ドイツのスナックバー マーケットトレンド

エナジーバーは、その健康上の利点と、持ち運びや消費の利便性により、大きく成長している。エナジースナックバー製品は通常、スポーツやワークアウトに携わる消費者にとって理想的なものとして販売されている。その理由は、筋肉を修復する特性と低脂肪・低繊維の配合により消化しやすく、理想的なワークアウトスナックとして機能するためである。ドイツ全土で様々なフィットネス活動が受け入れられつつあるため、エナジードリンク、プロテインシェイク、エナジーバーのようなすぐに食べられてすぐに飲める製品の需要が急増している。Deutscher Alpenvereinによると、2021年にはドイツ全土に535のクライミングジムがあった。ここでいうクライミングとは、屋内外の施設を備えたクライミングウォールをレクリエーションとして利用することを指す

さらに、エナジーバーは他のプロテインバーと比較して粗タンパク質含有量が高いと主張しているため、消費者は食事にさらなるタンパク質含有量を求めるようになる。これらのバーは、身体的エネルギーを高め、栄養を与え、タンパク質と脂肪、炭水化物、ミネラル、ビタミンの組み合わせを与える