マーケットトレンド の コーヒーポッドとカプセル 産業
カプセルが最大の市場シェアを占める
コーヒーカプセルは、インスタント・ノンアルコール飲料の需要の高まりにより、近年消費者の間で高い支持を得ている。コーヒー生産者がコーヒーカプセルを選ぶ理由は、その適合性、使い心地、コーヒー製品や機械の多様性にある。スターバックスのようなプレミアム・コーヒー・ショップの急増は、消費者の高級な淹れたてコーヒーへの欲求を刺激し、コーヒー・カプセルの需要を押し上げている。ネスプレッソやネスカフェ・ドルチェグストといったブランドは、カプセル市場で重要な役割を果たしている。その他、JABが所有するKeurig、JacobsDouweEgberts、Tassimo、Senseoなど、技術に関連したシングルサーブブランドが、金額／数量シェアの拡大に貢献している。進化するパッケージング技術と、エキゾチックで洗練されたブランドと競争する能力が、コーヒーカプセルの成長をもたらした
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ヨーロッパがコーヒーポッドとカプセル市場をリード
欧州市場ではここ数年、スペシャルティコーヒーとシングルサーブ方式の需要が高まっている。中でも、ドイツとフランスがこの市場の地域リーダーである。コーヒーポッドとカプセルの市場価値の上昇に伴い、いくつかのプライベートブランド企業がこの地域の他の市場に参入しており、これが予測期間中の欧州市場を牽引する可能性がある。しかし、コーヒーポッドとカプセルの包装に関連する環境上の懸念が、この地域における市場の成長を妨げている。 したがって、この問題に取り組むために、いくつかの新規参入企業が持続可能な包装ソリューションを革新している。例えば、2022年9月、Cafe Royalはボールの形をしたコーヒーポッドを発明した。このボールは、100％堆肥化可能な野菜層でできた薄い殻でコーティングされている。この製品は、カプセルの真の廃棄物ゼロである
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