マーケットトレンド の ヨーロッパ植物油 産業
地域における植物油使用に対する支援政策
欧州連合（EU）のバイオ燃料における植物油の消費は、再生可能エネルギー指令（RED）によって大きく左右されている。2009年に制定されたこの指令は、道路および鉄道輸送におけるエネルギー消費の10％を再生可能エネルギー源から調達することを義務付けている。欧州連合（EU）加盟国（各国）は、この目標を国内法や混合義務などのインセンティブによって実施しなければならない。なかでもパーム油は、EUにおけるバイオディーゼル（脂肪酸メチルエステル）と再生可能ディーゼル（植物油の水素化処理）の生産に約20％貢献している
他の主な代替ディーゼル原料は、菜種、ヒマワリ油、大豆油である。現行の欧州連合共通農業政策（CAP）は、緑化対策を通じて油糧種子と豆類の生産を増強する戦略をいくつか打ち出したが、これはこの地域の植物油市場に直接的な影響を与えるだろう。そのため、規制機関は米国で一般的に使用されている多くの農薬を禁止すると予測している。その結果、国産植物油は、原料として使用される植物油の品質に対する消費者の信頼を獲得することで、食品、飼料、化粧品産業での用途が拡大するだろう
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
ドイツが最大の市場シェアを占める
カナダに次いで、ドイツは世界最大の菜種油生産国である。菜種油は、その栄養バランスのとれた組成から、ドイツのみならずヨーロッパ全土で最も一般的な植物油のひとつとなっている。菜種油は、サラダ油や食用油として大規模に使用され、マーガリン、マヨネーズ、ドレッシングの油成分としても役立っている。非食品産業も菜種油に関心を寄せている。菜種油は、バイオ燃料のようなエネルギー生産に使用され、潤滑油の環境に優しい添加剤として役立っている。ドイツは、オリーブオイルのヨーロッパ最大市場のひとつである。総消費量は多く、安定している。さらに、同市場はオーガニック・オリーブオイルにとって絶好の機会を提供している。ドイツでの消費の大半はバージン・オリーブオイルである。このことが、同国における植物油の需要を押し上げている
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