市場規模 の ヨーロッパの非乳製品ヨーグルト 産業
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調査期間 | 2017 - 2029 |
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市場規模 (2024) | USD 13.6億ドル |
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市場規模 (2029) | USD 27.1億ドル |
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流通チャネル別最大シェア | オフトレード |
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CAGR(2024 - 2029) | 14.79 % |
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国別最大シェア | イギリス |
主要プレーヤー |
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**免責事項:主要選手の並び順不同 |
ヨーロッパの非乳製品ヨーグルト市場分析
ヨーロッパの非乳製品ヨーグルト市場規模は、14.79%年に13億6,000万米ドルと推定され、2029年までに27億1,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に15.16％のCAGRで成長します
ハイパーマーケットやオンラインストアを含む近代的食料品小売業の台頭が、商取引外のチャネルを通じた売上を後押ししている。
- 欧州の非乳製品ヨーグルト市場の流通チャネルは、非売品セグメントが支配的である。これは主にスーパーマーケットとハイパーマーケットによる高い売上が原動力となっている。これらのチャネルの近接要素は、市場にある非乳製品ヨーグルトを含む幅広い製品の中から消費者の選択に影響を与えることによって、付加的な利益を与えている。2022年には、スーパーマーケットとハイパーマーケットが金額ベースで63.5%の主要シェアを占めた。これらの小売チャネルは、提供されるブランドの幅広い品揃え、かなりの棚スペース、頻繁な価格プロモーションにより、強い地位を占めている。世界の主要小売業者が採用するオムニチャネル・アプローチが、非乳製品ヨーグルト市場を牽引している。
- オンラインチャネルのサブセグメントが急成長している。予測期間中のCAGRは25.8%を記録し、2023年と比較して2028年には130%以上の成長が見込まれている。Eコマースの成長により、企業は非乳製品ヨーグルトのより大きなターゲット市場にアクセスし、顧客のニーズに効果的に応えることができるようになった。2021年には、欧州各国の中で、ドイツが6,210万人のオンライン買物客と最も大きな電子商取引消費者基盤を持ち、イギリスが5,000万人、フランスが4,470万人と続いた。
- 国別ではイギリスがトップで、2022年には19.68%という大きなシェアを占める。これは主に、菜食主義者の食事と製品に対する需要の高まりによるもので、小売チャネルでの植物性ヨーグルトの販売につながった。2021年には、消費者の20％近くが植物性ヨーグルトをさらに購入した。2020年1月から2021年にかけて、イギリスのオンライン食品配達会社Deliverooは、菜食主義者の持ち帰り注文が163％増加したことを記録した。
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イギリスはこの地域における非乳製品ヨーグルトの消費において主要な役割を果たしている。
- ヨーロッパにおける非乳製品ヨーグルトの需要は、2022年と比較して2025年には61.4％の成長が見込まれる。消費者は植物性ヨーグルトの健康と持続可能性の利点に惹かれている。
- 植物性ヨーグルトのメーカーは、様々なフレーバーを発売することで製品のイノベーションに注力しており、これが欧州における植物性ヨーグルトの需要を高めている。2021年現在、西ヨーロッパは発売の点で世界的に最も活発な地域である。360以上の植物性ヨーグルトの発売が目撃され、世界全体の発売の66％を占めた。
- 国別では、英国がこの地域の主要な非乳製品ヨーグルト市場である。イギリスでは、菜食主義者の数が増加しており、国民のほとんどがフレキシタリアンであると考えているため、肉の消費を減らしたいと考えている。2022年現在、イギリスのビーガン人口は2020年比で200万人以上増加し、ビーガン人口の132％を占める。非乳製品ヨーグルトの販売額は、2021年と比較して2022年には22.7%増加した。
- フランスは同地域における非乳製品ヨーグルトの第2位の市場である。フランスにおける植物性ヨーグルトの前年比成長率は、2022 年と比較して 2024 年には 43.9%の成長が見込まれる。植物由来の食品は、より多くの菜食主義食品を食べることがより健康的で環境にとってより持続可能であると考える若年層や都市部の消費者の間で最も売れる傾向がある。2021年から2022年にかけて、18歳から19歳のフランス人の約12％が菜食主義を実践していると回答している。
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