マーケットトレンド の コプラミール 産業
高まる動物性食品への傾斜
- 特にインドやブラジルのような発展途上国では、健康への関心の高まりと可処分所得の増加により、食肉製品が急成長している。畜産物や食肉加工品に対する需要の高まりは、コプラミールの生産者にとって、動物性タンパク質の生産量を増やし、免疫力を高め、免疫系を安定させることで動物のパフォーマンスを向上させるため、その利用を強化する機会を生み出している。
- コプラミールは、乾燥ココナッツカーネルからココナッツオイルを抽出した副産物である。繊維質とタンパク質を多く含むため、動物栄養学の飼料原料として使用されている。コプラミールには約20％のタンパク質が含まれており、動物の成長に不可欠なメチオニンやリジンなどのアミノ酸を豊富に含んでいます。
- コプラミールを飼料に使用すると、他の飼料原料の消化率が向上し、飼料全体のタンパク質含有量が増加する。飼料摂取量、体重増加、飼料要求率が改善され、家畜の成績が向上することが確認されている。コプラミールは免疫系を安定させ、動物の免疫力を高める効果もある。
- 牛乳、乳製品、肉製品、卵、その他の非食品など、様々な動物製品の需要の増加も、コプラミールを含む様々な代替食の利用拡大につながり、動物飼料市場の成長においてコプラミールを後押ししている。豚肉と鶏肉に関する食肉生産はコプラミール市場にとって重要であり、それは豚と鶏の鳥が大規模にコプラミールを与えられているためである。
- 豚肉は世界で最も消費されている食肉であり、次いで牛肉、鶏肉などである。消費量の増加は飼料添加物市場を牽引する主な要因の一つであり、これが予測期間中のコプラミール市場を牽引する。国連食糧農業機関（FAO）によると、2020年の食肉生産量はCOVID-19により若干減少した。それでも、消費量の増加により、世界の食肉生産量の成長率は高まると予想される。
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