクスとして使用される酵母（単細胞真菌）やその他の真菌を与える。
飼料用酵素 動物の胃の中で食物を分解する消化酵素を補うために使用される。酵素はまた、肉や卵の生産を確実に向上させる。
マイコトキシン解毒剤 真菌の繁殖を防ぎ、有害なカビが腸や血液に吸収されるのを阻止するために使用される。
飼料用抗生物質 病気の予防や治療だけでなく、急成長や発育にも使われる。
飼料用酸化防止剤 脂肪、ビタミン、色素、香料など、飼料に含まれる他の栄養素の劣化を防ぐために使用され、動物に栄養素の安全性を提供する。
飼料フィトジェニックス フィトジェニックは天然物質で、家畜の成長を促進し、消化を助け、抗菌剤として作用するために家畜の飼料に添加される。
飼料用ビタミン 動物の正常な生理機能や正常な成長発育を維持するために使用される。
飼料用香料および甘味料 これらのフレーバーや甘味料は、添加物や薬剤の変更時に味や臭いを隠すのに役立ち、移行期の動物の食事に理想的である。
飼料用酸性化剤 動物用飼料の酸性化剤は、栄養補給や防腐の目的で飼料に配合される有機酸である。酸性化剤は、家畜の消化管や消化管内のうっ血や微生物学的バランスを改善する。
飼料用ミネラル 飼料用ミネラルは、家畜飼料に必要な通常の食事において重要な役割を果たしている。
飼料バインダー 飼料結合剤は、安全な動物用飼料製品の製造に使用される結合剤である。食品の味を向上させ、飼料の保存期間を延長させる。
主要用語 略語
エルエスディーブイ しこり皮膚病ウイルス
ひょうじようそうげんフラグ アフリカ豚コレラ熱
GPA 成長促進抗生物質
エヌエスピー 非デンプン性多糖類
PUFA 多価不飽和脂肪酸
アフス アフラトキシン
エージーピー 抗生物質成長促進剤
国連食糧農業機関 国際連合食糧農業機関
米国農務省 米国農務省
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研究方法論

モルドー・インテリジェンスは、すべてのレポートにおいて4段階の手法に従っている。

  • ステップ-1 キー変数の特定： ロバストな予測手法を構築するため、ステップ-1で特定した変数と要因を、入手可能な過去の市場数値と照らし合わせて検証する。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築される。
  • ステップ-2：市場モデルの構築 予測年度の市場規模予測は名目ベースである。インフレは価格設定の一部ではなく、平均販売価格（ASP）は予測期間を通じて一定に保たれている。
  • ステップ-3 検証と最終決定： この重要なステップでは、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて、すべての市場数値、変数、アナリストの呼び出しを検証する。回答者は、調査対象市場の全体像を把握するために、レベルや機能を超えて選ばれる。
  • ステップ-4：研究成果 シンジケート・レポート、カスタム・コンサルティング、データベース、サブスクリプション・プラットフォーム
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01. CRISP、INSIGHTFUL分析
私たちの焦点は文字数ではありません。市場に影響を与える主要なトレンドのみを提示するため、ハヤスタックの中の針を見つけるのに時間を無駄にしないでください。
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私たちは市場だけでなく、業界を研究しています。ボトムアップのアプローチにより、業界を形成する力について広く深い理解を得ることができます。
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タンパク質産業に関する100万のデータポイントを追跡します feed additive 業界。当社の常時市場追跡は、45か国以上、150社以上の企業にわたる100万以上のデータポイントをカバーしています feed additive 業界。
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データの出所を知ってください。今日のほとんどの市場レポートは、独自のモデルのベールの後ろに使用されるソースを隠しています。私たちはそれらを誇りに思って提示しますので、私たちの情報を信頼できます。
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飼料用香料・甘味料市場に関する調査FAQ

飼料用香料と甘味料の世界市場規模は、2025年には9億9,542万ドルに達し、年平均成長率4.26%で2030年には12億3,000万ドルに達すると予測されている。

2025年、世界の飼料用香料・甘味料市場規模は9億9,542万ドルに達すると予測される。

Adisseo、Alltech, Inc.、Archer Daniel Midland Co.、Arvesta (Palital Feed Additives B.V.)、Solvay S.A.は、世界の飼料用香料・甘味料市場で事業を展開している主要企業である。

世界の飼料用香料・甘味料市場では、副添加物別では香料が最大のシェアを占めている。

2025年、飼料用香料・甘味料の世界市場における地域別シェアは、アジア太平洋地域が最も大きい。

2025年、世界の飼料用香料・甘味料市場規模は9億9,542万と推定される。本レポートでは、2017年、2018年、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の世界の飼料用香料・甘味料の市場規模を調査しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の飼料用香料・甘味料の世界市場規模を予測しています。

飼料用香料・甘味料産業レポート

Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した、2024年の飼料用香料と甘味料の市場シェア、規模、収益成長率に関する統計データです。飼料用香料と甘味料の分析には、2030年までの市場予測展望と過去の概要が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手できます。

飼料用香料および甘味料 レポートスナップショット

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